公司介紹

產業類別

聯絡人

林小姐

產業描述

餐館業

電話

07-2253555

資本額

傳真

暫不提供

員工人數

100人

地址

高雄市苓雅區中正二路165號1樓


『餐飲空間不僅僅是一個用餐的地方,它承載著我們對生活的熱愛與對品質的追求。』 【 使命 | Our Misson 】 在面對快速變化的餐飲業時代,我們在過去十餘年中不斷探索與創新,從餐飲美食到設計裝潢,始終專注於提供多元且豐富的用餐體驗。我們的空間不僅僅是供應美味佳餚的場所,我們的目標是創造能夠豐富顧客生活、帶來快樂自由的體驗,成為當地的餐飲新標竿。 【 歷程 | Our Journey 】 從精緻餐點,到日式火鍋,再到音樂餐酒館,我們的事業橫跨Live Bar、精緻鍋物、百貨公司餐廳和娛樂性場所。此外,我們還拓展了室內裝修設計公司以及整合行銷企劃公司,並於2022年邁向集團經營整合,致力成為高雄亞洲新灣區最具代表性的餐飲空間。

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主要商品 / 服務項目

【旗下品牌拓展歷程】 ▌2022 全新開幕【御串燒 串串麻辣鍋】 位於高雄夢時代百貨1F ▌2022 7月籌備大型精品火鍋店 【幕和宴 鍋物|板前|酒場】 ▌2022 年底開創西班牙餐酒館【巴賽隆納 Barcelona Live House】 ▌2023 年底開幕【御串燒中山旗艦店】 位於高雄新崛江商圈 主要商品/服務項目: ● 巴塞隆納 Barcelona Live House https://barcelonakh.com/index.php/about/ ● 幕和宴 日式鍋物|清酒餐廳 https://www.instagram.com/makuwaen_shabu/ ● 御串燒重慶麻辣串串火鍋(夢時代創始店) https://yuchuanshao.com ● 御串燒重慶麻辣串串火鍋(中山旗艦店) https://www.instagram.com/yuchuanshao_official/

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公司環境照片(4張)

福利制度

【法定項目】 勞保、健保、陪產假、產假、特別休假、育嬰留停、女性生理假、勞退提撥金、安胎假、產檢假 【其他福利】 生日假、國內旅遊、員工優惠 正職人員福利相關: 1) 業績獎金 2) 一年2次能力考核,升遷管道暢通 3) 年度特休假 4) 敬業津貼 5) 全勤獎金 6) 生日假 7) 員工旅遊 8) 介紹獎金 9)年度健康檢查 10) 輔導考取相關證照及進修 11)提供員工制服 12)勞保、健保、勞退金提撥 【菁英養成訓練課程】 1) 新進同仁基礎訓練 2) 專業職能教育訓練 3) 衛生安全教育訓練 4) 管理階層教育課層 計時&兼職人員福利相關: 1.年假以時數計算 2.年度優秀員工獎勵制度。 3.介紹獎金、留任獎金。 4.勞保、健保、勞工退休金提撥 。

工作機會

廠商排序
4/30
高雄市苓雅區經歷不拘學歷不拘月薪33,000~45,000元
工作內容: 1. 環境清潔:開店和閉店前、營運時的環境清潔、桌面清潔作業。 2. 餐點服務:帶位、設桌、點菜、送餐、講解、桌邊服務等用餐事項。 3. 顧客服務:顧客意見回饋、顧客問題解決、顧客關係維護。 4. 能完善處理上級主管佈達之事項。 基本工作態度: 1. 樂於學習並願接受公司長期培訓。 2. 對餐飲服務業有熱情及興趣。 3. 注重食品安全衛生及高品質。 4. 以團隊為工作重心,願意溝通,有互助合作觀念。 薪資福利: -正職- 薪資:$33,000~$40,000 排休,月休八天-10天 -計時人員- 時薪:185-250/hr
應徵
4/30
高雄市苓雅區1年以上學歷不拘月薪35,000~40,000元
你將負責的工作如下: 1. 可操作廣告投放fb、ig、google ads、line 廣告。 2. 社群操作(FB、IG、Line@.等社群經營、直播/影片主題規劃)。 3. 社群經營、維護,異業合作、經營網路會員黏著度。 FB、IG、Google增加官網流量(網路、實體創意活動企劃與發恕,提升參與討論度,提升品牌好感度)。 4. 關鍵字投放,以及Facebook、Instagram。 官方網站、LINE社群、Dcard、抖音、小紅書社群平台操作。 5. 流行趨勢資訊蒐集與分析、市場調查並追蹤分析相關數據。 6. 部門及跨部門協調合作.負責社群日常運營、維護及管理,提升社群活躍度。 7. 具網路行銷或社群行銷實務經驗2年以上。 ***歡迎活潑外向 有上進心的年輕夥伴加入我們***
應徵
5/09
高雄市新興區經歷不拘學歷不拘月薪35,000~57,500元
迎賓與帶位:確認預約、安排座位,介紹店內特色與用餐流程。 點餐與推薦:熟悉菜單、酒品,提供專業介紹與點餐服務。 桌邊服務:擺盤送餐、簡單餐點調理,確保內外場順暢運作。 環境維護:維持桌面整潔,收拾餐具,確保用餐區乾淨舒適。 結帳與收銀:處理帳單,負責現金、刷卡及會員優惠折扣。 主管交辦事項:配合店內運作,遵守公司規定。 需求條件: ✔ 具備服務熱忱、細心負責,擁有良好團隊合作精神。 ✔ 有餐飲服務經驗者佳,無經驗可培訓。 ✔ 能配合輪班、假日及晚班者優先考慮。 歡迎熱愛餐飲、喜歡與人互動的你加入我們!
應徵
5/09
高雄市新興區經歷不拘學歷不拘月薪35,000~57,500元
食材準備:負責肉品、海鮮、蔬菜等食材備料與切割。 餐點製作:協助湯底熬煮、簡單料理(如前菜、炸物、甜點等)。 餐具管理:負責廚房設備操作、洗滌與整理。 環境清潔:維持工作區域衛生,確保食材保存符合標準。 內外場協作:與外場人員溝通,確保餐點出餐順暢。 主管交辦事項:配合店內運作,遵守公司規範。 需求條件: ✔ 對餐飲工作有興趣,細心負責,能配合團隊合作。 ✔ 具備廚房經驗者佳,無經驗可培訓。 ✔ 可接受輪班、假日與晚班者優先考慮。 歡迎對料理充滿熱情的你加入我們,共同打造精緻的日式鍋物體驗
應徵
4/30
高雄市苓雅區經歷不拘學歷不拘月薪33,000~45,000元
1.清洗、切割、剝皮和切片各種食材。 2.協助廚師在烹飪過程中,包括簡單的烹飪任務,如炒菜、煮湯等。 3.幫助裝盤和擺放菜肴,確保菜品呈現美觀。 4.負責廚房的清潔,包括清洗鍋碗瓢盆,保持工作區域整潔。 5.協助管理和監控廚房庫存,確保食材和設備充足。 6.操作和維護各類廚房設備,如攪拌機、烤箱等。 7.與廚師和其他廚房人員保持良好溝通和協作,確保工作順暢進行。 8.協助廚師準備和調整食譜,確保每道菜品的口味和質量一致。 9.協助廚師進行食材的採購和訂購,確保廚房不會出現食材短缺的情況。 10.管理和維護食品儲存區,確保所有食材按照要求保存,避免浪費和腐壞。 11.在上菜前,協助進行菜品的精細裝飾,提升菜品的視覺效果。 薪資福利: -正職- 薪資:$33,000~$45,000 排休,月休8天 -計時人員- 時薪:185-250/hr
應徵
4/30
高雄市苓雅區經歷不拘學歷不拘時薪200~250元
工作內容: 1. 環境清潔:開店和閉店前、營運時的環境清潔、桌面清潔作業。 2. 餐點服務:帶位、設桌、點菜、送餐、講解、桌邊服務等用餐事項。 3. 顧客服務:顧客意見回饋、顧客問題解決、顧客關係維護。 4. 能完善處理上級主管佈達之事項。 基本工作態度: 1. 樂於學習並願接受公司長期培訓。 2. 對餐飲服務業有熱情及興趣。 3. 注重食品安全衛生及高品質。 4. 以團隊為工作重心,願意溝通,有互助合作觀念。
應徵
4/30
高雄市苓雅區經歷不拘學歷不拘時薪190~250元
1.清洗、切割、剝皮和切片各種食材。 2.協助廚師在烹飪過程中,包括簡單的烹飪任務,如炒菜、煮湯等。 3.幫助裝盤和擺放菜肴,確保菜品呈現美觀。 4.負責廚房的清潔,包括清洗鍋碗瓢盆,保持工作區域整潔。 5.協助管理和監控廚房庫存,確保食材和設備充足。 6.操作和維護各類廚房設備,如攪拌機、烤箱等。 7.與廚師和其他廚房人員保持良好溝通和協作,確保工作順暢進行。 8.協助廚師準備和調整食譜,確保每道菜品的口味和質量一致。 9.協助廚師進行食材的採購和訂購,確保廚房不會出現食材短缺的情況。 10.管理和維護食品儲存區,確保所有食材按照要求保存,避免浪費和腐壞。 11.在上菜前,協助進行菜品的精細裝飾,提升菜品的視覺效果。
應徵
5/09
高雄市苓雅區經歷不拘學歷不拘月薪33,000~57,500元
全新麻辣火鍋店 即將開幕!內場夥伴熱烈招募中! 我們即將在新興區 & 楠梓區開幕,誠徵內場人員加入我們的團隊! 如果你熱愛美食、動作俐落、有團隊合作精神,歡迎加入我們,一起打造最美味的麻辣火鍋! 食材準備:處理肉類、海鮮、蔬菜等食材,確保食材新鮮、乾淨並符合標準。 高湯與鍋底製作:按照店家配方熬製湯底,確保口味一致。 餐點製作與擺盤:根據點單快速準備火鍋料、配菜,確保出餐效率。 清潔與衛生管理:保持廚房環境整潔,遵守食品安全規範,清理工作區域與設備。 庫存管理:定期盤點食材,回報庫存狀況,確保食材充足。 協助洗滌:處理內場餐具、刀具、砧板等清潔工作。 配合內外場協作:與外場人員溝通,確保出餐準確、順暢。 ************ 兼職時薪 195-250 **************
應徵
5/09
高雄市苓雅區經歷不拘學歷不拘月薪35,000~57,500元
全新麻辣火鍋店 即將開幕!外場夥伴熱烈招募中! 我們即將在新興區 & 楠梓區開幕,誠徵外場人員加入我們的團隊! 如果你熱愛美食、動作俐落、有團隊合作精神,歡迎加入我們,一起打造最美味的麻辣火鍋! ******** 兼職時薪 195-250 ********* 顧客服務:帶位、點餐、介紹湯底與食材,提供良好用餐體驗。 送餐與桌邊服務:快速準確送上餐點,適時補充湯底、加湯或更換爐具。 收桌與環境清潔:整理桌面、更換餐具,確保用餐區乾淨整潔。 結帳與收銀:操作收銀機、協助顧客付款、提供發票。 協助備餐:簡單處理食材、補充醬料區與自助吧區域。 客訴處理:即時回應顧客需求,並回報主管處理突發狀況。 內外場協調:與廚房人員配合,確保餐點快速準確送達。
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