萬酒麗有限公司

1.依標準流程執行店內外場服務及酒水調製，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 3.執行開店與打烊相關工作。 4.學習各工作站內容並通過檢定。 5.協助新進同仁熟悉工作內容。 ※須配合排班制 休假照勞基法 ※歡迎台北、新北夥伴加入

【內場工作內容】 1. 依照標準SOP，執行菜口、炒台、煎台各工作站之職務。 2. 確保餐點品質符合食品安全衛生與製餐流程。 3. 維持工作區域的環境整潔。 4. 食材進貨整理及存量控制。 5. 從基層培育為營運幹部，學習管理內場事務及營運管理，共同達成團隊目標。 【員工福利】 (1)保險項目 : 勞保、健保、團保及退休金提撥 (2)休假制度 : 照勞基法休 (3)員工福利 ※獎金福利 : 全勤獎金、年終獎金、班別津貼、語言津貼 ※健康福利 : 年度健康檢查 ※生日福利 : 生日禮券 ※其他福利 : 供膳、員工制服、員工消費折扣 ※福委福利 : 中秋禮金(禮盒) 、端午禮金及聚餐活動、 (4)教育訓練 ※新人訓練 : 新進職前訓練 ※在職訓練 : 1.在職訓練 2.公費外部訓練3.管理職能 4.語言能力

1. 管理日常餐飲業務運營； 2. 監督餐廳或飯店的員工表現，提供必要的指導和培訓； 3. 建立和維護與顧客之間的關係； 4. 確保員工遵守衛生和安全規定； 5. 準備預算和財務報告； 6. 處理客戶投訴； 7. 安排活動和推廣餐飲產品； 8. 檢查和監控庫存水平和供應商合同； 9. 管理菜單和價格策略。 此職位對於餐廳的運作至關重要，擁有許多發展前景。主管需負責確保團隊遵守標準作業流程，並確保客人滿意度達到最高。此職位將為您帶來豐富的挑戰和成長機會。 如果您擁有以上資格和技能，並且對此職位感興趣，請盡快申請！

1. 負責賣場門市營運管理。 2. 負責賣場與客戶關係的建立與維繫。 3. 制訂商品的價格策略。 4. 執行進銷貨分析。 5. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 6. 控管活動執行品質。 7. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 8. 負責員工績效及升遷評核。

外場兼職 外場 1.讓客人覺得貼心 2.介紹我們的店與商品 3.外場整理清潔 4.飲料調製 5.送收餐點 學會後會在調薪$200

工作內容： 1. 負責客人帶位、點餐、上菜等基本服務。 2. 保持餐廳清潔整潔，包括收拾碗盤、清理環境等。 3. 與客人保持良好關係。 4. 協助其他團隊成員完成工作任務。 5. 執行任何其他由主管分配的任務。 『無經驗可』 若您對此職位感興趣並符合資格要求，歡迎加入我們的團隊！

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 我們正在尋找一位熱愛料理且有創新精神的西餐廚師加入我們的團隊。此職位提供優越的發展前景和成長機會，從而在這個行業裡建立一個成功的職業生涯。 如果您符合以上要求，並且想要加入我們的團隊，請立即投遞您的履歷表及相關證書。我們期待著與您共同成長和建立一個成功的職業生涯。

1. 根據菜單烹調。 2. 負責食材的備料、處理和盛裝。 3. 確保廚房和烹飪器具的清潔和衛生。 4. 參與菜單開發和創新。 5. 完成日常工作和特別項目。 6. 遵守食品安全和衛生標準。 7. 完成主管交辦事務。 我們歡迎具有相關經驗和技能的申請人應聘！如果您對這份工作感興趣，歡迎加入我們的團隊！

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。

我們為新創葡萄酒友善營運團隊，2020年成立 位於台北市信義區門市，為2層樓獨棟營業空間 包含零售門市、開放式品飲空間、酒窖包廂 提供新、舊世界的各式優質酒款 更多老闆的勃根地與The Hospices de Beaune獨家蒐藏佳釀 如果你喜歡自由空間發揮，勇於提出想法 誠摯歡迎加入我們！ 【人員特質】 1.具備葡萄酒知識 2.具面銷經驗 3.具桌邊/侍酒服務經驗 4.喜歡結交新朋友 【工作內容】 1. 店務營運 *基礎店務 ：接待/整理/線上客服/盤點／進出貨安排/酒窖管理/酒品維護 *人事管理 ：PT、同仁管理 *財務管理 ：POS機操作與結帳作業 *酒單管理：酒品整理/按月檢視產品銷售狀況 *產品開發：新品開發/試酒/進貨/上架安排 *關係維護：顧客關係/廠商邀約活動出席/同業活動出席 *報表整理 2. 門市策略規劃/執行 *重大節慶推波規劃：文案規劃/產品拍攝協助/合作夥伴洽詢統整 *官方LINE帳號管理/按流程推波 *官方社群帳號管理 3.公司政策執行與推動

我們為新創葡萄酒友善營運團隊，專精葡萄酒選品，造訪的客人來自各國文化。門市位於台北市信義區，擁有2層樓獨棟營業空間，營業項目包含零售、開放式品飲空間、酒窖包廂，並提供新、舊世界的各式優質酒款。 如果你喜歡有自由發揮空間，勇於提出想法，歡迎加入我們！ 期許加入Vin Jolie團隊的你擁有以下特質： *負責任、細心、樂觀 *擁有良好溝通能力或懂得學習溝通 *具有團隊合作能力 【工作內容】 1. 門市店務行政、整理及清潔工作 2. 基礎侍酒服務、門市銷售 3. 商品庫存整理及調貨 4. 協助門市銷售與行銷活動執行 5. 回覆與解決客人問題 6. 每日銷售結算