【享稻】日式料理廚房人員

冷台：捲壽司、握壽司、開鮭魚 廚房：炒台、炸台、爐台 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。