公司介紹
產業描述
餐飲業
電話
暫不提供
員工人數
78人
地址
台北市信義區松仁路28號5樓
為台灣第一家及最受歡迎的國際知名米其林星級法式餐廳L’ATELIER de Joel Robuchon 以及 侯布雄法式茶點沙龍 SALON DE THE de Joel Robuchon。所訴求的消費對象以國際美食家及本地客人為主。裝潢上強調簡潔優雅，以紅黑為主調, 服務上務求精緻細膩並且提供各式經典美食與精緻法式下午茶。期能提供顧客最高品質之餐飲享受，以成為台北現代精緻生活的標竿。
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主要商品 / 服務項目
本公司提供法式餐飲高級料理,精緻烘焙歐法麵包及甜點, 藉由專業的廚師團隊呈現法式料理提供顧客視覺創新及味覺新享受。
公司環境照片(6張)
侯布雄法式餐廳內景
侯布雄法式餐廳內景
侯布雄茶點沙龍內景
侯布雄茶點沙龍內景
福利制度
法定項目
其他福利
薪資：正職人員通過考核調薪、空班津貼、交通津貼、全勤獎金、業績獎金、 休假：正職人員排班休假，月休9-11日 訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度 保障 : 勞保、健保、勞工退休金 福利：二節獎金、工作餐、員工機車停車位
公司發展歷程
2024.08
2024 米其林二星評鑑
2023.08
2023 米其林二星評鑑
2022.08
2022 米其林二星評鑑
2021.08
2021 米其林二星評鑑
2020.06
2020 米其林一星評鑑
2019.04
2019 米其林一星評鑑
2018.04
2018 米其林一星評鑑
2009.11
開幕
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工作機會
5/21
1. 個性活潑外向,喜歡與人互動
2. 喜歡學習新事物
3. 主動積極, 抗壓性高
4. 門市專櫃商品包裝, 銷售
5. 收銀, 結帳作業
6. 禮盒搭配安排規劃
~~~ 最重要的是~~~
** 全勤獎金另計 $$
** 績效獎金另計 $$
** OT加班費另計 $$
5/21
1.負責其工作檯所需準備之事物 (如：佐料、攪拌整型、烘培....等)。
2.負責每日清潔及衛生工作。
3.協助主廚/領班。
4.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。
5/21
1.服務顧客，維護顧客關係.
2.懂得酒水(葡萄酒、烈酒..等)的基本知識.
3.學習餐與酒搭配及餐點服務
4.維持、控管餐廳酒水品質
5.酒水控管成本
~~~ 最重要的是~~~
** 全勤獎金另計 $$
** 績效獎金另計 $$
** 空班津貼另計 $$
** OT加班費另計 $$
5/21
1.活潑外向, 喜歡與人互動
2.確保在開餐前中後的準備工作完畢與清潔。
3.依公司訂定的標準，負責傳遞良好服務品質。
4.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。
5/21
1.負責其工作檯所需準備之事物 (如：佐料、攪拌整型、烘培、西點裝飾等)。
2.負責每日清潔及衛生工作。
3.協助主廚/領班。
4.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。
5/21
1. 每週排班基本需求: 24-30小時
2.個性活潑外向,喜歡與人互動
3. 主動積極, 抗壓性高
4. 門市專櫃商品/禮盒包裝及銷售
5. 收銀, 結帳作業
4/22
1.負責其工作檯所需準備之事物
2.有西餐廚房盤飾甜點性質相關工作2年。
2.負責每日清潔及衛生工作。
3.協助主廚/領班。
4.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。
5/21
1. 每週基本排班需求:24-30小時
2. 個性活潑外向,喜歡與人互動、喜歡學習新事物
3. 主動積極, 抗壓性高
4. 過去有餐廳工作經驗佳
5/21
- 1-2 years or above of Cusine's experience
- Make sure productions consistence and follow the standard recipe.
- Speak English and French
- 具備1-2年以上西餐廚房經驗
- 對西餐食材有基本認知
- 觀察製作流程並與以適時調整
- 能有基本英文聽說能力。
5/21
1.負責其麵包備料製成及三明治製作等所需準備之事物
2.有麵包烘焙性質相關工作經驗優先
3.負責每日清潔及衛生工作。
4.每週工讀時數需符合至少24小時。
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