主要工作內容 1、上班時段 電話、FB粉絲頁 及 官方Line網路訂位處理等相關工作。 2、流暢接應客人訂位、安排入座等相關業務。 3、當日訂位整理與核對，避免訂位上突發狀況的發生。 4、願意聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通相互協助，達成共同目標。 5、有耐心、細心樂於接觸人群，對於客人的諮詢能提供完善的回覆。

、有團隊精神、注重細節、樂於學習和挑戰自己，有溝通能力及同理心，加入我們，GULU會是我們共同的舞台 月休8天 履歷請來信到： gulu.dining@gmail.com 並於標題註明應徵「外場服務人員」或「內場人員」 餐廳詳

美食愛好者是必須的！ 請參考本公司影片 https://www.youtube.com/@tastytrip5679 請考量自己的剪輯以及英文能力 。履歷請附上作品。 如果你嚮往： 擴充眼界與味蕾 請先參考公司我們的網站 ： TastyTrip致力於分享最新全球美食資訊給頂尖主廚與美食家，為食客精心打造兼具特色及星級美食的海外饕餮行程，為全方位中英雙語頂級美食指標性在線媒體平台。 Tastytrip.com/en Allstar Communications 專注於為米其林餐廳、星級酒店等高端餐旅品牌策劃主廚客座晚宴合作，並提供美食紀錄片拍攝、廚師經紀、美食行業沙龍&論壇籌辦等多元服務 https://allstarcomms.com/en/about/ 工作地點：台北大同區 工作內容包括： 《 工作內容 》 ▪ 名廚以及餐廳影片規劃拍攝、剪輯製作。 ▪ 美食紀錄片剪輯。 ▪ 其他主管交辦事項。 《 需具備以下條件 》 - 對於工作品質有較高的自我要求。 - 熱愛美食以及旅行。 - 優異英文溝通能力。

1. 協助並配合餐期營運，負責跑菜及支援現場。 2. 執行餐廳日常營運。 3. 協助無酒精飲品製作與開發。 4. 協助提升酒水業績。 5. 具備基礎葡萄酒知識。 6. 共同維護及整理餐廳環境。 7. 如有葡萄酒服務或Fine dining相關經驗

1. 開餐前準備、引導客人入座 2. 跑菜、上菜說明服務 3. 基礎酒水服務、茶飲與咖啡製作 4. 其他外場作業 5. 共同協助餐廳環境清潔整理 5. 具Fine Dining相關工作或實習經驗佳 6. 完成主管交辦事項

環境明亮、乾淨，內外場融洽 ·海外出差機會、聯手客座活動 無Fine Dining經驗可，有經驗者佳，我們期望帶著您一同成長。 期待您的加入！

廚師具備正面積極、有熱誠及責任感的態度，並按指令成份內工作以提供高水準餐食和達到團隊目標。 工作內容: 1.準備於營業時間內的餐點所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.準備烹飪材料的適當存量。 5.清潔工作環境。 6.準備員工餐

協助並配合餐期營運，跑菜及支援現場。 執行餐廳日常營運、完成主管交辦事項。 協助康普茶製作與開發。 具備基礎葡萄酒知識。 共同維護及整理餐廳環境。 如有葡萄酒服務或Fine Dining相關經驗者佳。

協助並配合餐期營運，跑菜及支援現場。 執行餐廳日常營運、完成主管交辦事項。 協助康普茶製作與開發。 具備葡萄酒服務知識及Fine Dining經驗者。 共同維護及整理餐廳環境。

廚師具備正面積極、有熱誠及責任感的態度，並按指令成份內工作以提供高水準餐食和達到團隊目標。 工作內容: 1.準備於營業時間內的餐點所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.準備烹飪材料的適當存量。 5.清潔工作環境。 6.準備員工餐

解基本葡萄酒、調酒等酒水服務流程及知識 9. 需分擔管理作業如備品、酒水等 10. 需協助現場服務 *3年以上Fine dining餐廳工作經驗(米其林相關經驗優先) *具有WSET L2/L3相關證照者優先面試

快來和可愛又有趣的 earnestos Squad 十點收工下班！ 呼叫願意為了美食和紅酒獻上心臟的你，用最美味的料理征服人們的味蕾 Finish work by 10 with the funnest group of people, we'll start a fan club with the next you! Seeking enthusiasts of good times, people who get wet ( with salivation ) preparing, serving and eating the best food and drink, and wanting to make a living out of these. **Our Mission** 呈獻隨季節變換的南洋「家常料理」體驗，灑上名為幽默和溫馨的香料，讓餐桌上充滿笑聲 Earnestos is about an intimate‘home-cooked’experience with seasonal surprises and a cheeky charm. Through our work, every guest would revisit earnestos for the spice we use, called enthusiasm. **Who We Want...Character prior to skills!** - 熱情：從飲食獲得純粹的快樂，太久沒進廚房會渾身不對勁。注重營養均衡，保持良好的生活型態才能吃更多美食！ - 批判性思維：理性質疑，講求證據。 - 解決問題：分析利弊，從根源改善問題 - 人際技能：閱讀空氣，多微笑就對了 - 團隊精神：樂於幫助團隊、提供反饋、不藏私地分享你的祖傳食譜 - Passion: Love eating and drinking. Intrinsically motivated, finding joy in the process rather than just the outcome - Critical Thinking: Question assumptions, challenge statements, and seek evidence to support claims, such as whether pineapple belongs on pizza - Problem Solving: Consider both short-term and long-term consequences and weigh the pros and cons - Networking Abilities: Picks up on social cues and non-verbal communication like a food critic detects truffle oil in a dish - Team Player: Believes in helping others grow, sharing feedback as generously as sharing the secret ingredient in your famous sauce **Duties** - 接待客人、點餐及送菜 - 酒水及桌邊服務，介紹餐點 - 處理訂位事宜 - 收銀結帳 - 打掃清潔工作環境 **Salary** - Junior Host 月薪 $36000-38000 - Senior Host 月薪 $42000-46000 - Assistant Manager 月薪 $52000-58000 **Staff Benefits** - 生日福利：到職滿一年，可攜伴一位在 earnestos 用餐，由公司招待兩人份套餐費用三節獎金 - KPI 獎金 - 介紹新進員工獎金 - 健康津貼 - 服儀津貼 - 運動津貼 - 進修補助 - 員工餐 - 品酒會 - 星級餐廳聚餐

【工作內容】 1. 執行餐廳之日常營運 、落實並完善服務作業標準和品質、及時匯報主管工作情況 2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤／親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定／協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度 3. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜、教育訓練員工、新進人員 4. 維護客戶關係、業務開發、企劃籌畫、通路規劃、制度建立等 5. 監督菜單開發進度，包含成本控管、人員控管、各活動專案執行 6. 與團隊共同制定和執行年度計劃，包括品牌經營、定價策略、廣告媒體 【需求條件】 1. 具備強烈的服務熱忱，親和的笑容，人際溝通技巧／具備團隊合作，積極正面的團隊影響能力 2. 具備服務管理意識及熱情／具備外場服務部門業務行政管理服從及執行能力 4. 具備與服務團隊及廚房部門良好的溝通能力／具備訓練教導熱忱及能力 5. 具備餐廳營運、成本控管、部門人員調配、工作訓練管理能力 6. 具備 Excel、PPT製作能力 7. 具備英文對話溝通尤佳 8. 酒水證照WSET Level 2 或 Sake Sommelier 【保障制度】 ●勞保、健保、勞退提撥，依政府法令規定辦理 ●休假制度：依政府公告紅字假期放假，月休 8–10 天（符合勞基法規定，排班彈性） 【福利制度】 ●課程進修補助 ●三節獎金、業績達標獎金 ●定期員工聚餐 ●上班供餐

1. 支援現場服務。 2. 支援洗杯、擦杯、歸杯。 3. 支援後場餐具、餐盤整理。 4. 維持餐廳形象及環境維護。 5. 協助突發狀況處理。 6. 完成主管交辦事項。

工作內容 : 1.協助主廚交辦事務 2.熟悉西餐各項設備操作，能獨立操作各站台備料 3.願意學習內場事務 4.有良好衛生觀念 5.維持廚房所有設備清潔維護 【保障制度】 ●勞保、健保、勞退提撥，依政府法令規定辦理 ●休假制度：依政府公告紅字假期放假，月休 8–10 天（符合勞基法規定，排班彈性） 【福利制度】 ●定期員工聚餐 ●上班供餐

工作内容 : 1.桌邊服務、顧客關係維護 2.外場環境整理維護 3.熱愛與人互動，喜歡與顧客聊天 4.酒類介紹銷售 5.酒水庫存盤點 6.相關酒器餐具，清潔保養維護 7.主管其他交辦事項 上班時間: 下午兩點至十點半 【薪資】 1. 起薪38K~48K。 2. 證照津貼 : 清酒國際唎酒師 2,000 元、國際侍酒師 ISG 2級/WSET L2：2000元/月 3. 各站區技能調薪，考核制度及項目透明完善。 4. 語言津貼 : 英文多益 750 以上 2,000 元、日文N2 2,000 元。 各單位工作性質有所不同，故申請時依公司營運方針為準 【保障制度】 ●勞保、健保、勞退提撥，依政府法令規定辦理 ●休假制度：依政府公告紅字假期放假，月休 8–10 天（符合勞基法規定，排班彈性） 【福利制度】 ●課程進修補助 ●三節獎金、業績達標獎金 ●定期員工聚餐 ●上班供餐

對餐飲工作有熱忱但是都找不到符合薪資條件的工作嗎? 這邊提供給你一個薪水高於市場行情20％的餐飲工作機會 台中知名餐飲集團徵才! 歡迎投遞履歷了解~! ➽ 工作內容 外場人員：收桌帶位、一般外場工作內容 外場領班：叫貨盤點、新人教育訓練 ➽ 薪資（獎金另計！） 外場人員３８ｋ起（依面試表現核薪） 外場領班４０ｋ起（依面試表現核薪） [內場] 一廚４５ｋ起（依面試表現核薪） 二廚４０ｋ起（依面試表現核薪） 三廚３５ｋ起（依面試表現核薪） ➽ 教育訓練 提供完整教育訓練(帶薪)，穩定上手新工作！

工作內容 : 1.協助主廚交辦事務 2.熟悉西餐各項設備操作，能獨立操作各站台備料及出餐，並保持出餐品質一致. 3.願意學習內場管理事務並帶領團隊成長 4.有良好衛生觀念 5.維持廚房所有設備清潔維護 6.每日叫貨，進/存貨管理 【保障制度】 ●勞保、健保、勞退提撥，依政府法令規定辦理 ●休假制度：依政府公告紅字假期放假，月休 8–10 天（符合勞基法規定，排班彈性） 【福利制度】 ●課程進修補助 ●三節獎金、業績達標獎金 ●定期員工聚餐 ●上班供餐

★★榮獲《2024米其林指南》餐盤推薦餐廳★★ 為魚君集團最新品牌-écru 與日籍米其林主廚合作 秉持對食材講究且細心處理每項食材；並細心且專業及嚴謹的態度去呈現每一道產品。 本集團有完善的教育訓練系統及升遷管道；歡迎志同道合的餐飲從業人員一同加入！ 【工作內容】 ◆每日餐點調理及品質維護，確切落實標準工作手則 ◆熟廚房運作流程 ◆對清潔衛生有嚴格自我要求者 ◆對餐飲有熱情並尋求穩定工作者 ◆完成主管交付之餐廳內各項業務 ◆需配合排班

1. 負責FINE DINING餐廳之品牌經營運管理。 2. 每月業績目標訂定及效益分析。 3. 每季餐飲企畫或主題推廣(如主題活動、節慶活動等攬客企劃)，並作競品分析，規劃相關廣告文宣品。 4. 對外的行銷活動與媒體活動、新聞稿撰寫，並對其

工作內容 : 1.協助外場主管交接事宜 2.送菜、介紹菜品、酒水 3.需使用英文進行外場服務 4.簡易清潔工作 【保障制度】 ●勞保、健保、勞退提撥，依政府法令規定辦理 【福利制度】 ●定期員工聚餐

★★榮獲《2024米其林指南》餐盤推薦餐廳★★ 為魚君集團最新品牌-écru 與日籍米其林主廚合作 秉持對食材講究且細心處理每項食材；並細心且專業及嚴謹的態度去呈現每一道產品。 本集團有完善的教育訓練系統及升遷管道；歡迎志同道合的餐飲從業人員一同加入！ 【工作內容】 ◆每日餐點調理及品質維護，確切落實標準工作手則 ◆熟廚房運作流程，具成本控制概念 ◆能獨立運作，對清潔衛生有嚴格自我要求者 ◆主管交辦事項處理 ◆對餐飲有熱情並尋求穩定工作者 ◆需配合排班 ◆具餐廳內場實作三年以上經驗，具備西餐或中餐廚師相關證照