三井日本料理餐飲集團_三井餐飲事業有限公司

公司介紹

產業類別

聯絡人

人力資源部

產業描述

餐館業

電話

02-25952099

資本額

傳真

02-25952116

員工人數

900人

地址

台北市中山區農安街32號9樓


自1992年創立至今,打造出多元的三井餐飲集團,將餐飲文化融入生活美學,從上選食材到生活饗宴,體現生活中對美好的堅持,是三井餐飲集團不變的承諾。 歡迎加入三井團隊

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主要商品 / 服務項目

時令鮮度與氛圍映心的三井餐飲服務,堅持品味用心生活,三井執著,會心期待。 多年累積新鮮食材進口優勢,體現嚴選商品,饒富時令美昧延伸餐廳到家的無界服務。 服務項目:餐廳餐飲服務、三井選品超市、三井選品超市分公司、上引水產批發零售。

公司環境照片(10張)

福利制度

歡迎你加入三井團隊 一、激勵報酬: 1. 具有優質專業的學習環境與專業指導 2. 提供專業職能訓練、完整升遷管道 3. 依職務及個人工作表現發放年終獎金、紅利獎金 4. 年度表現特優同仁給予激勵獎金 二、職涯發展 1. 任職滿6個月以上,得以申請內部轉調;依個人工作表現轉調評估 2. 每季依個人工作表現進行晉升實習評估 三、符合法令的勞動條件: 1. 採四週變形工時排班,週休二日,國定假日另外給假;特別休假另依年資計算 2. 投保:投勞保、健保、退休提撥、公司團保(意外、醫療及壽險) 四、員工福利 1. 免費供應午餐、晚餐及咖啡 2. 門市免費制服燙洗 3. 給予中秋、端午與生日禮券 4. 年度員工健康檢查(一般健檢、全身健檢) 5. 年度員工國內外旅遊補助 6. 年終尾牙活動 7. 福利禮金:結婚、生育、生日、傷病慰問、喪葬補助;公司提撥相對等額禮金致贈 8. 育嬰津貼:提供未滿三歲之幼童,每月發放2,000元~6,000元 9. 大台北地區以外的同仁得申請宿舍 10. 年度不定期發放公司內部消費券 11. 提供各職務完整在職訓練,以結合個人職涯與公司發展 12. 強調知識與技能分享,舉辦同仁研習會 13. 與大學合作設立三井專班,提供同仁在職進修(畢業後具有大學學士學位) 14. 每月職場醫護臨場諮詢服務 三井餐飲事業集團誠摯邀請您加入三井團隊~歡迎投遞(104、1111)等平台

公司發展歷程

1992.05

長久以來,顧客對於三井「價格」與「價值」的認同和信任, 見證「誠信負責」是三井最寶貴的品牌資產。 但我們相信執行力可以凝聚願力,不斷改善全力以赴,成果是留給堅持的人。

工作機會列表

4/07
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
•店內環境、座位區清潔整理 •餐前準備和餐後餐具擦拭、整理 •確保餐點的品質及餐前的擺設 •根據標準的服務步驟與流程,提供顧客入座、點單與餐飲服務 •對餐廳內相關商品有全面的知識和理解,並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷 •與其他餐廳的同仁保持密切工作關係,彈性互相支援,並重視餐廳營運及顧客滿意度
月薪44,300~56,600元
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
•確保菜餚擺盤與品質符合設定 •完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 •參加所有教育訓練,維持所有的程序及基本工作一致性,並提升專業知識 • 確保廚房的衛生符合標準。 • 確保廚房營運及生產依標準維護且讓毀損降到最低 • 以先進先出為原則,當日食材備製,準備每日之用貨量,並檢視食材之品質
月薪46,500~69,500元
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
•席位安排與確認 •現場電話接聽 •現場顧客關係維護及帶位 •餐點介紹及推薦 •需操作與設定線上訂位系統 •視營業需求支援餐飲服務 •具備良好溝通能力及電話禮儀與客人應對
月薪44,300~56,600元
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
1. 餐具杯盤清洗/保養/歸位(操作洗碗機) 2. 洗碗區環境清潔整理 3. 環境清潔打掃 4.主管交辦事項
月薪46,500~51,800元
應徵
4/07
台北市中山區5年以上高中以上
• 營收及成本控管 • 財務分析及報表產出 • 人員管理及教育訓練 • 顧客關係處理及維護 • 店內行政庶務管理及系統操作 • 服務流程管理及維護 • 物料盤點及叫貨管理 • 點餐及桌邊服務
待遇面議
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
•酒窖整理及環境整理維護 • 酒單內容介紹與推薦 • 送餐及桌邊服務 • 配合季節與菜單進行餐酒搭配 • 餐廳酒水庫存管理 • 提升酒水銷售 • 需具備餐酒搭配知識 • 協助飲務相關旳訓練課程
月薪40,100~51,800元
應徵
4/07
台北市中山區2年以上高中以上
1. 負責結帳、收銀之工作 2. 操作POS機、收銀機、刷卡機 3. 接聽電話、回覆客人相關問題 4. 協助現場客人接待及銷售
月薪40,100~50,600元
應徵
4/07
台北市中山區6年以上高中以上
• 領導與督導廚房各項工作,衛生,每日進貨情形及注意食品之品質 • 維持廚房內部良好工作氛圍,並與餐飲部門緊密合作 • 員工出勒狀況,控管食物成本 • 督導及實施部門員工教育訓練 • 嚴格遵守現有的所有政策和程序 • 食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、排盤與食品裝飾、熟悉食物性質與營養知識 • 遵守餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 • 現場製作,確保菜色品質穩定
待遇面議
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
•確保菜餚擺盤與品質符合設定 •完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 •參加所有教育訓練,維持所有的程序及基本工作一致性,並提升專業知識 • 確保廚房的衛生符合標準。 • 確保廚房營運及設備依標準維護且讓毀損降到最低。 • 以先進先出為原則,當日食材備製,準備每日之用貨量,並檢視食材之品質
月薪40,100~60,800元
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
•確保菜餚擺盤與品質符合設定 •完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 •參加所有教育訓練,維持所有的程序及基本工作一致性,並提升專業知識 • 確保廚房的衛生符合標準。 • 確保廚房營運及生產依標準維護且讓毀損降到最低 • 以先進先出為原則,當日食材備製,準備每日之用貨量,並檢視食材之品質
月薪40,100~60,800元
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
兼職餐廚助手 •需具基本廚藝技術 •準備食材協助基本的備餐及依照主管要求協助各個區域工作 兼職客服員 • 相關餐飲服務 • 協助外場收拾髒桌及髒托盤 • 標準的服務步驟與流程,提供顧客入座、點單與餐飲服務 • 確保餐點的品質及餐前的擺設 • 送餐前準備和餐後餐具擦拭、整理 兼職清潔員 • 餐具杯盤清洗/保養/歸位(操作洗碗機) • 洗碗區環境清潔整理 • 環境清潔打掃
時薪250~336元
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘高中以上
• 商品銷售介紹、秤重 • 商品盤點、陳列佈置 • 專業客服諮詢及諮詢服務 • 顧客關係經營
月薪40,100~50,600元
應徵
4/07
台北市中山區5年以上高中以上
1.有規劃、領導、統籌、問題預防及解決能力 2.管理維護物流倉管作業原則並遵循 3.管理盤點、收貨、整貨、發貨 4.管理倉庫環境整潔、設備溫控 5.冷鏈倉作業
待遇面議
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘高中以上
• 進貨管理、驗收/重整/包貨 • 入庫上架、儲位管理、出貨/撿貨 • 工作環境及設備清潔維護 • 產品庫存維護、貨品盤點、貨架整理調整、優化倉庫配制 • 協助物流司機貨車上下貨 • 完成主管交辦事項
月薪40,100~50,600元
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘大學以上
• 一般生產作業事務處理 • 出勤作業處理 • 制服作業處理 • 生產作業各類紀錄建置及系統問題排除 • 各類報表製作/資料處理 • 依據例行程序辦理行政綜合性事務 • 協助主管交代事項
月薪40,100~45,800元
應徵
4/07
台北市中山區6年以上大學以上
1.成本控制制度規劃與維護管理 2.成本會計帳務處理及與ERP帳務作業 3.執行每月成本決算作業與各項成本差異分析報表編製 4.編制費用控管與差異分析 5.核算及分析產品單位成本 6.編制各產品毛利及差異分析 7.主管交辦事項。 5.落實公司作業規範、具備問題預防及解決能力 學經歷:大學以上,6年以上相關資歷,2年管理經驗
待遇面議
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘大學以上
1. 協助擬訂會計核算實施細則、SOP、內稽內控等相關辦法。 2. 執行週期性會計結算、報表分析、改善建議與成效追蹤。 3. 執行分公司各項稅務工作與編製稅務調節表。 4. 針對企業重大項目、專案等進行差異費用分析與編制項目費用計劃。 5. 協助推行全面會計核算管理,制定方案與辦法,確定各類費用定額、標準。 6. 監督與調查各部門執行專案計劃情況與追蹤。 7. 掌握會計管理和統計核算方法及ERP操作,提出降低費用的控制措施和建議。
待遇面議
應徵
4/07
台北市中山區經歷不拘專科以上
1.系統規劃設計、開發、測試和維護。 2.系統導入與使用者教育訓練。 3.系統模組、平臺維運與異常管理。 4.企業運營系統持續優化與改善。 5.能夠同時兼顧獨立工作與他人協作。
待遇面議
應徵
4/07
台北市中山區6年以上大學以上
1. 人資制度修訂與維護管理 2. 人力資源作業流程效率及系統優化 3. 教育訓練課程規劃、執行與成效評估 4. 員工關係管理相關業務規劃與執行 5. 人資專案規劃與執行,跨部門溝通與資訊整合 6. 選、用、育、留規劃與執行管理 7. 熟悉勞動法令,調解勞資爭議 8. 主管交辦工作
待遇面議
應徵
4/07
台北市中山區6年以上大學以上
1.採購部制度修訂與維護管理 2.採購作業執行管理(詢價、比價、議價、成本管控) 3.食品安全法規把關 4.交期管理、到貨異常處理 5.缺料管理 6.供應商關係建立、維護、更新、管理 7.主管交辦事項
待遇面議
應徵
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