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1、咖啡技能:熟練調製各種咖啡飲品,確保咖啡品質和口感,以及了解客戶的口味和喜好,提供適合的咖啡建議,例如選擇豆種、研磨程度和沖泡方式等。 2、產品知識:瞭解各種咖啡的特性、口感和適合的搭配,能夠提供客人關於咖啡的知識和建議。 3、服務與溝通:具備良好的客戶服務態度,能夠與客人進行有效的溝通,理解客人的需求並提供滿意的服務。 4、庫存管理:負責管理吧台的庫存,確保品質和數量符合餐酒館的標準。 5、清潔與衛生:保持吧台的整潔和衛生,包括清洗器具、清理工作區域等。 6、創新與開發:不斷研究和開發新的咖啡配方和飲品,提供創新和獨特的酒水選擇給客人。 7、團隊合作:與餐廳團隊合作,確保吧台運作順利,與其他員工協調工作。 8、賓客關係管理:與常客建立良好的關係,提供個性化的服務和建議,提升顧客滿意度和忠誠度。
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5/25
★☆★歡迎加入Tango大家庭,讓我們一起創造讓人驚豔的阿根廷牛排餐酒館品牌★☆★ 工作內容 ◆完成內場相關指定之工作職責 ◆提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等 ◆維持食品安全衛生及清潔標準。 福利制度 ◆享有個
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1.迎賓、大廳接待 2.顧客諮詢相關服務 3.辦理住宿手續作業 4.資料文件處理及輸入系統 5.總機接待 6.國外旅客接待服務 (具備英文或日文能力) 7.具服務熱忱,可配合輪班 8.具合作精神、協調力,能與團隊成員合作達成任務 9.薪資含晚夜津貼及全勤獎金
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1. 客房清潔整理工作,執行房務相關事項。 2. 支援公共區域清理維護。 3. 客房備品管理及補給。 4. 客房定期保養。 5. 保管處理遺失物品。 6. 其他主管交辦事項。
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1、菜單設計:參與菜單設計,提供創新和吸引人的菜品建議。 2、食材採購:負責選購優質的食材,確保食材的新鮮度和品質。 3、食材儲存和管理:負責食材的儲存和管理,確保符合衛生和安全標準。 4、烹飪技巧:擁有熟練的西餐烹飪技巧,包括燉煮、烤、煎、炒等各種烹飪方法。 5、菜品製作:負責菜品的製作,確保菜品的味道、外觀和份量符合要求。 6、食品安全和衛生:嚴格遵守食品安全和衛生標準,確保廚房的清潔和衛生。 7、團隊合作:與其他廚師和廚房人員合作,確保順暢的廚房運作。 8、菜品呈現:負責菜品的裝飾和呈現,確保菜品的視覺效果吸引人。 9、創新和改良:持續學習和改良西餐烹飪技巧和菜品,提供更好的餐飲體驗。 10、廚房管理:協助主廚或廚房主管管理廚房運作,包括排程、人員管理和成本控制。
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1.迎賓、大廳接待 2.顧客諮詢相關服務 3.辦理住宿手續作業 4.資料文件處理及輸入系統 5.總機接待 6.具服務熱忱,可配合輪班 7.具合作精神、協調力,能與團隊成員合作達成任務 8.薪資含晚夜津貼及全勤獎金
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1.迎賓、大廳接待 2.辦理住宿、退房相關作業 3.資料輸入、旅客訂單建立 4.總機電話客服 5.國外旅客接待服務 (具備基本英文或日文會話能力) 6.飯店相關櫃檯事務 7.可配合輪班、具合作精神、能與團隊成員合作達成任務 8.薪資含晚夜津貼及全勤獎金
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★☆★歡迎加入Tango大家庭,讓我們一起創造讓人驚豔的阿根廷牛排餐酒館品牌★☆★ 工作內容 ◆完成外場相關指定之工作職責 ◆提供顧客充滿熱情的最佳服務 ◆客人接待、引導、餐點介紹、餐具擺設、餐廳環境維護等服務工作 ◆創造愉快的工作環境與氛圍
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確保餐廳的順利運作,並超越客人的期望。 根據餐廳的標準與流程作為生意單位來經營。 作為該餐廳領檯領班應不斷提高、完善管理技能,以實現本部門在客人滿意率、利潤收入指標、提高同仁士氣等方面目標。 1、服務協調:協調外場服務團隊,確保順暢的餐飲服務流程。 2、客戶服務:提供優質的客戶服務,處理客戶的需求、投訴和問題,確保客戶滿意度。 3、團隊管理:指導和培訓外場服務人員,確保他們理解並遵守餐廳的服務標準和規範。 4、服務品質控制:監督服務品質,確保服務標準的遵守,包括服務速度、準確性和禮貌性。 5、桌面佈置:負責確保餐桌和用餐環境的整潔和舒適,包括桌布、餐具等的佈置和更換。 6、點餐和結賬:協助客人點餐和結賬,確保準確無誤。 7、排隊管理:協調客人的排隊和等候時間,確保公平和高效的服務。 8、庫存管理:監督餐具、杯具餐飲和其他物品的庫存,確保及時補充和管理。 9、問題解決:處理突發事件和問題,如客戶投訴、訂單錯誤等。 10、供應商聯繫:與供應商聯繫,確保及時供應和交貨。
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1.迎賓、接待 2.總機電話客服 3.辦理住宿、退房相關作業 4.資料輸入、旅客訂單建立 5.可配合輪班、具合作精神、能與團隊成員合作達成任務 6.薪資含晚夜津貼及全勤獎金
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1.調酒、咖啡與飲品製作:依照標準流程製作各式酒類、飲品,如雞尾酒、特色調酒等。 2.酒類、咖啡與產品基本認識:了解常見酒款、咖啡,能簡單向客人介紹口味與搭配建議。 3.顧客服務:親切應對客人,提供基本服務與互動,營造愉快的用酒氛圍。 4.吧台整潔與衛生維護:協助維持吧台環境整潔,完成基本清潔工作。
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1、調酒技能:具備熟練的調酒技能,能夠根據客人的需求和喜好製作各種酒類飲品,包括雞尾酒、混合酒、特色調酒等。 2、產品知識:瞭解各種酒類的特性、口感和適合的搭配,能夠提供客人關於酒的知識和建議。 3、服務與溝通:具備良好的客戶服務態度,能夠與客人進行有效的溝通,理解客人的需求並提供滿意的服務。 4、酒品管理:負責管理吧台的酒品庫存,確保酒品的品質和數量符合餐酒館的標準。 5、清潔與衛生:保持吧台的整潔和衛生,包括清洗器具、清理工作區域等。 6、創新與開發:不斷研究和開發新的調酒配方和飲品,提供創新和獨特的酒水選擇給客人。 7、團隊合作:與餐廳團隊合作,確保吧台運作順利,與其他員工協調工作。 8、賓客關係管理:與常客建立良好的關係,提供個性化的服務和建議,提升顧客滿意度和忠誠度。
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1.迎賓、大廳接待 2.顧客諮詢相關服務 3.辦理住宿手續作業 4.資料文件處理及輸入系統 5.總機接待 6.國外旅客接待服務 (具備英文或日文能力) 7.具服務熱忱能與團隊合作達成任務,可配合輪班 8.薪資含晚夜津貼及全勤獎金
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1. 早餐前置準備。 2. 客人帶位引導、桌邊服務。 3. 於客人用餐後,負責收拾碗盤與清理用餐環境。 4. 客房餐點收送、餐具保養、交誼廳和會議室清潔整理。 5. 協調內外場早餐餐期運作, 提升服務品質。 6. 主管交辦事項
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1. 將顧客使用之餐具器皿,以洗碗精洗滌,再以清水清洗。 2.將餐具擦乾或烘乾歸位,做好餐具盤點及管理。 3.負責環境的打掃清潔例行工作。 4.廚餘回收及垃圾處理。 5.主廚交辦廚務作業事項。 洗碗人員在任何餐廳和飲食場所中都是不可或缺的角色,如您對於餐飲業充滿熱情、責任感強,並且樂於學習廚房工作,請加入我們的團隊
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1. 維護企業內部人力資源之相關紀錄,人資系統管理與維護。 2. 管理與執行公司的績效管理系統,並運用績效評核結果,提供管理上決策之參考。 3. 維護公司工作規則、管理員工福利制度,並提供人事管理報表。 4. 員工薪酬福利管理作業,勞健保、團保與補充保費作業。 5. 其他主管交辦事項
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1. 貨單、調撥單整理輸入系統 2. 財產分類建檔 3. 採購議比價物品 4. 進貨對帳、表單製作 5. 寄信及包裹 6. 備品、印刷品數量統計及調撥 7. 盤點
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1.迎賓、大廳接待 2.辦理住宿、退房相關作業 3.資料輸入、旅客訂單建立 4.總機電話客服 5.需配合輪班、具團隊合作 6.薪資含晚夜津貼及全勤獎金
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