公司介紹
產業描述
日式麵包烘焙業
電話
暫不提供
員工人數
206人
地址
台北市內湖區文湖街20號8樓
相關連結
岩島成專業烘焙 隸屬大成集團，以現場製作、新鮮烤焙的美味麵包為訴求，不論是在設備還是食材嚴選上都謹慎用心，並結合與日本多年的合作經驗與專業技術，開發出一系列口感獨特的產品，口口都吃得到我們的堅持與師傅們的用心，值得您細細品味。目前在大直美麗華百貨、天母高島屋百貨、桃園站前遠百、大江購物中心、板橋大遠百內均設有門市。 好食材、好技術、好好食， Simple is best 簡單純淨的手作美味 每日現場製作 新鮮烘焙出爐 岩島成陪您幸福的每一天
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主要商品 / 服務項目
日式麵包烘焙
公司環境照片(3張)
福利制度
法定項目
其他福利
(1)勞保、健保、勞工退休金提撥 (2)提供制服、員工餐 (3)達成業績目標績效獎金、年終獎金 (4)門市不定期聚餐 (5)有系統培育訓練及職涯規劃 (6)職福會活動[三節禮卷、生日禮金、尾牙聚餐、國內旅遊補助] (7)相關餐飲系統員工消費可享八折，套餐組合可享九折優惠
工作機會
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1. 備料、整形、麵包後製加工
2. 環境清潔整理
3. 掌握各種原料特性，計算用量及設定攪拌溫度
4. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作
5. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度等
麵包學徒是烘焙產業中非常重要的一個職位，該職位可提供學習和成長的機會，並且有著良好的發展前景。工作內容涉及到原料的配製、加工、烘焙以及產品的盤點和清潔等方面，通過這些工作可以學習到烘焙的基礎知識和技能，為未來的職業發展打下穩固的基礎。
如果您對麵包學徒職位感興趣並且具備相關資格，請即刻申請，期待能與您在未來共同成長。
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協助門市主管處理下列事務
1.門市營運管理(門市營業目標達成、商圈與顧客經營)
2.門市店務管理(訂貨盤點、顧客服務、食品衛生)
3.門市人員管理(招募、訓練、排班)
4.門市財務管理(營業報表分析、營運成本控管)
5.主管交辦事項
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協助門市主管處理下列事務
1.門市營運管理(門市營業目標達成、商圈與顧客經營)
2.門市店務管理(訂貨盤點、顧客服務、食品衛生)
3.門市人員管理(招募、訓練、排班)
4.門市財務管理(營業報表分析、營運成本控管)
5.主管交辦事項
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1.門市營運管理(門市營業目標達成、商圈與顧客經營)
2.門市店務管理(訂貨盤點、顧客服務、食品衛生)
3.門市人員管理(招募、訓練、排班)
4.門市財務管理(營業報表分析、營運成本控管)
5.主管交辦事項
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協助門市主管處理下列事務
1.門市營運管理(門市營業目標達成、商圈與顧客經營)
2.門市店務管理(訂貨盤點、顧客服務、食品衛生)
3.門市人員管理(招募、訓練、排班)
4.門市財務管理(營業報表分析、營運成本控管)
5.主管交辦事項
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