1.食材前置處理作業。
2.料理製作及出餐品質控管。
3.食材進貨及成本控管。
4.新人教育訓練。
5.廚房安全衛生維護及監督。
6.主管交辦事務。
7.赴日研修,提升日料調理技能。
8.工作時間 09:30-12:00、15:00-21:00
9.空班津貼另計 (一天100元)。
10.語言津貼另計。
( 多益550分以上,每月2,000元;多益750分以上,每月3,000元;
日文檢定N2,每月2,000元;日文檢定N1, 每月3,000元;
華文檢定高階級,每月2,000元;華文檢定流利級, 每月3,000元 ;
韓文檢定TOPIK II 4級,每月2,000元;韓文檢定TOPIK II 5級, 每月3,000元。 )