共 1000+ 筆
1.Requirements: 1) Full Time working hours正職上班時間: 06:30 – 15:00 / 7:00 – 16:00
2. Great passion about coffee and tea service, good knowledge of making excellent coffee with Italian Espresso machine熱愛咖啡與茶文化，熟稔義式咖啡機操作及製作咖啡能力。
3. Great passion of working in the hospitality business, love to engage, to serve your team, guests and being proactive when perform your duty.具備高度服務熱誠、喜愛接觸、服務顧客及個性積極、大方。
4. Care about work place hygiene and cleanness, good understanding of using or maintaining the equipment properly.注重環境清潔與衛生, 會適時保養所有用品
5. Willing to create or being creative for new beverage menu, willing to offer new method or try new recipes.勇敢創作或創新，勇於嘗試新口味與新方法。
6. Capable to handle pressure during the fast paced or speed during the rush hours, maintain good relation with team with calm attitude. 具備抗壓及快節奏的環境下中保持冷靜完成工作，保持良好的團隊合作精神。
7. Basic understanding / communications of English. Flexible for rotation schedules. 具備基本英文溝通能力，能夠配合輪班制
8. Beginner is welcome. 無經驗歡迎加入。
需會英文基本對話溝通能力
Oversees and directs all aspects of overall Housekeeping operations which includes guest rooms, public areas, Laundry, Linen, uniform and other specified back-of-the house areas.
監督並指導客房部所有方面的整體運營，包括客房，公共區域、洗衣房、布巾、制服及其他指定的後場區域。
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熟悉飯店動線並記下引導客人的最佳路線。
7. 按照飯店標準為客人安排房間。
8. 熟悉電梯和疏散樓梯的使用。
9. 向客人提供關於飯店的設施和服務的資訊。
10. 主管交辦事項。
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1. 日語N2或以上程度或具日常對話能力
2. 謹慎細心處理一般出納及銀行事務
3. 每日外幣匯率更新及定期外幣結匯、申報
4. 現金收付及零用金管理
5. 傳票切立，熟德安ERP系統尤佳
6. 月結帳務處理及核對
7. 相關業務報表編製
8. 熟墨攻票券系統尤佳
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1. 自備交通工具
2. Buffet自助早餐餐檯擺設，飲料區準備
3. 餐具器皿擦拭歸位，工作環境清潔
此職缺為開門班(05:30上班，時數可協調)
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客人引至櫃檯並在其辦理入住手續時在其身後等待。在看到櫃檯接待員的示意後上前從櫃檯接待處取得房號和房卡，然後立即護送客人至其房間。
7. 熟悉飯店動線並記下引導客人的最佳路線。
8. 按照飯店標準為客人安排房間。
9. 熟悉電梯和疏散樓梯的使用。
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1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 需遵照並執行廚房標準作業流程SOP制定規範
4. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的HACCP衛生管理工作 。
5. 執行主管交辦事項。
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1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。
2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。
3. 準備食品。
4. 協助領取和儲存物品。
5. 清潔並保持設
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溝通能力。
4. 處理賓客的客訴、詢問和要求，如果無法提供協助，將問題快速並明確的轉達值班主管。
5. 隨時保持櫃台工作區域的衛生整潔和遵守公司服裝儀容的規範。
6. 持高標準的服務及道德，特別是飯店集團忠誠計畫會員及其它貴賓的重要性，並重視飯店及
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1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作,來協助餐飲服務團隊的工作。
2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。
3.協助酒窖管理工作。
4. 協助領取和儲存物品。
5. 清潔
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1. 透過準備食品，餐飲設備等支援工作,來協助餐飲服務團隊的工作。
2. 遵守當地的衛生和安全法規以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。
3. 協助西點外賣櫃包裝以及結帳服務。
4. 協助領取和儲存物品。
5. 清潔並保持設備和物品的清潔。
6.
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1. 確實理解並執行根據部門方針制定的單位內活動計畫（Marketing plan）
2. 達成業務預算目標
3. 掌握並分析競爭飯店的情報，將其結果運用在自己的業務上並提供給必要的部門
4. 與其他飯店交換情報
5. 主要客戶的資料管理
6.
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1. Buffet自助餐餐檯擺設，飲料區準備
2.餐具器皿擦拭歸位，例行環境清潔&器具保養執行
3.菜卡製作 / 搬領物料先進先出管理
4.衛生管理表單填寫
*本職務為一頭班，早/晚班
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1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。
2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。
3. 準備食品。
4. 協助領取和儲存物品。
5. 清潔並保持設
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1. 具備 HACCP A/B受訓證照，以及營養師證照或食品技師證照（二者擇一）
2. 主導與規劃執行 GHP及 HACCP 等通過相關認證，維護管理系統之文件與紀錄
3. 日常廚房食品衛生安全巡查與督導，確保食品安全衛生
4. 餐廳衛生管理及教育訓練辦理與監督廚師證照之資格
5. 餐廳廚房衛生管理及人員內部教育訓練
6. 確認食譜過敏原以及計算餐飲包裝食品營養標示
7. 其他主管交辦事項
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1. 負責客房、浴室和相關區域的產品能符合酒店的清潔和規定標準。
2. 根據制定的標準對客房、走廊、櫥櫃、布巾房和櫥櫃進行清潔和維護。
3. 確保迅速而禮貌地完成主管和客人所作的要求。
4. 向主管彙報客房的損壞和故障情況。
5. 保持設備處於良
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1. 日文文書與口語翻譯
2. 營運與行銷報表之製作與分析
3. 協助協調行政單位與前場營運單位之溝通
4. 負責線上銷售購物車以及票券平台的聯繫窗口
5. 掌理餐飲辦公室之日常事務與管理
6. 協助支援營運現場與其他主管交辦事項
*必備日檢N1/N2證照
*請附日文履歷
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1. 協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。
2. 協助廚房控管食材預算。
3. 適時支援各工作領域，並確保菜色品質。
4. 建立及維持員工之間有效率之工作關係。
5. 熟悉飯店各項規範，工作安全及HACCP健康衛生管理。
6. 執行主管交
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1. 確保標準出餐一致性
2. 維護廚房衛生及清潔，熟悉HACCP知識及執行經驗者佳
3. 指導及培訓廚房員工
4. 食物成本管理、控制、盤點及訂貨事宜
5. 其他主管交代事項
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1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作,來協助餐飲服務團隊的工作。
2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。
3. 協助餐廳的服務準備工作。
4. 協助領取和儲存物品。
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