早餐店、早午餐
02-23462567
6人
台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄3號
朝氣美濃 台北永春店 具露齒微笑經驗佳,能夠早起的強者徵的就是你! 我們沒有職場政治、鬥爭等紛,也沒有疲憊的加班文化,認為工作不該只成為工作,而是一種對生活的熱忱。如果你對早午餐和我們一樣有熱誠,喜歡每天接觸不同顧客,透過簡單的服務或用心製作料理,就能從顧客即時好評和回饋獲得滿滿的成就感。透過工作過程中學習餐飲技術、經營方式,學成獨立開業作業模式。 工作內容: *外場櫃檯點餐、調製飲品、收銀服務及客席區清潔維護。 *觀察顧客需求、積極主動、親和力佳。 *內場餐點製作(煎台、組裝、炸物、備料)、製餐區清潔維護。 *負責商品進貨入庫、銷售及庫存管理。 *無經驗可、肯學習佳。 *遵守店內規範、負責任、不遲到。 *店舖營運、事務。
「朝氣美濃」早午餐連鎖品牌主打黃金手工脆皮蛋餅、炭烤吐司、古早味麵線及剁椒烤肉。 每份餐點都是現點現做,為避免久候,可事先點餐、到店取餐,近期與美食外送平台的合作也同步上線。 朝氣美濃明星商品:「黃金脆皮蛋餅」,被饕客稱為「零負評蛋餅」,祕訣在於手工捍製餅皮,加上黃金酥脆口感,是老顧客指名必點;「綜合麵線」也是招牌商品,是主廚請益鹿港老師父的烹調祕方。 此外,朝氣美濃「花醬肉蛋吐司」使用的吐司,是請麵包廠依指定比例調配而成,炭火現烤,祕方醃製肉片且份量十足,加上香濃花生醬與軟嫩歐姆蛋,口感豐富美味;主食還有「老麵漢堡」,漢堡麵包帶有老麵發酵香氣,更有昇華後的成熟滋味與韌性嚼勁。 朝氣美濃除了黃金蛋餅、手工麵線、炭烤吐司、老麵漢堡等「四大天王」,還有獨門「剁椒」配料,使用3種辣椒+剝皮辣椒,以及特製肉末製成,被許多熟客暱稱為「鎮店之寶」。