1.規劃餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳的其他事項管理 6.與客戶溝通 7.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表 8.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 9.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 10.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 11.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念 12.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告 13.員工之教育訓練 14.協助主管推展餐廳業務
月薪40,000元
不拘
未填寫
【獎 金】 獲利獎金、入股分紅、店鋪績效獎金 【保 險】 勞保、健保、勞退提撥金 【餐 飲】-食 員工用餐優惠 【衣 著】-衣 員工制服 【居 住】-住 員工宿舍 【娛 樂】-娛樂 儲備幹部-1日團康活動。 組長-國內2天1夜旅遊。 副店長-國內3天2夜旅遊。 店長以上-國外旅遊。 員工定期聚餐。 【訓 練】 在職完整的教育學習護照訓練(管理、溝通、心靈成長、專業技能...) 【補 助】 婚、喪、生育禮金,生日禮券 (備註:錄取後需繳交餐飲業-供膳項目-體檢合格證明)