美侖商旅_宜津企業股份有限公司吉林分公司

1. 飯店房間的清理打掃。 2. 更換床單。 3. 清潔浴室，補充備品。 4. 房間消毒。 5. 協助其他公共區域的清潔作業。 6. 上級臨時交辦事項。 **【買房獎金】若每日工作超出標準產值，額外整理之房間每間可獲得額外的買房獎金 ** **【每月薪資】月薪+買房獎金**

1. 個性開朗活潑，樂於與人交流，口語表達清楚。 2.負責客人帶位、點餐、送餐及聯繫內外場出餐。 3. 觀察客人用餐時之需求，適時提供有溫度的服務。 4. 負責咖啡、調酒飲料之調配；餐後負責收拾桌面與環境清理。 5. 負責結帳、收銀之工作，及其他主管交辦事項。

1. 為顧客帶位、安排座位、點餐、送餐、收拾餐盤、整理環境及提供貼心服務。 2. 具餐飲服務經驗、可長期配合佳

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品等。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4. 保持烹飪材料的適當存量、控制出菜量以維持食品成本。 5. 配合餐廳外場及客房的菜餚需要和出菜時間。 6. 其他主管交辦事項。

1.利用德安系統為旅客辦理入住、退房、資訊管理及相關的旅遊、餐飲諮詢。 2. 協調房務部、餐飲部、停車場及後勤辦公室為入住客人提供適切的高品質服務，確保客人住宿期間的滿意度及品牌形象。 3. 針對商務客人個別需求，不厭其煩提供解決方案。 4. 須有熱情、主動的服務精神，提供有溫度的服務。 5. 維護大廳內外的安全、整潔、適時迎賓、送客隨時保持大廳最佳迎接客人狀態。 6. 其他上級交辦事項。

1. 確保客務部員工以熱情、主動的精神，提供有溫度的服務接待前來飯店住宿、用餐或停車場的客人。 2. 教育訓練員工使用德安系統，理解服務品質標準與客人滿意度，日常工作流程，協助員工解決問題。 3. 持續提升部門人力安排、作業流程、服務品質。 4. 理解並參與飯店中、長期經營策略及規劃，確保部門穩定運作。 5. 具星級飯店營運管理、服務品質訓練相關實務5年以上經驗者尤佳。 6. 其他主管交辦事項。

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品等。 2. 確保食品均符合衛生管理的規定、了解廚房衛生標準及HACCP管理 3. 廚房人力調派管理、培訓能力、協調能力 4.配合主廚及副主廚，指引同仁執行食品分類政策以控制成本 5.保持烹飪材料的適當存量、控制出菜量以降低食材耗損率 6. 配合餐廳外場及客房的菜餚需要和出菜時間、監督出餐品質 7.清洗並維護廚房設備及周遭工作環境清潔 8. 其他主管交辦事項

1. 餐飲及酒水服務，維持現場順利運作，並超越客人的期望。 2. 依循或調整餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 人力安排與調度管理、協同部門教育訓練。 5. 顧客抱怨案件處理以及緊急事件之應變。 6. 其他主管交辦事項。

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品等。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4. 保持烹飪材料的適當存量、控制出菜量以維持食品成本。 5. 配合餐廳外場及客房的菜餚需要和出菜時間。 6. 其他主管交辦事項。

1. 依照顧客點餐製作餐點，並控管出餐時間、品質及份量 。 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品等。 2.配合餐廳外場及客房的菜餚需要和出菜時間。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4. 保持烹飪材料的適當存量、控制出菜量以維持食品成本，並定期盤點。 5. 完成主廚交辦事項。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 其他主管交辦事項。

1. 客房清潔、消毒作業與檢查。 2. 協助處理房務相關行政作業。 3. 協助主管督導同仁確實完成每日工作內容。 4. 協助其他公共區域的清潔作業。 5. 上級臨時交辦事項。 **【買房獎金】若每日工作超出標準產值，額外整理之房間每間可獲得額外的買房獎金 ** **【每月薪資】月薪+買房獎金**

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品等。 具餐酒館經驗。 2. 確保食品均符合衛生管理的規定、了解廚房衛生標準及HACCP管理 3. 廚房人力調派管理、培訓能力、協調能力 4. 配合主廚及副主廚，指引同仁執行食品分類政策以控制成本 5.保持烹飪材料的適當存量、控制出菜量以降低食材耗損率 6. 配合餐廳外場及客房的菜餚需要和出菜時間、監督出餐品質 7.清洗並維護廚房設備及周遭工作環境清潔 8. 其他主管交辦事項

1. 餐飲及酒水服務，維持現場順利運作，並超越客人的期望。 2. 依循或調整餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 餐廳酒水介紹與服務、酒水庫存管理及盤點。配合季節與菜單進行酒品選購及銷售 4. 執行餐廳日常運營，餐廳人員的選用，訓練及督導。 5. 督導食品製作流程及擺盤等事務以維護食物品質。嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準。 6.. 危機及客訴事件處理完成主管交辦事項 應徵條件: 1.具備餐飲酒水服務相關經驗至少五年 2.具備基本的英文溝通能力 3.備有west/同等證照者/葡萄酒基礎知識佳 4.對服務及酒類有高度熱誠與學習心 5.個性活潑大方,喜歡與人互動

1. 餐飲及酒水服務，維持現場順利運作，並超越客人的期望。 2. 依循或調整餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 餐廳酒水介紹與服務、酒水庫存管理及盤點 4. 配合季節與菜單進行酒品選購及銷售 5. 執行餐廳日常運營,完成主管交辦事項 應徵條件: 1.具備餐飲酒水服務相關經驗至少三年 2.具備基本的英文溝通能力 3.如有west/同等證照者/葡萄酒基礎知識佳 4.對服務及酒類有高度熱誠與學習心 5.個性活潑大方,喜歡與人互動

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 其他主管交辦事項。

1.利用德安系統為旅客辦理入住、退房、資訊管理及相關的旅遊、餐飲諮詢。 2. 協調房務部、餐飲部、停車場及後勤辦公室為入住客人提供適切的高品質服務，確保客人住宿期間的滿意度及品牌形象。 3. 針對商務客人個別需求，不厭其煩提供解決方案。 4. 須有熱情、主動的服務精神，提供有溫度的服務。 5. 維護大廳內外的安全、整潔、適時迎賓、送客隨時保持大廳最佳迎接客人狀態。 6. 其他上級交辦事項

1.利用德安系統為旅客辦理入住、退房、資訊管理及相關的旅遊、餐飲諮詢。 2. 協調房務部、餐飲部、停車場及後勤辦公室為入住客人提供適切的高品質服務，確保客人住宿期間的滿意度及品牌形象。 3. 針對商務客人個別需求，不厭其煩提供解決方案。 4. 須有熱情、主動的服務精神，提供有溫度的服務。 5. 維護大廳內外的安全、整潔、適時迎賓、送客隨時保持大廳最佳迎接客人狀態。 6. 其他上級交辦事項

1. 將各項餐具洗滌工作,包括:大型器具、餐盤、銀器、不鏽鋼...等等。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 3. 協助所有廚房設備及用具的保養維護、清潔消毒及存放保管。 4. 負責工作環境清潔維護及整理等例行工作。 5. 廚餘回收及垃圾處理。 6. 主管交辦作業事項。