1.督導服務人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等。 2.負責顧客抱怨的處理。 3.聯繫餐廳及廚藝之窗口。 4.負責餐廳現場工作服務流程。 5.人員教育訓練,基本現場管理。 6.親切並有服務熱忱。 7.需配合兩頭班、親和力佳,具備良好儀態者佳。 8.協助主管交辦事項。
月薪35,000~40,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)***米其林UKAI-TEI介紹*** UKAI集團旗下位在銀座的UKAI-TEI鐵板燒餐廳,在2008年日本第一本米其林指南即摘下一星,其後自2009年起位在表參道、薊野與千代田的UKAI-TEI鐵板燒餐廳亦都得到米其林星光加持,成績耀眼,且至今是全球唯一的「米其林級鐵板燒餐廳」。 2012年UKAI集團曾派旗下鐵板燒廚藝團隊至台北晶華酒店客座,在當時造成轟動,得此經驗後的UKAI集團對進軍台灣市場興致勃勃。晶華麗晶酒店集團遂邀UKAI集團合作,引進UKAI-TEI鐵板燒正式進駐高雄晶英酒店。而高雄UKAI-TEI也是UKAI集團首次進軍海外市場。 其他條件: 1.具餐飲業工作經驗三年或幹部經驗兩年 2.高度熱忱,肯吃苦。 3.具英語基本對話能力尤佳 4.具鐵板燒、正式西式套餐服務背景及紅白酒知識
「人」是企業最重要的資產,也是企業生命價值延續的動力,堅持「以人為本」的用人原則,期望在紀律規範與人性化管理間取得平衡。 晶英國際行館的福利制度(下列福利事項,僅正職人員適用): 一、基本福利 -法定基本福利,如特休假、婚假…等 -婚喪賀奠及傷病慰問 -任職滿半年餐券 -各項職工活動:周年慶活動、春酒活動、模範及資深員工表揚…等 -年度員工健康檢查 -提供員工餐點或伙食津貼 -生日餐卷 二、保險類 -勞保、健保、勞工退休金制度6%提撥 -團保 三、教育訓練 -新進人員訓練 -新進人員在職訓練 -在職同仁訓練 -相關專業課程訓練 四、津貼類: -大夜津貼 $250 / 天 -空班津貼 $150 / 天 -特早/特晚津貼 $150 / 天 御盟集團員工未來展望: 晶英國際行館每位員工都能夠在精心安排的課程及訓練之下,擁有可晉級、可跨功能、可跨區域、可跨品牌、甚至可跨產業的職涯發展機會。