工作內容
【港中台三地唯一獲星杭饌餐廳 以傳承杭菜為職志】 連續2018~2024 連續七年度蟬聯米其林一星的台北亞都麗緻天香樓，為台灣保留著世界經典杭菜，亦是港中台三地唯一獲得米其林肯定的杭州菜餐廳。頂尖廚藝、同時受文學陶冶的廚藝團隊，為每一道杭饌賦予飲食文化的精彩故事。我們殷切期盼對美食充滿熱情與精湛廚藝的您，能紮實的傳承美食的真諦，以推廣杭州菜為一生職志，代代相傳。 職務內容包括： 1.準備食材及整理食材 2.協助製作配料、醬汁、湯、冷盤及其他主要餐點 3.協助出餐 4.相關衛生清潔工作 5.保持烹飪材料的適當存量，提出申購或請領 6.具中餐烹調丙級證照 7.中廚房經驗3年以上 8.其他主管臨時交辦事項
職務類別
工作待遇
月薪40,000元以上
（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異）工作性質
管理責任
出差外派
上班時段
休假制度
可上班日
需求人數
條件要求
其他條件
未填寫
公司環境照片(9張)
獲得人才發展品質管理系統TTQS 銀牌，將訓練完整系統化，並結合績效考核及晉升制度，有系統、計畫性地提升同仁素質，以強化工作技能與專業知識，激發同仁潛能，提昇核心競爭力，增進個人及企業之未來發展。
唯一一家飯店僅有3家餐廳，有兩家餐廳(天香樓&巴黎廳1930X高山英紀)獲頒米其林獎項。
重視同仁工作、健康生活平衡，獲選2023康健雜誌｢CHR健康企業公民｣ 支持運動及相關同仁福利，獲頒教育部體育署運動企業認證
同仁間分享特殊專長，藉此增進彼此情誼更學習多元知識
感謝各校實習生加入麗緻餐旅集團，各部門同聚一堂感謝這段期間的傾力協助
內部多元體驗活動，培養個人興趣更發展第二專長
在工作之餘舉辦團體路跑活動，提升身體動能並凝聚向心力！
體現歐洲優雅氛圍的巴賽麗廳
福利制度
法定項目
其他福利
一、保險類 - 勞保、健保、勞工退休金制度6%提撥 - 團體保險(定期壽險、意外醫療險、眷屬保險) 二、基本福利 - 法定基本福利，如年假、勞保、職災險、健保 - 營業單位同仁免費提供制服 - 年度同仁健康檢查 - 員工餐廳免費提供午餐或晚餐及各類飲品 - 備有圖書館免費供同仁使用 - 員工宿舍(2-4人一間；宿舍距離公司約10-15分鐘) 三、公司福利 - 年終獎金、績效獎金、三節獎金 - 結婚禮金、喪葬慰問金、住院津貼 - 同仁購買自製麵包/蛋糕優惠，享有館內餐廳用 餐優惠 - 集團姐妹飯店訂房同仁優惠價 - 重要節慶飯店購物同仁優惠價 - 資深同仁表揚餐會、依年資致贈各式紀念金幣 &姊妹飯店免費住宿券 - 年度餐飲優惠活動 -同仁生日當月宴客五折優惠 - 同仁旅遊&工作研討會 四、公司&職工福利委員會福利 - 每月免費電影 - 每月電影購票優惠 - 結婚禮金、喪葬慰問金、住院津貼 - 半年一次部門聚餐補助 - 每月免費按摩舒壓活動 - 福利特約廠商優惠 - 每月慶生會、當月壽星可享免費生日蛋糕/餐飲 抵用券 - 不定期舉辦各類舒壓及有趣之學習活動或課程 (手工香皂、插花、料理、調酒、等豐富課程) - 定期舉辦各類有益身心之競賽活動 五、教育訓練 -2023年TTQS銀牌 -2021年TTQS銀牌 -2018年TTQS銅牌 -2015年 榮獲《遠見雜誌─五星服務獎》商務飯店類首獎 - 提供同仁每人專屬之"麗緻餐旅集團訓練護照＂ - Orientation 新進人員訓練 - New Comer Check List 新進人員在職訓練 - On The Job Training 在職訓練 - Cross Training 交換訓練 - On Site Training 內訓 - Off Site Training 外訓 - Workshop 工作研討會
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