工作內容
•確認工作區域一直處於乾淨的環境之下 •向央廚領取魚肉類並且確認廚房間的轉帳是否正確 •記錄新的食譜、新的程序並且透過學習去提升自己的專業能力 •完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 •參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識 •執行每季、每兩年或是每年的營業器具盤點 •執行被賦予的責任及合理的任務 •依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 •協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質
職務類別
工作待遇
月薪39,000~41,000元
（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異）工作性質
管理責任
出差外派
上班時段
休假制度
可上班日
需求人數
公司環境照片(6張)
福利制度
台北文華東方酒店以人為本，我們以創造絕佳職涯體驗及良好工作環境為榮，並提供從業人員完善且多元的就業保障如下； ◆ 休假規劃 全面採行 ˂週休二日˃，每日工作八小時；各部門得依實際營運時間排班輪休。 ◆ 職工設施: 員工免費制服及洗衣服務 5星員工餐吃到飽 員工更衣室及置物櫃 員工休息室及網路空間 ◆ 職工保險: 勞工保險 健康保險 團體保險 勞工退休金提撥 我們鼓勵員工持續穩定發展，正職同仁另享有福利權益如下； ◆ 薪資福利: 持有廚師證薪資保證 各項津貼加總，每月高達$2000 - 4000 1.34/1.67/2.67 依勞基法計算加班費 ◆ 職工福利: 結婚、生育禮金 慶生會 生日假 員工健康檢查 每月醫師駐診 員工旅遊及旅遊假 全球MO享集團優惠住宿 集團員工優惠:Pizza Hut、IKEA、KFC 各項特約商店優惠 米其林餐廳/ 貴婦下午茶點等餐廳員工優惠折扣 優良員工競賽獎勵 員工年資服務獎 歲末員工大會人人有獎 部門年度聚餐 ◆ 內部職涯發展: 教育訓練: MOve In Orientation(新進人員教育訓練) MOve Ahead(初階主管領導力培訓課程) MOve Up(中階主管領導力培訓課程) MOve Forward(高階主管領導力培訓課程) 任職滿六個月以上，得以申請酒店內部轉調 任職滿十二至二十四個月以上，得以申請全球集團酒店轉調(視轉調地點簽證申請而定)
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