1.熟悉西餐單點,客房餐飲與自助餐服務流程者 2.餐廳人員的選用,訓練及督導 3.營運目標之擬訂管理並達成 4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 5.危機及客訴處理 6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準
待遇面議
(經常性薪資達 4 萬元或以上)
1.個性主動積極,具溝通能力 2.熱情樂觀,認真負責 3.反應力強,抗壓性好 4.十年以上工作經驗 5.三年以上西餐廳主管經驗
◆ 獎金/禮品類 - 年終獎金 - 年度激勵獎金 - 年節禮金(禮品) - 結婚禮金 ◆ 保險/健檢類 - 勞保 - 健保 - 勞工退休金提撥 - 員工團保 - 員工年度體檢 ◆ 休閒類 - 員工旅遊 - 慶生禮品(提供生日蛋糕、住宿券、餐劵) ◆ 休假制度 - 依勞基法規定(公休/年假/產檢假/生理假/產假/陪產假 ) ◆ 教育訓練 - 完善職前訓練 - 專業餐飲服務訓練 - 跨部門訓練 - 英、日專業用語訓練 - 海外研習 ◆ 其他 - 免費員工制服及清洗 - 免費員工餐 - 用餐折扣 - 購買烘焙商品折扣 - 語言津貼