★以鐵板燒料理為主,有日式料理、西餐烹調與鐵板燒經驗者佳。 ★ 主要工作內容: 1.準備於營業時間內的主菜所需菜餚。 2.落實並料理主廚設計各自類別的菜單。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.管控出餐品質、份量、擺盤,確保菜色品質穩定 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 7.控制出菜量以維持食品成本,保持烹飪材料的適當存量。 8.提供鐵板料理並服務客人於鐵板煎台。 9.願意學習精進鐵板料理之技術、可與客人溝通互動。 ▲若無鐵板燒經驗,公司有教育訓練可以學習鐵板燒技術。 ▲薪資以個人資歷會有所變動,可面談敘薪 ▲一般廚師,薪資級距 NT$42,000 - NT$46,000 ▲廚師領班,薪資級距 NT$52,000 - NT$66,000 ★休假制度:月休8-10天(國定假日調移補休),合勞基法之排班制 ★上班時段:雙頭班 (依營運狀況排班,另有空班津貼) -雙頭班時間:10:30-14:30、17:30-21:30(工作時間8小時,空班時間3小時) ★基礎保障:勞保、健保、退休金提撥 ★獎/禮金福利:生日禮金、三節獎金、績效獎金、年終獎金(試營運情況發放) ★升遷制度:職務晉升加薪、工作崗位輪調 ★培訓規劃:職前職務認知、在職專業技能 ★符合勞基法之休假:年度特休、婚假、產假、產檢假、陪產假、生理假等。 ★免費提供制服,制服免費送洗、員工餐提供、年度健康檢查 餐廳餐點主要為套餐,以日式料理為主,提供舒適的用餐環境,給予客人輕鬆自在的氛圍,與服務人員的距離希望是溫馨朋友輕鬆的面貌,但也不失專業。期待您的加入! 誠摯歡迎對鐵板燒及日式私廚料理有熱情的你,公司提供在職職務訓練及舒適的工作環境,歡迎加入我們的行列!
月薪42,000~66,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)基礎保障:勞保、健保、退休金提撥 獎/禮金福利:生日禮金、三節獎金、績效獎金、年終獎金(試營運情況發放) 升遷制度:職務晉升加薪、工作崗位輪調 培訓規劃:職前職務認知、在職專業技能 符合勞基法之福利:年度特休、婚假、產假、產檢假、陪產假、生理假等 其他:免費提供制服,制服免費送洗、員工餐提供、健康檢查