Ochre Grill&Bar 內場主管

工作內容： 1.負責餐點備製，依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 2.廚房標準作業執行，以及於出餐時維持菜餚的出菜品質。 3.於指定時間將餐點製作完成，提供客人新鮮及美味的食物。 4.廚房設備維器具護及內場衛生清潔執行。 5.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 我們在尋找這樣的同伴： ＊對餐飲業有熱誠。 ＊一年以上西餐料理經驗。 ＊廚房衛生管理和工作安全的認識。 ＊良好的團隊意識。 ＊工作態度積極、俐落，思路清晰。 福利制度 ◆ 績效獎金(依公司營運狀況) ◆ 勞工保險 ◆ 健康保險 ◆ 部門聚餐/春酒餐敘 ◆ 教育訓練(新人職前訓練、在職訓練) ◆ 正職員工獨享 --生日假，生日當天可休假 ◆ 正職休假 --六個月以上一年未滿者，三日。 --一年以上二年未滿者，七日。 --二年以上三年未滿者，十日。 --三年以上五年未滿者，每年十四日。 --依行政院人事行政局公告的假日，即為當月休假天數 ◆免費制服 ◆免費員工餐 ◆瑪黑商品員購折扣、瑪黑餐酒員工用餐優惠 ◆留任獎金 ◆推薦獎金 - Paper and Tea：https://www.paperandtea.com/ - https://www.facebook.com/paperandteaTW/