餐廳內場人員【正職】- 金茂宜咖啡【小巨蛋店】

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責準備、處理、烹調、料理、擺盤，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品。 主要餐點有早午餐、古巴吐司、漢堡、義大利麵、燉飯。 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．掌控擺盤與出菜的先後順序。 ．計算食材進貨數量、成本控管。 ．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 ＊升薪條件除單店職務調升外，願意配合菜色開發、新店開發、調店都會對於底薪有所調整，在外加相關獎金。