發展歷史: ICE UNA品牌核心精神 我們致力研發獨一無二(Unique)、造型與口味皆新穎的(Novelty)雪花冰,成為冰品界的藝術家(Artist),並將這份屬於台灣的榮耀推廣到全世界。雪花冰是台灣人從小吃到大的人氣冰品,近10年冰飲業蓬勃發展,創新創意下冰封仙果(ICE UNA)推出多層次馬卡龍雪冰,是鎮店第一寶,驚豔了冰界的傳統思維。台灣水果豐富,利用新鮮水果做出混搭色彩UNA雪怪,是鎮店第二寶,讓冰界難以想像的獨門製磚技術。好看!好吃!又好拍!是冰封仙果(ICE UNA)的商品評價,馬卡龍非常容易吸引媒體的關注,因畫面太繽紛漂亮與華麗,他是建立在3項專利技術下誕生的藝術品,非常的不簡單。多層次風味冰品堆疊,不同風味衝擊味蕾,讓果香更突顯美味。有別於傳統雪花冰單口味冰品,在冰體上做出差異化,刨出冰的藝術創作,創建雪花冰藍海市場。商品會因季節與各國不同水果而調整菜單,馬卡龍雪怪就會變換色彩風味。嚴選在地新鮮水果與鮮奶製冰,將鮮果直接凍入雪花冰磚內,是冰封仙果(ICE UNA)創立的宗旨。
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