The Public House- 是由多位志同道合的夥伴於2020年末一起成立的酒吧。有趣的是,我們雖曾來自不同店家,但卻有著同樣的經營理念,也就是這樣的關係使我們更能較其他家公司更有向心力、積極性。
在調酒領域我們不斷追求進步,試圖將台灣調酒文化推廣至世界舞台,對此我們也不斷在國內外取得佳績。
同時也於2024新拓開店面 FUTURA嘗試以更精緻前衛且具未來感的方式,持續探索調酒於味蕾上的深度
得獎紀錄:
2021- TAIWAN BAR AWARD- BEST BAR TEAM
2021- TAIWAN BAR AWARD- BEST BAR INDUSTRY
2022- ASIA'S 50 BEST BARS
2022- 50 BEST DISCOVERY
2023- ASIA'S 50 BEST BARS (43)
2024- ASIA'S 50 BEST BARS (44)
https://www.theworlds50best.com/discovery/Establishments/Taiwan/Taipei/The-Public-House.html
https://www.worlds50bestbars.com/asia/the-list/the-public-house.html
https://www.gq.com.tw/life/article/%E4%BA%9E%E6%B4%B250%E5%A4%A7%E9%85%92%E5%90%A7-2022
在The Public House,我們秉持專業服務外,同時不乏親和力和熱情,每位來到這裡的人都不必感到過度拘束;也因如此,我們將到來的每位客人視作未來的朋友。
除了本店外,應聘者也能夠在FUTURA來回調度,提供更靈活的工作安排。
工作內容
1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、點餐等工作。
3.收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.結帳、收銀之工作。
6.理解,並定期接受員工訓練,有關一切酒類知識。