9/11 EGG BUN 內場製餐員 正職人員 【三重門市】
- EGG BUN_日初早餐店
- 餐館業
- 新北市三重區
- 經歷不拘
- 專科
【職務內容】 依階段學習兩個站位的工作內容 站位一［麵包組裝區］ 1. 製作漢堡與三明治 2. 疊層技巧與呈現 3. 營業中留意檯面整潔與形象維護 4. 判斷生熟食材狀態 5. 基本食品衛生安全觀念 6. 工作區域清潔與維護 7. 庫存清點與表單紀錄 站位二［烤台區］ 1. 透過蒸烤箱烘烤食材 2. 食材備製與烹調 3. 判斷生熟食材狀況與試吃 4. 基本食品衛生安全觀念 5. 工作區域清潔與維護 6. 庫存清點與表單紀錄 【獎金制度】 1. 團體業績獎金。 2. 享年度獎金。 3. 主管業績分紅。 4. 參與課程獎金。 5. 課程學習補貼（工作滿一年）。 【學習與升遷】 1. 完整的教育訓練內容。 2. 小老師帶領學習。 3. 透明的評核與升遷制度。 4. 不定期舉辦餐飲相關課程。 5. 工作滿一年夥伴，享有進修補貼。 【休假制度】 1. 休假天數8~13天。 2. 依年資享特休。 3. 以排班為主。 【健康與保險制度】 1. 提供每年餐飲從業人員健檢。 2. 依照勞基法規範之勞保、健保、勞退提撥。 【吃的制度】 1. 工作日提供餐點與飲品。 2. 員購85折優惠。 2. 不定期團體聚餐。 3. 月慶生會。 【工作地點】 三重店：新北市三重區中興北街42巷4號 新莊店：新北市新莊區思源路115號