Hollatte馥拿鐵 自烘咖啡_馥拿鐵股份有限公司

＿＿Hollatte馥拿鐵 自烘咖啡＿＿ 自2013年座落於新竹市， 如今在新竹縣市已有四間馥拿鐵， 分別是金山總店、馬偕店、竹東店、竹北店， 秉持著新鮮烘焙精量多樣，由化學博士打造專屬馥拿鐵的烘豆實驗室， 每款咖啡豆皆由御用烘豆師Hulk親自操刀，再由咖啡品質鑑定師 Daph 評鑑咖啡風味。 我們是專注咖啡豆品質的團隊， 提供單品拿鐵及單品虹吸黑咖啡， 相信穩定的品質跟有溫度的服務能更貼進人群。 ／ ｜馥式咖啡生產流程｜ 馥拿鐵有長期合作的生豆商，至產區尋找有鑑別度的單品咖啡。 購買當季新鮮的咖啡豆，保持咖啡的最佳品質。 1. 生豆檢測 - 進料品管、生豆篩揀 2. 決定烘焙 - 小批試樣、正式量產 3. 杯測品管 - 杯測評比、熟豆挑選 4. 包裝出貨 - 規格檢測、正式 ｜馥式萃取｜ 馥＿拿鐵 超越了S.O.E (Single Origin Espresso)， 而成的S.O.R (Single Origin Ristretto)。 馥＿虹吸 使用虹吸式快速萃取方式， 帶出馥郁的咖啡油酯及香氣。 ／ "Let's chat over a cup of coffee." 是我們想傳遞給大家的信念， 手握一杯拿鐵、一杯黑咖啡，連繫著朋友情誼、打破桌子與手機的科技隔闔， 人與人之間真心開懷的大笑，回歸大地。