具備職能: 1. 檢查高湯、控制煮湯食材之斤兩及其品質。 2. 控制每日湯量,檢視每日宴會單,準備工作份內食材。 3. 檢視加工食材品質,拿湯時需控制操作及火侯。 4. 定期檢查食物溫度,需符合HACCP衛生標準流程。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言,待客之道就是接待與服務賓客,如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言,待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作,才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程!
月薪38,000~45,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)※廚師需具備「中(西)餐烹調技術士證」丙級連同「中華民國廚師證書」。
* 獎金/津貼 - 年終獎金 - 業績達成獎金 - 語言津貼 (日語、韓語) * 休閒 - 食材豐富,師傅手作員工自助餐點,飲料、咖啡無限暢飲 - 員工休息室 - 館內餐飲消費優惠 - 國內外員工旅遊 * 其他福利 - 免費機車停車 - 優惠汽車停車 - 員工生日餐券 - 結婚禮金 - 喪葬奠儀 - 萬豪集團全球旗下住房及餐飲優惠。 * 培訓發展 - 職前與在職訓練 - 專業技能學習課程 - 部門間交換訓練(cross training) - 訓練員培育制度 - 享萬豪集團培訓資源 * 保險及休假 - 包含法定基本福利:勞保、健保、勞工退休金,及團體保險 - 年度特別休假 - 四周變形工時休假制度