「【產品開發部】保健食品開發專員」的相似工作

1. 國內外機能性保健品、食品原料、保養品素材蒐集。 2. 研究國際健康素材新趨勢、新知識與新技術、應用開發。 3. 健康素材相關文宣、簡報製作。 4. 新品開發及舊品優化規劃、提案、供應商管理 5. 教育訓練教材製作、產品QA ※ 食品科學系、食品營養系、生科系尤佳 ※ 精通英文

1. 保健食品配方開發 2. 商品資料庫建立 3. 熟悉食品法規規範、申請國家證照資料 4. 產品教育訓練課程規劃、教案製作 5. 國際保健食品資訊蒐集與分析報告 6. 國外廠商聯繫 7. 營養及食品等相關文獻研究、知識性文章及商品行銷文案編撰 8. 設計產品推廣方案 9. 跨部門溝通協調與合作，協助主管交辦事項

「每個人都能擁有健康」是MIHONG®的品牌願景，為了實踐這個理想，米鴻生醫需要更多夥伴一同完成這份使命與任務，堅持作對的事，為下一代打造健康的太平盛世． 【工作內容】 1. 瞭解市場現況，能夠分析目標對象需求，市場資料蒐集、競品分析，需閱讀英文專業期刊與文獻，整理並製作表單 2. 協助研發工作事務、原料測試、協助現有產品改良 3. 能提出產品優勢，並能協助教育訓練，為銷售擬定基礎 4. 能夠拓展商品上架通路、提供教育訓練協助通路了解產品相關知識 5. 協助產品從開發到銷售完整過程，協助解決消費者問題，並追蹤成效 6. 能夠掌握開發資源，並能與採購共同協力，進行生產管理、產品品質監控 7. 擅長聯繫溝通，協助尋找供應商，為公司取得更好的條件 8. 協助跨部門合作專案 9. 不排斥跨部門合作，並能完成主管交辦事項 【個人特質】 －口語表達能力及邏輯、數據分析能力佳 －具市場調查、分析、企劃能力 －能獨立作業也能團隊合作 －能自主安排工作與專案期程 －細心、有耐心、有禮貌、應變能力佳 【其他】 無經驗或剛畢業可 請與我們分享曾經的作品與專案細節，並告訴我們你最驕傲的案例 請務必提供自傳，若未提供者我們無法第一時間認識你，將無法給予面試機會

1.分析市場趨勢，對保養品開發之進行提案、規劃、設計、執行及成本控制等 2.依據法規對產品外包裝及文案的審查 3.新產品的對內及對外教育訓練 4.控管與維護現有產品的生產品質 5.原料的科學文獻整合、分析及建立資料 其他： 1. 相關科系為藥學、毒理學和化粧品相關科系為主 2. 或具3-5年以上化粧品安全評估相關工作經驗 3. 具備PIF資料建置簽署人員資格 SA (Safety Assessor)

1.新產品開發，設計配放及規格：與學校實驗室討論開發方向及如何針對功效性進行配方設計；規格設定後，制定各原物料規格標準並搜尋素材資訊，並與主管進行上市可行性評估 2.新產品試量產規劃：協調生管進行試量產，並針對量產化進行修正 3.量產產品的品質管理、製程危害分析管理，並處理生產後的資料蒐集 4.公司對內進行產品專業知識的教育訓練，對外協助業務對客戶做產品簡報及專業知識提問的回覆 5各項證書、專利每年維護 6.了解全球生物科技之趨勢與學習新技術、營養標示計算與產品食品法規的監督與確認 7.例行性會議議程規劃、處理其他臨時專案與主管交辦之事項

本公司為冷凍食品公司.及水果相關產品如果乾果醬糖漿之類的工廠 此職位的研發人員須配合業務針對客戶需求進行研發 1.因本公司有多位著名廚師.所以此研發人員須有對接客戶需求的能力 2.需有HACCP及IS22000的基本能力

1.構思新品概念、研發配方，開發產品與管理供應商，提案符合組織策略的產品或產品組合。(40%) 2.測試替代原物料，調整產品原物料使用，並維持既有風味。(20%) 3.產品製程設計、生產流程控管及改善，確保產品上市風味穩定。(20%) 4.依據部門需求、消費者行為，設計新產品食譜與搭配建議、內外測加熱條件，確保產品在內外測過程中，產品品質穩定。(15%) 5.主管交辦(專案)事項(5%)

1.原料研究與應用測試 2.新產品開發與配方設計 3.生產前管理與產程設計 4.食品市場消費趨勢、國內外資訊與研究技術收集統整 5.實驗室維護與樣品整理寄送 6. 其他交辦事項 歡迎 所有求職者

1.專案管理，研究開發食品之加工、調理、配製。 2.進行食品原料蒐集、分析等工作，並建立自己的資料庫。 3.食品開發相關文件編寫及建立(產品SOP、HACCP、原料品質規格等) 4.確保產品能於工廠大量生產，並追蹤品質穩定度

1.保健食品開發，與代工廠聯繫 (溝通產品配方及監督生產流程。） 2.掌握產品專案的時程與規劃。 3.熟悉保健品市場。 4.負責新產品開發並確保如期上市。協助設計和行銷相關產品規格及應用說明以突顯產品之功能性。 ＊有熟悉國內外食品管理法規為佳

香菇王集團於1987年創立，在台灣耕耘近40個年頭，專營天然、健康、無毒的食品。而這些食品都是由董事長王義郎先生走訪世界各國，嚴訂"自然、營養、美味、安全"守則下，精挑細選歐、美、日養生極品，引進並推廣給消費大眾，讓大家能吃得更安心、健康！！ 誠摯地邀請您，也歡迎有著相同理念的您，一同加入香菇王集團！！ 一、更新食品安全管理手冊訂定相關執行程序。 二、國內產品輪替檢驗:依據法規、食安事件及我司對於產品要求規劃測項及檢驗事宜聯繫。 三、每月食品安全管理手冊內表單收集歸檔及分析。 四、門市檢驗報告更新。 五、公司內外教育訊聯資料蒐集及課程安排:外部教育訓練同仁安排每年八小時，內部教育訓練每月一次。 六、門市及倉庫每月巡檢 七、包裝標示審查:新品外包裝標示審查，確保符合政府法規。 八、非登不可維護 九、非追不可維護 十、每年產品自主模擬回收三次。 十一、客訴及異常事件處理 十二、供應商管理：1.資料管理。2.年度評鑑更新。3.交貨品質分析。 十三、美式賣場商品稽核資料提供：供稽核所需相關追溯追蹤資料 十四、食安法規查詢確認及更新：1.食藥署網站公告草案及更新法規。2.新聞事件定期查詢及更新。3.依據法規及新聞事件潛在風險評估對我司影響，並擬定相關作為及防範措施。 十五、農藥殘留自檢及外檢：1.訂定年度生鮮蔬果及農畜產品輪替性委外檢驗計畫。2.執行每週超市、餐廳蔬果農藥快檢。 十六、協助研發產品食安資訊蒐集及其他主管交辦事項。 本公司為專營頂級美食,並以經常性辦活動方式來介紹公司產品,請先進入 www.firstsuper.com.tw網站了解

1. 具營養師執照 2. 產品教育訓練內容規劃與制定，並對客戶及同仁進行教育訓練、推廣授課。 3. 提供營養專業及食品保健方案規劃、營養相關活動講座安排。 4. 產品、營養保健諮詢服務、產品業務行銷推廣及行銷活動客服支援。 5. 協助產品資料彙整、文案編寫，銷售手冊、文宣、刊物、簡報、DM文案等製作。 6. 市場分析：蒐集營養保健及市場產品相關資料。 7. 主動積極、喜歡與人互動，具備良好溝通協調能力，機動性高。 8. 熟悉IG、FB、LINE等相關社群平台各項功能操作經營者佳。

1.負責研發鮮食產品、生產製程改善 2.將新產品配方/製程等技術移轉至生產現場 3.控管新產品的製程效率，並檢核新產品的品質(賣相/風味等) 4.主管交辦事項

1. 須具備良好簡報能力，面試時請自備個人簡歷簡報(短、中、長期目標規劃) 2. 客戶提案簡報製作 3. 產品教育訓練 4. 原料應用、開發與說明講解 5. 協助產學合作及研究計畫相關事務進行 6. 主管交辦事項 7. 具備其他特殊專長者可另議薪資

1. 保健原料素材研究資料整合、應用開發及文宣製作 2. 規劃保健原料素材的行銷企劃 3. 提案簡報製作、教育訓練與技術問題回復 4. 建立管理原料產品相關資料庫 5. 保健食品市場信息收集、競品分析、新品開發 6. 其他主管交辦事項

[工作內容與經驗要求] *新產品開發、成本估算 *確保量產品質穩定、符合品質標準 *研究市場趨勢、分析消費者需求和偏好 *分析競爭對手的產品和策略提供研發方向 *主管交辦事項

工作內容: 1.保健品(人、寵物)OEM/ODM新客戶開發及舊有客戶維護。 2.溝通客戶需求，制作量身訂做商品提案，報價試算。 3.與相關部門密切合作，掌握商品開發時程進度及產量狀況。 4.國外參展及拜訪客戶。 114年參展活動：3月Natural Products EXPO WEST、5月Vitafoods Europe、9月Vitafoods Asia。 5.收集相關市場產品資訊。 本職位負責開發與維護國外客戶，具有重要的市場拓展前景。 歡迎符合資格者申請本職位，並對這個機會有興趣和熱情者。 具一年以上國外業務開發經驗、能獨立作業優先綠取。

1. 新產品開發，與精進現品品質、成本 2. 品類開發技術建立，進行食品原料蒐集、分析等工作，並建立自己的資料庫 3. 執行產品研發專案，學習、研究國內外的新知識與新技術 4. 實際調整成分、作出產品，並確保工廠在量產時的品質穩定度 5. 其他主管交辦事項

- 政府專案執行(食品工廠查核等)。 - 食品產業輔導(需至食品工廠實地輔導)。 - 蒐集彙整國際食品安全規範。 - 各類會議/說明會籌辦。

【職責與條件】 1. 為全球 VIP 客戶打造明星級商品：協同業務拜訪客戶，在第一線新品聆聽客戶需求，進行產品開發，為客戶創造出一買再買的明星商品! 2.市場趨勢/消費者的資料蒐集與分析 3.具保健品或保養品產品開發經驗兩年以上 4.產品應用簡報技巧佳 5.達標企圖心強，需管控新品進度、品質、成本與時程 6.重視團隊合作, 溝通能力佳 【大江生醫 8436 的優勢】 擁有優秀的研發團隊，先進領先的研發製程、科學化成分效果驗證更與全球學術界接軌，常態交流功能性食品與護膚品領域的創新研究，設置醫藥等級的品質管控實驗室，以有效用的產品以及高價值成本，為品牌客戶創造競爭優勢。 TCI 榮獲2019天下雜誌2000大調查經營績效50強第5名為前10名內唯一生物科技企業這份榜單綜合2016-2018過去三年營收、獲利及股東權益統計分析，代表2018年展現強大營運爆發力的公司! 【完整的訓練藍圖】 提供100小時以上的訓練課程，安排專業師資親自授課，協助新人快速步入職場軌道，同時結合線上學習平台，課程內容包含：產品行銷技巧、專案流程、產品介紹(保健品與保養品)、包裝包材課程、成本報價課程、簡報提案技巧、期刊論文剖析、儀態課程、美妝課程、營養知識、多元數位工具教學、名人知識論壇等超多元課程。 【榮耀舞台】 在職期間表現優異，有機會參加大江之星選拔，成為大江之星還有機會獲得豐厚獎金或出國旅遊等機會。 【TCI 能帶給你未來藍圖】 TCI 科研實力、博士團隊助攻、結合國際趨勢，整合生物科技調配高效配方，這個職位，您能和世界級一流的品牌客戶對接、在全英文工作環境下，與美國、歐洲客戶設計並打造出世界級的產品。 每季績效考核，全球輪調訓練，與公司創造雙贏機會，只要你敢衝敢拼，都有機會晉升主管， 百萬年薪只是起點! 產品設計專家亦需要參與國際展會，到全球各地的戰場開拓國際視野!