1862年,王俺尚先生從福建來台,在當時台灣的首府—台南,創立了第一家茶莊。百多年的傳承及熱忱,王德傳累積了豐富的經驗,更從中體會以新方式詮釋傳統中國茶,融合中國深厚的文化意涵,使茶葉以嶄新面貌,面對新一代的茶客。任時光荏苒,王德傳仍一脈相承「尊重․專注․讀書人」的內涵,尊重天地的賦予,遵循傳統的製茶工藝,與傳遞人文的現代生活態度。 王德傳茶莊 門市分佈據點: 【臺灣地區】 台北本店(旗艦店):台北市中山區中山北路一段95號 台北敦南門店:台北市大安區敦化南路二段111號 台北永康門店:台北市大安區永康街10號之2 遠東SOGO復興館:台北市大安區忠孝東路三段300號B3 台北松山機場:台北市松山區敦化北路340-9號2樓(T1) 台中新光三越:台中市西屯區台灣大道三段301號B2 【海外地區】 上海新天地:上海市黃浦區馬當路368號,SOHO復興廣場C101-102室 上海高島屋:上海市長寧區虹橋路1438號高島屋百貨B1-055號 上海太古滙:上海市靜安區石門一路288號L156室 蘇州探花府:江蘇省蘇州市南石子街10號 成都太古里:成都市錦江區中紗帽街8號1樓1245C 東京誠品日本橋:東京都中央區日本橋室町3丁目2番1号2F-4
源於對東西方茶文化的熱愛,以及對當代人文生活方式的熱衷,smith&hsu 於 2007年 5月在台北開設了第一間融合了東西方風韻的現代茶館。 英國典型姓氏 smith 與台灣傳統姓氏許(hsu)的連結,象徵了東西方茶文化與當代生活形態的結合,也精準地詮釋了smith&hsu 的品牌哲學,即立足於東西方茶文化的歷史,串連與傳承相互文化間的精髓,進而持續創新,將【喝茶】這件事轉化成為人們營造與享受優質現代生活的好工具。
來自鹿野當地茶農、製茶師與茶商之結合,老中青三代的激盪, 以「合作」延續了紅烏龍一脈的農業與製茶技藝; 以「永續」守護土地、撐起淨土長出的茶產業; 以「安全」為每一位消費者的健康把關; 以「質感」為生活裡的分秒傳遞品味與祝福。
自慢堂文化創意有限公司 (不言美器藝術平台有限公司) 【旗下品牌】 -自慢堂(台中) -自慢茶館(台北) -不言美器(台中) 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入自慢堂文化創意有限公司的工作行列。 我們(自慢堂)的團隊誠心邀請考慮轉換跑道的有志之士,參與我們這個大家庭。 我們需要有熱情,有自信,有企圖心,對未來有計劃,有想法,對茶文化有濃厚的愛好與興趣,願意與人溝通互動與互相幫助的夥伴。 在你貿然投遞簡歷之前,我們希望您盡可能關注過自慢茶館及自慢堂的粉絲專頁,了解我們過去所做的事情。有了這個基礎,你可以親臨自慢茶館或自慢堂,感受在這個行業所帶來的美好!我們沒有年齡與學歷限制,沒有性別限制,沒有可不可以,只有想不想要! 【自慢堂發展歷史】 自慢堂是來自臺灣的企業,集設計、生產茶器、茶葉經營於一體 1979年創辦人邊正老師開始接觸茶葉,剛開始只是喝茶,喜歡茶 1987年經營第一家茶館,取名「養心小樓」 1990年轉型為專業茶為「養心堂茶業」 1992年瓷器開發生產 1995年成立專業茶器具品牌「草堂」,邊正老師開始投身茶器的研究、設計和開發,讓產品不僅實用而且講究線條優雅精緻,深受業界人士好評 2000年研發超硬手工玻璃茶器,追求玻璃的精緻透亮,實用且具美感的玻璃茶器 2003年開創手工高硬度玻璃茶器,為當代玻璃茶器先驅 2010年進入正式在大陸拓展市場,推廣專業茶器理念 2011年註冊「自慢堂」品牌 ,並將「 養心堂 」、「 草堂 」整合於旗下 2012年北京「自慢堂」門市成立 2015年台中「自慢堂」門市成立 2016年創立「 拾金現代茶館 」品牌 2019年創立「不言美器」品牌,並於台北東門永康商圈開設台北永康店 2021年開設「不言美器」台中大業店 2024年「不言美器」台北永康店租約到期,轉型創立「自慢茶館」品牌,並於台北榕錦時光生活園區及內地江西景德鎮各開設一間門市,旨在以茶館形式更大眾化的推廣茶文化產業 【自慢堂寓意】 名曰自慢,是對品味的自持與自信 也是對品質的承諾與承擔 不求快,只求好 不將就,只講究 「精品之所以成為精品,並不是為了炫耀身家,也不是為了武裝自信,而是源自於一種超越自我的追求完美,以及敬天愛物的謙卑感念。」
琅茶 Wolf Tea 成立於 2013 年,以溫暖通透、清新雅緻的品牌理念與原創設計,引領國內外新世代重新認識傳統茶人珍視的味道:品產地、品時節、品工藝的 「單品茶」(Single Origin Tea)——— 以味覺印記台灣山林不同時節的純粹美好:深耕新世代擁抱好茶生活、也吸引了一眾國外茶迷!期待陪伴您從一杯澄澈茶香開始,感受「此刻此地・獨一無二」的絕妙滋味。 At Wolf Tea, we offer elaborated single-origin teas and aesthetics with sensory delight in the details. Originated from Alishan since 2013, Wolf Tea makes every effort to bring the finest Taiwanese teas to the world.Tasting seasonal Taiwanese teas is like coming to the intersection of terroir, culture, and craftsmanship.We fell in love with unearthing the subtle differences in texture, taste, and complexity of single-origin teas. Accept the transience in life by embracing the present and practicing mindfulness from each cup of tea, we sincerely wish each sip will be your once-in-a-lifetime experience. 琅茶は阿里山に立脚、台湾茶の繊細さを世界中に届けたい! お父さんから二十何年の選茶経験を受け続かれ、 琅茶は季節の変わり目の最も良い時期に、優れた職人が上質な茶畑から厳選した 「單品茶 Single Origin」 で作り上げました。 「單品茶」 ひとつひとつが限定品で同じ物は二つとなく、お茶本来の風味をお楽しみいただけます。 お茶を 「シングルオリジナル」 の形で提供するのは、 まさに味で台湾頂上の風景を眺めるでしょう。
關於TWG Tea 世界奢華茶葉品牌TWG Tea創立於新加坡。TWG為The Wellbeing Group之縮寫,於2008年創立,其概念是將獨特和原創的零售店面、高雅沙龍與精品店和提供給專業人士的國際銷售網絡合而為一。TWG Tea堅持使用產地直送的茶葉,提供全球最多樣的種類選擇,不但擁有來自世界各國茶園的精緻茶葉,還有獨一無二的手工調配茶。做為國際公認的茶葉創新先鋒,TWG Tea亦提供雅緻的摩登茶具及融合茶香的精緻茶點。 2008年,TWG Tea於新加坡Republic Plaza開設了當地首間沙龍和精品店,之後亦陸續在當地標誌性地區,如ION Orchard購物中心、新加坡濱海灣金沙購物中心和高島屋購物中心等商場開設分店。 TWG Tea致力將其業務擴展至全球,於曼谷、上海、杜拜、廣州、香港、吉隆坡、台北、東京、馬尼拉與加達相繼開設TWG Tea沙龍與精品店。此外,亦在英國倫敦Harrods Knightsbridge區及美國紐約Dean & DeLuca Madison Avenue開設多間TWG Tea精品店。 TWG Tea亦是全球頂級酒店、高級餐廳、國際航空公司的茶葉供應商,並行銷世界各地的美食據點,包含葡萄牙的El Corte Ingles、澳洲的David Jones、德國的Feinkost Kaefer、俄羅斯莫斯科的GUM以及高端茶品沙龍。同時,TWG Tea更為全日空航班的乘客及新加坡航空頭等艙、商務艙、以及貴賓休息室的乘客提供精緻茗茶,於萬尺高空細細品嚐。 TWG Tea, the finest luxury tea brand in the world, was established in Singapore and TWG Tea, which stands for The Wellbeing Group, was founded in 2008 as a luxury concept that incorporates unique and original retail outlets, exquisite tea rooms and an international distribution network to professionals. A veritable tea institution, TWG Tea is passionate about sharing its expertise and has become a point of reference for tea lovers thirsty for knowledge. TWG Tea tasters travel thousands of miles across the globe every year, sampling hundreds of teas in search of the most desirable harvests direct from source gardens. Offering over 1,000 single-estate, fine harvest teas and exclusive blends, as well as tea patisseries and other tea-infused delicacies, TWG Tea is internationally recognised as a true innovator with the creation of new varieties of tea every season in collaboration with the world’s most renowned estates. The TWG Tea team takes pride in shaping the aesthetic image underpinning all the brand’s products, constantly updating the notion of TWG Tea while respecting the Asian and European traditions of elegance and beauty on which it is based, now spiced with a touch of sensuality and originality.
萃 (音同翠) 釅 (音同宴)。 萃釅,『臺灣五大當代茶空間之一』,評選來自維也納的國際媒體Falstaff。傳承於曾祖父的茶農身分,現為多間米其林餐廳茶葉顧問。 萃釅全心專注在『茶湯本質』的展現,是我們的精神核心,不論是富涵臺灣風土的東方美人,或是經歷百年歲月的珍稀普洱茶,都可以在這裡感受到最完美的呈現。 我們期許「萃取」出最美好、最濃郁的「釅釅」茶湯,與您分享。 可上Facebook或Instagram搜尋:萃釅AINSI THÉ
三徑就荒是第一個以味覺拆解、系統化的沖泡建議出發的茶品牌,於台北松菸文創園區旁開設了品牌旗艦店,推廣茶道文化、課程、藝術展覽...等。在這個空間內,可以體驗炭火煮水,品嚐近四十款選茶,以及世界級調酒師以茶為主角,精心設計的三款茶酒特調。2017年得到 Shopping Design 雜誌「年度最佳品牌」獎項,開啟了一連串新茶文化的潮流。
皇家傳承 成立於1993年,多年來不斷的創新、改良,成立中央廚房,並通過ISO22000與HACCP的品質管控,讓顧客吃的健康吃得安心。近年來參加台北國際牛肉麵節,屢獲佳績,並且研發新口味,開發網路購物宅配到府,讓各地的消費者能吃得到好吃的牛肉麵,希望未來能夠一步一腳印,紮穩根基,逐步拓展,讓大家都能品嚐到我們的用心與堅持~ 相信我們的堅持 能帶給每一位顧客那一碗簡單的感動~ 歡迎有志從事餐飲業的夥伴加入,與我們一起實現夢想與未來,成為優質的牛肉麵連鎖餐飲品牌。
—《愛伶茶隨便喝》的誕生,源於一位熱愛生活的古箏老師。她將對音樂的細膩感知,轉化為對茶飲的專注與創新,創造出每一杯兼具自然純粹與文化深度的茶。 從百年古茶樹精選的茶葉,到海洋深層水的融合,再到低負擔、不易發胖的創新配方,這一切都體現了主理人對生活、健康與品味的堅持。 然而,「愛伶茶飲」的追求不止於傳統的健康與美味,更希望帶給消費者一種輕鬆自在的生活哲學。這樣的理念,讓我們打造了**《愛伶茶隨便喝》**——隨性而不隨便的飲茶體驗。 我們相信,每一杯茶,不僅是健康與美味的結合,更是一種細膩生活態度的表現。
「三月叁」秉持著健康與美味的理念,堅持使用健康原料,致力於提供美味而健康的伴手禮,讓顧客在品味的同時,充分享受美好而健康的生活。 因為他們相信,當科技的力量與藝術的情懷相遇,春天的美好就能在每一個人心中綻放。
「Liquide Ambré 琥泊茶苑」成立於 2019 年,是一個以茶為核心的生活美學品牌,融合現代設計與傳統茶文化,開啟一段連結土地、啟發感官與情感的對話。 茶不僅是一種飲品,更是承載文化記憶與情感的媒介。而我們的使命是讓美學融入於平易近人的品茗中,無論是資深行家,還是初次接觸茶文化的朋友,都能輕鬆探索茶的深度與魅力。我們希望,來自台灣土地的純粹與美好,能融入每一個日常。
『Pâtisserie Francis旋轉木馬』品牌始源自於一塊鳳梨起司塔,甜點主廚Francis說:「 還記得,小時候總在老饕父母的身旁跟前跟後,對於食物的”香氣”總有種無法抗拒的熱情與執著,尤其是甜點,是最我回味無窮的。 每當品嚐不同的甜點,心中那種被幸福所滿滿佔據的滋味,總讓我無法言喻。然而這一切的開始,始於一趟法國的旅途,我不經意的吃到一塊鳳梨起司塔,那美妙的悸動喚醒一直深植於心中想將無法忘懷的滋味與大家分享的想法,於是開啟了我的烘培人生。」 Pâtisserie Francis旋轉木馬於2011年7月成立工作室,以販售法式鳳梨酥為主。 2012年8月,在台北明水路上成立第一家門市,希望客人可以在此輕鬆自在的選購商品之餘,體驗法式優雅舒適氛圍,細細品嘗師傅精心研發的點心。
你曾在原產地喝過台灣好茶嗎? 你曾在海濱的漁港吃過現撈仔嗎? 發現茶認為要吃好喝好,就應該要從產地下手,所以我們堅持給所有消費者「真實自然的好味道」! 秉持著這個精神,每一位在發現茶工作的同仁,都認同我們要做好每一個細節,才能從產地用天然的原料、以嚴謹的製程、精細的包裝、創新的使用方式和口味,乃至於在行銷端精彩的感動力和吸引眼球的美感,一直到把真實的味道送到消費者的手中! 2021年秉持著真實自然好味道的理念,推出茶點品牌「更kńg」法國食材可麗捲。 用極其嚴謹的原料視角、豐富創意的產品溝通,給予市場全新的迷人風味。我們堅持用最簡單的法國天然食材為基底,結合台灣的點心創意內餡,打造新時代的下午茶風情。 為了做到這些,我們希望每位加入的同仁,都是認同這樣的理念而加入我們;同時,發現茶承諾給你這樣的工作環境: 1. 專業而紮實的訓練:雖是中小企業,但我們在內外部的合作上具有國際級公司的專業度,從目標設定到執行,會給你一套完整的思維過程。 2. 沒有天花板的舞台,專為你的成長而鋪設:一年內從網頁設計、聯名商品、到品牌禮盒設計,我們不會給新進同仁限制,只要你敢,就能拿在手上! 3. 坦率的溝通方式,不浪費時間猜猜你的心:為了快速的理解消費市場並修正方向,我們常使用直接而明確的溝通,不拐彎抹角地讓彼此了解真實的想法和狀況! 4. 充滿挑戰和機遇,專為你達成目標而鋪墊:可能坐在你面前和你討論合作方式的人,就是桂綸鎂電影製片或李聖傑、又或是知名KOL;而給予大機遇的同時我們對目標達成的要求也是同樣的高! 2023年我們銷售近500萬包茶飲 (等同讓500萬瓶罐裝飲料消失在世界上!!),歷來獲得數位時代百大網商第23名、茶葉類第2名,和桂綸鎂主演的德布西森林聯名合作,並且獲得年代台灣向錢衝、非凡台灣真善美、中天台灣按個讚、TVBS、華視及中視等專訪,已累積數十篇主流媒體採訪! 同時我們的茶品在超過50間餐廳 (如:北投亞太溫泉飯店、青田七六、山內雞肉) 等可以飲用;也在全台200家寶雅能夠購買得到。更重要的是,多年來我們運用消費的力量,協助紅棗產地解決產量過剩的問題,創造農產、企業、消費者三贏! 現在我們要擴大團隊,拓展線上電商及實體門店的經營,要招聘真正能打的好手加入我們,如果你對天然好喝飲品有興趣,又想要尋找一個專業的快速成長舞台,加入發現茶是你最好的選擇!
我們是誰 一切,是從2016年台北市信義區的貨櫃屋市集COMMUE A7開始的。 與台北知名咖啡店聯名推出,利用飲料店的建築物,室外呈現可模糊反射週遭顏色的材質,與室內潔白純淨的油漆及燈光,反諷社會現況;創立了不要對我尖叫,希望為大家提供一個在倉促生活下,讓心能有依泊可尋的喘息空間,同時傳遞與延續出生命中正面積極的信念,提醒大家活在「當下的片刻」。 2017年由台北捷運中山站的巷弄出發- 2018年香港1號店開幕,聯名Etude House、上海時裝周、HYPE、品客等 2019年日本店開幕,聯名⾦⾺影展、Dior、嬌蘭、賓士、伊藤潤二等 2020年中國店開幕、美國店、加拿大店開幕,聯名泰⼭、乖乖、歐舒丹、台灣國際影展等 2021年新加坡店開幕 2022年成立合食餐飲集團,陸續創立新品牌:果実戀人、一分錢一分貨、一站廚房 至今-店鋪遍及全球9個國家、近百間店,持續展店中 「響應參與【 青年就業大作戰 】 徵才計畫」,計畫代碼: 2022YBKCGPLAN
天仁茗茶創立於西元1953年,60餘年秉持著一份對茶葉的熱愛與執著,不斷的成長茁壯,現為台灣唯一的茶葉專業上市公司,目前已擁有海內外211家連鎖茶葉專門店之規模,並為國內唯一股票上市及通過FSSC 22000、HACCP國際品質認證之茶葉公司。 以「老行業,新經營」的精神,天仁致力於產品創新、通路創新及組織創新,除了將商品以茶為核心向各類型食品發展外,因應新世代提供市場更多元化的產品及滿足不同消費族群,陸續開發「天仁喫茶趣 cha FOR TEA」複合式餐飲連鎖系統,提供獨特風味茶飲、茶點及茶膳;2017年12月份成立第二個茶飲品牌CHAFFEE專業茶館,結合東西方飲茶文化與技術,嚴選世界各地好茶,搭配天仁茗茶一甲子製茶技術、鮮萃每一杯好茶,萃練出天仁品牌茶飲獨有特色。 天仁茗茶、天仁喫茶趣、CHAFFEE,為傳承茶文化精華,展現更休閒、更生活化的風貌,全面擴大展店計劃,強力邀請對茶藝、餐飲文化有興趣的朋友及有意願二度就業者,一同加入『天仁家族』,開創、傳承茶業界的先驅,目前延攬各路菁英人才,積極召募進行中~~~~
Heritage Bakery & Cafe 成立於台北,我們致力於將美式經典烘焙文化帶入亞洲市場,並結合在地飲食習慣與風味偏好,創造出獨特又貼近人心的甜點與輕食選擇。我們以「傳承」為名,致力於延續美式家鄉風味,結合在地食材與人情,打造出溫暖而真摯的甜點與用餐體驗。
心茶 | 自然農法茶品牌 我們相信,一杯好茶,不只是風味的呈現,更是土地、人與時間的溫柔連結。 品味每一刻真實,感受大地療癒的生命力。 在生機勃勃的土地裡,願你獲得無與倫比的勇氣。 我們走訪台灣、日本各地,只為找到願意與自然共生的茶農夥伴。 每一款茶,皆來自 20 年以上、堅持無農藥栽種的「生態茶園」,以自然農法細心守護。 不用化肥、不噴除草劑——我們用時間和耐心,陪著土地慢慢長出健康的葉子,泡出溫柔卻有力量的好茶。 這是一份我們熱愛的工作,從採收到包裝、從田間到你手中,都藏著我們對自然與生活的敬意。 願你在每一次飲茶時刻,都能感受到這份真心。 心茶官方網站 https://www.xintea.site/