寒舍餐旅管理顧問股份有限公司(股票代號2739)成立於2000年,以經營國際觀光旅館及餐飲服務為主,是全球首創、第一家將當代藝術策展概念導入酒店空間的業者,現今旗下擁有台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店及礁溪寒沐酒店。寒舍餐旅結合藝術投資、觀光旅館及餐飲服務的跨界經驗,打造「藝術即生活」及「生活即藝術」的寒舍品味哲學,將文化、藝術、美學薈萃融合於酒店及餐飲事業中,提供賓客完美的入住享受及服務,以當代藝術的視野,重新定義賓客體驗。寒舍餐旅將持續深耕旅館業版圖,無論是自創品牌酒店或國際品牌酒店,旗下每一家新旅館將致力成為當地文化的引領者,將台灣觀光業推向國際舞台。查詢更多資訊,請登入www.mhh-group.com
台北喜來登大飯店Sheraton Grand Taipei Hotel
台北喜來登大飯店由寒舍餐旅管理顧問股份有限公司自2002年7月接掌營運,隸屬於全球知名的萬豪國際集團,矗立於政商交通的核心地區,提供國際旅客最佳的服務與設施,交通便利且鄰近台北車站商圈、高鐵、台鐵、捷運、機場捷運等五鐵共構的交通樞紐地帶。2018年年底完成飯店大廳及客房區域全面改裝升級,以高雅簡潔的現代中國風為設計主軸,巧妙融合西方俐落與東方雅緻的經典裝飾藝術營造生活美學與時尚品味的優雅殿堂。
台北喜來登擁有688間精緻客房與主題套房,展現時尚沉穩的獨特魅力; 中、西、日、泰等9間風格獨具的餐廳,帶領味蕾感受美食盛宴,提供賓客最豐富精采的食宿享受。
此外,自2018年起持續獲得「臺北米其林指南」中酒店評鑑代表頂級舒適享受「4間黑房子」推薦、請客樓餐廳連年獲得米其林二星餐廳、其他米其林餐盤推薦等殊榮。
台北寒舍艾美酒店Le Méridien Taipei
由寒舍經營引進萬豪國際集團中符合人文藝術概念的Le Méridien艾美品牌,共同打造「時尚、人文、探索」的台北寒舍艾美酒店,於2010年12月正式開幕。設有160間現代化設計的客房及高級套房,多功能的宴會場地,提供融合科技化的便捷服務與新穎設施,是舉辦各式活動、會議、宴會等重要時刻的優質首選。此外,2間風格獨具的餐廳、1間時尚酒吧及1間甜點外賣店,引領旅客探索充滿樂趣與潮流風尚的食宿體驗。配合空間與環境,寒舍艾美運用當代藝術的策展概念為基礎,選擇「光和影」作為主題,集結了來自台灣、中國、日本、韓國、美國、英國和比利時的多位當代藝術家,共近700件跨媒材、跨形式的作品與裝置藝術創作,於摩登空間中巧妙揉合人文藝術,將藝術品融入在每一位旅客都能接觸到的角落,創造了無限探索空間,透過藝術家的獨具慧眼,觸動賓客感官神經,進而激發創意思維,帶給艾美賓客超脫一般傳統氛圍的現代化五星級酒店,自2018年起於「臺北米其林指南」中獲得米其林餐盤推薦以及旅館推薦殊榮。自2012起台北寒舍艾美酒店蟬聯2年獲得" Business Traveller Asia-Pacific Awards"之「2013年私家地理中國旅行獎最佳商務酒店」之獎項肯定。2013年11月更榮獲來自英國倫敦”Business Destinations Travel Awards”評選為「Taiwan Best Business Hotel台灣最佳商務酒店」之獎項。
礁溪寒沐酒店 MU JIAO XI HOTEL
2017年11月寒舍餐旅踏出台北都會區,拓展至宜蘭礁溪,推出第一個自創品牌,成功打造休閒度假型酒店!委託亞洲藝術家與全球知名國際酒店設計團隊LTW合作,將自然、名湯與文化完美融合,詮釋靜謐雅致的生活美學。礁溪寒沐酒店與礁溪寒沐行館2棟建築體,擁有風格獨具的特色餐廳,包含具豐富百匯的MU TABLE自助餐廳、提供繽紛飲品與輕鬆小食的MU BAR,以及讓行館房客免費獨享的岩彩行政貴賓廳。房型共有6種,總數190間,採簡約自然的設計風格。規劃4間廳堂與5間多功能會議室,格局方正俐落、可靈活彈性運用。另外,提供兒童休憩區、小小賽車道、兒童電競室、健身中心與戶外游泳池與專門照顧毛小孩的「寵沐苑」…等多項服務設施,將成為旅人輕鬆度假的心靈棲所!礁溪是以溫泉而聞名,設計風格亦融入此優勢,將「家」延伸至天地之間,以水、木、石作為介質融合藝術,打造以大地為家的MU LIFE。礁溪寒沐酒店以「淡然寧靜」為藝術策展主題,特邀請多位活躍於國際藝壇的亞洲藝術家為酒店量身打造近300件的裝置藝術及作品,透過藝術家的奇思妙想於自然萬物中汲取靈感,或以水墨暈染,或以文字書寫,或以畫作、裝置等不同形式呈現,詮釋悠然的度假生活,串聯在地文化、自然與地景元素,創造出隱世的秘境天地。
寒居酒店 Humble Boutique Hotel
舍餐旅旗下自創的精品風格酒店品牌,寒居酒店以「心」的體驗出發,營造城市中旅人的棲身、棲心之所。垂直共構精品飯店寓邸,全棟建築外觀引進愛馬仕(Hermès)御用團隊「法國RDAI事務所」,酒店委託由AB Concept奧必概念設計合作,在繁忙城市中創造出一處寧靜清幽的世外桃源,空間之間,自在無限。寒居酒店共6種房型,111間客房,包含2間套房,擁有健身房、游泳池、蒸氣室及烤箱,眾多完善的服務設施,讓旅人喚醒能量,輕鬆盡享家之居所。座落於臺北市中山區,距離捷運雙線交織的松江南京捷運站步行僅需1分鐘,從松山國際機場至酒店約10分鐘車程,擁有絕佳的地理位置與便利的交通網絡,周圍緊鄰四平陽光商圈、光華商圈、遼寧夜市、行天宮,以及擁有綠地美化的鄰里公園,如林森公園、松江公園、一江公園、四平公園等,結合市井文化,引領旅行者體驗駐足里鄰間的新旅程。
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司企業影片
https://www.youtube.com/watch?v=q8eU4-qThRQ
老爺酒店集團為國際級連鎖酒店集團,旗下有三個酒店品牌,豪華酒店品牌「老爺酒店Hotel Royal」、設計酒店品牌「老爺行旅 The Place」及小型商務酒店「老爺會館 Royal Inn」,國內外有 14 個營運據點。老爺酒店致力於為全球旅行者提供安心、舒適、潔淨、便利的旅館服務,以溫暖體貼的待客之道獲得來自世界各地旅客的良好口碑,廣受國內外旅客、新聞媒體及各界的好評肯定,並連年榮獲由世界各地的旅行者票選出年度最佳的飯店。
目前在全球擁有 14 個酒店據點包含,國際五星級品牌「老爺酒店 Hotel Royal」,分別為台北老爺酒店(Hotel Royal Nikko Taipei)、新竹老爺酒店(Hotel Royal Hsinchu)、知本老爺酒店(Hotel Royal Chihpen)、礁溪老爺酒店(Hotel Royal Chiaohsi)及北投老爺酒店(Hotel Royal Beitou)。設計酒店品牌「老爺行旅 The Place」,台南老爺行旅(The Place Tainan)、台中大毅老爺行旅(The Place Taichung)以及南港老爺行旅(The Place Taipei)。小型商務酒店品牌「老爺會館 Royal Inn」,位於台北市中山區內的老爺會館台北南西(Royal Inn Taipei Nanxi)及老爺會館台北林森(Royal Inn Taipei Linsen)。海外投資 4 家酒店分別為帛琉老爺酒店(Palau Royal Resort)、模里西斯帝王酒店(Sofitel Mauritius L`Impérial Resort&Spa)、尼加拉瓜馬拿瓜皇冠廣場酒店(Crowne Plaza Hotel Managua)以及位於越南胡志明市的西貢老爺酒店(Hotel Nikko Saigon)。
奢華渡假 元氣療癒 盡在礁溪老爺
礁溪老爺酒店擁有環繞山嵐及俯瞰整個蘭陽平原的獨家美景、放鬆療癒的「美人湯」溫泉,以在地蔬果與現撈海鮮化為星級美饌,不僅讓所有旅客都能享受礁溪老爺酒店帶來的奢華渡假享受,同時建築設計以五峰旗為靈感,整體顏色皆以木、土、石等地球色為發想,包含從玄關、建築物外觀、牆面等,皆以此為出發點,將飯店巧妙的融入於自然之中,深刻展現出與自然共存共好的理念。藉由深入在地、品味道地美食、人文生態等行程,感受蘭陽好客熱情,期待旅人走進礁溪老爺酒店,就像走入宜蘭最美的風景。
TripAdvisor、WLHA、Condé Nast 全球奢華酒店三冠王
距離臺北僅50分鐘車程,即可到達位處五峰旗風景區的礁溪老爺酒店,坐擁山嵐、俯瞰蘭陽平原的獨家美景,體驗放鬆療癒「美人湯」溫泉,品嚐在地溫泉蔬果與現撈海鮮的宜蘭廚房美饌,2018年更以超越五星級的六星奢華概念貼心企劃「礁溪老爺樂活假期」打造「得天露營體驗區」,霸氣結合國外時下最流行的Glamping豪華露營概念,更有專屬露營車管家群熱情迎賓,貼心滿足民眾對品味度假與豪華露營的非凡想像!今日礁溪老爺儼然已成為臺灣頂級渡假飯店首選!歷年榮獲五星級飯店評鑑、遠見及天下等媒體服務評選冠軍,榮獲國內外多項殊榮,更蟬聯全球知名網站「Trip Advisor」全球百萬網友票選「旅行者之選」(Traveller’s Choice),囊括「熱門飯店」、「全家出遊飯店」及「最佳服務飯店」等獎項!享受全球旅客推薦的奢華渡假,同時深入在地、細細品味宜蘭道地美食、人文及生態等行程,感受蘭陽好客熱情,完成旅客對渡假的夢想!
景觀花園
伊藤設計師以「綠水之庭」、「月影之庭」、「石草之庭」、「綠風之庭」、「風光之庭」主題景觀花園,詮釋季節的節奏感,大片穿透的落地窗、創造視覺連續感的開闊空間,綠意盎然、花草扶疏之景,瀑布流水貫穿其間,邀旅人緩步散策於芬多精能量場之中,感受彷如置身世外桃源的感動。
綠水之庭
綠葉嶄露頭角,萌生期待之心,百花嫣紅迎人,綻放欣喜之情,流水潺潺,湧現礁溪的生命力,即將經歷一場心靈之旅。
月影之庭
以太平洋為靈感,運用不規則的鏽石創造海蝕平台,圓形平台注入水流,在月光的照射下,平台映出粼光月影,饒富詩意。
石草之庭
將原地開挖不加雕琢的巨石,豎立於恣意落下的小石塊之間,創造出岩波曲折,雄偉俊秀的震撼視覺。
綠風之庭
塑造樸質的和風庭園,特意讓空氣流通的建築設計,讓人的嗅覺與觸覺也具備穿透感,楓樹隨著清風輕姿搖曳,草木沉靜,禪意在不言中。