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【獨角仙休閒農場的由來】   居住地處山區遠離城市,全家人想喝最純的鮮奶,而買回了一隻乳羊,天天期待這隻乳羊能泌多一些的乳汁,但是天不從人願,母羊流產了,本想就此作罷,將母羊送回原牧場,卻在牧場主人的 慫恿之下,又買了兩頭女牛。 【從無心插柳到專業經營】 日復一日,女牛變母牛後,新鮮的牛乳全家再也喝不完,於是開始零售讓村民分享鮮乳, 兄弟二人開始擠乳、將殺菌後的成品送至客戶手中,每天清晨一家人開始忙的不可開交,於 是既然要養, 就要養得有規模,才符合經濟效益。正值政府輔導酪農業的發展,於是從美國、荷蘭引進十六頭 優良女牛、蓋牛舍,購入擠乳機、集乳槽,開始有現代化的飼養規模 。 【目前規模】 1.本場目前飼養頭數有泌乳牛165頭,乾乳牛30頭,孕女牛45頭,小女牛50頭,計350,年產量1380公噸。 2.邁入專業經營開始,採用人工授精的方式培育下一代乳牛,品種改良至今除了發展整場漂亮的牛群,平均乳量達到了24 公斤,體細胞也都能維持在A級,對於產期調節也都能控制夏冬比在63:37之內。 3.行政院農委會公佈,全省乳牛波霸就是獨角仙農場所飼養的乳牛。牛乳年產量1萬3仟3佰7拾公升左右。 【得獎的肯定】 1.88年獲統一衛星牧場評鑑全國第三名。 2.89年獲統一衛星牧場評鑑全國第一名。 3.90年獲統一衛星牧場評鑑全國第一名。 4.90年度乳牛牧場榮獲四顆梅花認證。 5.91年度乳牛牧場榮獲五顆梅花認證。 6.92年度乳牛牧場榮獲五顆梅花認證。 7.93年度乳牛牧場榮獲五顆梅花認證。

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