甘旨創立於2015年,主要經營為日式無菜單料理,致力於食材、品質與服務的提升,根據季節轉換與食材特色,選用當日新鮮食材,並結合料理長多年料理技巧,呈現出傳統日式並兼具融合當地文化的料理。 於2022年榮獲米其林入選餐廳。 內部擁有健全的制度、完善的教育訓練,以及加薪分紅機制,並提供多元發展的機會,努力為社會培育人才精英。
●全預約制 ●預約制 ●無料理菜單 ●板前壽司 ●割烹 ●精選清酒
正職人員 ◆基本福利 ▲月休八天 ▲(依年度總天數調整每月休假日數) ▲特別休假另依年資計算 ◆額外獎勵津貼 ▲員工餐 ▲不定期聚餐 ▲績效獎金 ◆外場人員在職訓練 ▲服務操作技能 ▲酒類產品知識 ▲維護客戶關係
榮獲米其林入選餐廳
更名為甘旨
創立甘旨堂