公司介紹
眷戀。眷麵，嶄新的台味眷村料理品牌，以快速方便的服務為特色，提供速食餐廳選號點餐方式，料理呈現以臺味眷村風味麵食為主。
主要商品 / 服務項目
臺味眷村風味麵食
工作機會列表
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1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.廚房庫存盤點。
6.每日環境清潔整理。
7.如具備內場經驗更佳。
本職位乃提供職員有機會從基層做起，透過培訓與學習而成為優秀的餐飲人！我們未來有發展成為連鎖餐飲的計劃，歡迎具有熱情和興趣的夥伴加入我們，與我們一起實現夢想！
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1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
本職位乃提供職員有機會從基層做起，透過培訓與學習而成為優秀的餐飲人！我們未來有發展成為連鎖餐飲的計劃，歡迎具有熱情和興趣的夥伴加入我們，與我們一起實現夢想！
3/27
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
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1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.負責結帳、收銀之工作。
5.負責全店的打掃與清理。
3/27
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
《眷麵》善化店預計十二月試營運，歡迎成為第一代員工。
本職位乃提供職員有機會從基層做起，透過培訓與學習而成為優秀的餐飲人！我們未來有發展成為連鎖餐飲的計劃，歡迎具有熱情和興趣的夥伴加入我們，與我們一起實現夢想！
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1. 負責店舖內的業務管理和日常運營。
2. 管理店舖員工，包括招聘、培訓和管理。
3. 監控銷售額和庫存量，制定相應的營銷策略。
4. 提供優質的客戶服務，提高顧客滿意度。
5. 負責店舖內安全和衛生的維護。
6. 協調和溝通上級公司和店舖員工之間的事宜，並完成上級分配的任務。
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1. 參與本店各項業務的實際操作，瞭解運營流程和管理方式。
2. 人力調配、人員的工作分配、指導人員工作方法。
3. 需配合店鋪現場營運狀況/職務內容/職缺地點前往支援或分發調動。
4. 負責管理餐廳整體營運，達成業績設定目標、控管貨物成本及人事成本。
5. 危機處理、顧客服務及第一線客訴處理。
6. 具服務熱忱及責任心、態度良好積極上進、溝通協調能力。
7. 協助本店進行各項宣傳活動。
8. 完成由上級安排的工作。
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