紅豆食府_食昌企業股份有限公司

公司介紹

產業類別

聯絡人

人資部

產業描述

餐飲服務業

電話

暫不提供

資本額

傳真

暫不提供

員工人數

200人

地址

新北市汐止區新台五路一段79號9樓之6【遠東世界中心C棟】


「紅豆食府」自1999年成立以來,一直堅持以細選食材、精緻口感,呈現道地美味的上海風味中華料理,提供消費者優質的飲食享受,是台灣上海料理首選品牌。旗下分店皆位於台灣一線百貨公司,交通便利,室內採用現代美學設計風格,完善的空間規劃,提供顧客舒適典雅的用餐環境與彈性多元的包廂選擇,除了家庭友人聚餐,也是許多公司行號與知名人士指定宴會之餐廳。 2009年進軍量販及網路市場,販售招牌菜色的冷凍食品,與各式精美的伴手禮盒。近年更陸續榮獲政府單位頒發台北食尚好餐廳金饡店家、台北優質餐廳及友善餐廳等殊榮。 紅豆食府目前旗下品牌有" Chinois"。 “Chinois”:發音接近「新華」,為法文 “Chinese” 之意,又為「廚房用漏斗」,取此名,意味本餐廳的概念與特色:以法國料理的精巧手法,詮釋中式佳餚的美味,如透過西式廚房做菜用的濾網,將中國菜的元素跟精華,經過西式的烹調與擺設技巧,表現於煥然一新的「新華料理」,創造口味、口感、外觀上皆更有層次感的現代中國菜。 “Chinois” 料理雖精緻,餐廳氛圍卻輕鬆不拘束,小巧cozy的空間,營造無壓力的casual fine dining用餐感受。

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主要商品 / 服務項目

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紅豆食府_食昌企業股份有限公司 商品/服務
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紅豆食府_食昌企業股份有限公司 商品/服務

提供精緻上海佳餚、各式禮盒、婚宴等大型宴會服務。

公司環境照片(6張)

福利制度

法定項目

其他福利

休假制度:月休8~9天、國定假日、婚喪假等法定休假 薪酬獎金:全勤獎金、每月業績獎金、年終獎金、年節禮品 保險制度:勞保、健保、團體保險、公司勞退金提撥 餐飲福利:現場員工用膳免費、旗下各式品牌用餐折扣、不定期員工聚餐 衣著福利:員工制服(含兼職人員) 健康福利:員工年度體檢 補助福利:員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助、專業證照補助 教育訓練:新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、品牌輪調式訓練 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,只要願意學習,加入紅豆食府是您一展長才的好機會。

工作機會列表

4/09
台北市信義區1年以上學歷不拘
1.協助備料、配菜,以及切菜等前置作業。 2.準備不同菜色所需要的食材。 3.出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.主管其他交辦事宜。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站
月薪38,000~58,000元
應徵
4/09
台北市大安區2年以上高中以上
1.協助廚師測量食材的容量與重量。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材,擅長炒爐。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 5.確保負責區域符合食品安全與衛生。 6.各項廚房器具之清潔、保管與維護作業。 7.主管交辦事宜。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站
月薪40,000~58,000元
應徵
4/09
台北市大安區2年以上高中以上
1.協助廚師測量食材的容量與重量。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材,擅長炒爐。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 5.確保負責區域符合食品安全與衛生。 6.各項廚房器具之清潔、保管與維護作業。 7.主管交辦事宜。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)近石牌捷運站
月薪35,000~60,000元
應徵
4/09
台北市士林區2年以上高中以上
1.協助廚師測量食材的容量與重量。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材,擅長炒爐。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 5.確保負責區域符合食品安全與衛生。 6.各項廚房器具之清潔、保管與維護作業。 7.主管交辦事宜。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)近石牌捷運站
月薪35,000~60,000元
應徵
4/09
台北市大安區2年以上高中以上
1.協助廚師測量食材的容量與重量。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材,擅長炒爐。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 5.確保負責區域符合食品安全與衛生。 6.各項廚房器具之清潔、保管與維護作業。 7.主管交辦事宜。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)近石牌捷運站
月薪35,000~60,000元
應徵
4/09
台北市信義區2年以上高中以上
1.協助廚師測量食材的容量與重量。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材,擅長炒爐。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 5.確保負責區域符合食品安全與衛生。 6.各項廚房器具之清潔、保管與維護作業。 7.主管交辦事宜。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)近石牌捷運站
月薪35,000~60,000元
應徵
4/09
台北市士林區1年以上學歷不拘
1.協助備料、配菜,以及切菜等前置作業。 2.準備不同菜色所需要的食材。 3.出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.主管其他交辦事宜。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站
月薪35,000~58,000元
應徵
4/09
台北市大安區1年以上學歷不拘
1.協助備料、配菜,以及切菜等前置作業。 2.準備不同菜色所需要的食材。 3.出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.主管其他交辦事宜。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)近石牌捷運站
月薪35,000~58,000元
應徵
4/09
台北市大安區1年以上學歷不拘
1.協助備料、配菜,以及切菜等前置作業。 2.準備不同菜色所需要的食材。 3.出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.主管其他交辦事宜。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)近石牌捷運站
月薪35,000~58,000元
應徵
4/09
台北市信義區1年以上學歷不拘
1.協助備料、配菜,以及切菜等前置作業。 2.準備不同菜色所需要的食材。 3.出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.主管其他交辦事宜。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)近石牌捷運站
月薪35,000~58,000元
應徵
4/09
台北市士林區經歷不拘學歷不拘
1.協助廚師測量食材的容量與重量。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 5.主管交辦事宜。
月薪30,000~35,000元
應徵
4/09
台北市大安區經歷不拘學歷不拘
1.協助廚師測量食材的容量與重量。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 5.主管交辦事宜。
月薪30,000~35,000元
應徵
4/09
台北市大安區經歷不拘學歷不拘
1.協助廚師測量食材的容量與重量。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 5.主管交辦事宜。
月薪30,000~35,000元
應徵
4/09
台北市信義區經歷不拘學歷不拘
1.協助廚師測量食材的容量與重量。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 5.主管交辦事宜。
月薪30,000~34,998元
應徵
4/09
台北市大安區6年以上學歷不拘
1.精通食材特性並可規劃各類菜單或宴會菜色 2.熟悉烹飪菜餚、料理菜單設計與研發及品質監督 3.規劃廚房設備,有效領導、監督管理廚房人事、整潔、安全衛生的維護,並具備教育能力 4.內場安全儲存量運作及新式菜色研發與製作 5.明確執行食品衛生管理之相關規定 6.貨源安全儲存量的運作,新式菜色的研發與製作 7.制訂及管理餐廳內場作業標準流程,並定期檢核及優化各流程 8.具備溝通能力,與分店廚房及各部門主管進行良好溝通及合作。 9.其他主管交代事項。
月薪65,000元以上
應徵
4/09
台北市大安區3年以上專科以上
1.規劃及監督餐廳外場作業流程。 2.維持、控管餐飲服務及產品品質。 3.服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 4.現場人力調度與配置、人員工作指導與教育訓練。 5.店經理之職務代理人。 6.吧檯工作處理。 7.完成主管其他交辦事項。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)近石牌捷運站
月薪43,000~48,000元
應徵
4/09
台北市大安區3年以上專科以上
1.維持、控管餐飲服務及產品品質。 2.服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 3.控管清潔、包材類成本。 4.協助主管公司策略執行與推動。 5.協助吧檯工作項目處理。 6.完成上級交辦的其他工作。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好職務。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)近石牌捷運站
月薪38,000~40,000元
應徵
4/09
台北市大安區3年以上專科以上
1.維持、控管餐飲服務及產品品質。 2.服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 3.控管清潔、包材類成本。 4.協助主管公司策略執行與推動。 5.協助吧檯工作項目處理。 6.完成上級交辦的其他工作。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好職務。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站
月薪38,000元以上
應徵
4/09
台北市大安區2年以上高中以上
1.為顧客帶位或安排座位。 2.佈置及清理餐桌。 3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲/產品問題,必要時提供建議。 4.上菜並提供有關用餐的服務。 5.協助吧檯工作項目處理。 6.其他主管交代事項。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)近石牌捷運站
月薪35,000元以上
應徵
4/09
台北市士林區2年以上高中以上
1.為顧客帶位或安排座位。 2.佈置及清理餐桌。 3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲/產品問題,必要時提供建議。 4.上菜並提供有關用餐的服務。 5.協助吧檯工作項目處理。 6.其他主管交代事項。 本公司提供了完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,是一展長才的好工作。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)近市政府捷運站 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館)近忠孝敦化捷運站 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)近六張犁捷運站 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店)近芝山捷運站
月薪35,000元以上
應徵
4/09
台北市大安區1年以上高中以上
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.其他主管交代事項。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館) 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館) 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心) 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店) 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)
時薪190元以上
應徵
4/09
台北市大安區1年以上高中以上
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.其他主管交代事項。 ※※※ 上班地點:依各店需求分配(可討論) ※※※ 【紅豆食府】各分店: 信義店--台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館) 敦南店--台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨敦化館) 遠企店--台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心) 天母店--台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母店) 石牌店--台北市北投區石牌路二段201號1樓(臺北榮總生活廣場)
時薪190元以上
應徵
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