公司介紹
產業描述
餐廳╱餐館
電話
暫不提供
員工人數
70人
地址
台北市中正區忠孝西路一段50號23樓之19
本公司為一特安餐飲集團，為日商Eat&Holdings在台成立之子公司，引進日本傳統道地美食，並陸續在台成立品牌直營餐廳。 《我們的使命》 公司的存在是為了準確捕捉時代的變化，珍惜夢想，享受快樂和生活的光輝，並通過營造飲食文化為顧客和所有利益相關者創造幸福。 《我們的產品》 吃是一種生活，是一種純粹的快樂，是一種獎勵自己並改善為美好的心情。 簡而言之，我們的業務不僅是提供美味的食物，且給予顧客在各種餐飲場合中〝提供生活的色彩〝。 《美食教育》 我們秉承〝通過創造飲食文化並為改善生活文化做出貢獻〝的企業理念，為飲食文化的發展做出貢獻。我們相信，讓更多的顧客意識到食品的重要性和光彩，依此進入美好的生活。
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主要商品 / 服務項目
《大阪王將》 1.元祖燒餃子、大阪燒風味燒餃子 2.獨家老抽黑炒飯、麻婆天津飯、五目炒飯..等 3.王將炒麵、道頓堀燒炒麵、正宗特濃豚骨拉麵..等 4.逸品(柚子胡椒燒肉炒野菜、木須肉、麻婆豆腐..等) 5.炸物(北海道炸雞、南蠻雞、金沙芋泥球..等) 6.飲料 《京都柚子豚骨拉麵研究中心》 1.京都水尾產柚子胡椒辣味豚骨拉麵 2.低溫熟成黑大蒜豚骨拉麵 3.日本酒吟釀味噌豚骨拉麵 4.台灣肉味噌辛辣豚骨拉麵 5.炸物(海苔天婦羅、牛蒡脆片) 6.飲料
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公司環境照片(5張)
京都柚子豚骨拉麵_中山店
林口三井outlet店
林口三井outlet店
林口三井outlet店
林口三井outlet店
福利制度
法定項目
其他福利
福利制度 獎金類：全勤獎金/店鋪營業額達成獎勵金 保險類：另有員工團保 餐飲類：員工餐 其他類：需穿著員工制服 日本打工度假與研習機會
工作機會列表
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時薪:200元，
現階段主要希望能周一、二、四的11:00~17:00的排班兼職人員
外場:
1.負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。
2.執行餐食服務，如點菜、控菜、擺盤、簡易餐點製作、結帳等工作。
3.器材日常保養及故障時通知報修。
4.維持區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。
5.負責營業結束後區域之清潔及各項善後工作。
內場:
1.準備食材並烹調菜餚。
2.協助測量食材的容量與重量。
3.協助菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.器材日常保養及故障時通知報修。
5.維持區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。
6.負責營業結束後區域之清潔及各項善後工作。
7.執行基本備貨、領貨及食材的前置作業。
8.執行廚房內的衛生清潔管理工作。
【公司福利】
當日排班滿8小時者提供員工餐。
誠摯歡迎喜愛日式文化或是對日式料理的有興趣的您加入我們！
林口店地址: 新北市林口區文化二路一段123號3F(林口三井OUTLET二館)
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因業務繁忙加發津貼2000元
1.準備食材並烹調菜餚。
2.協助測量食材的容量與重量。
3.協助菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.器材日常保養及故障時通知報修。
5.維持區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。
6.負責營業結束後區域之清潔及各項善後工作。
7.執行基本備貨、領貨及食材的前置作業。
8.執行廚房內的衛生清潔管理工作。
【休假工時及公司福利】
1.每日實際工時8小時，排班為兩段班，需輪早晚班。
2.月休9~10日，年度總休假共116日。
3.正職本薪$34,500+全勤獎金$1,500/月，共計$36,000。
4.業績目標達標將會另外發放達標獎金。
5.公司提供交通費補助，依實際通勤情形給予補助。
6.提供員工餐。
誠摯歡迎喜愛日式文化或是對日式料理的有興趣的您加入我們！
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因業務繁忙加發津貼2000元
1. 依據餐單準備相關的食材，備餐、送餐。
2. 食材挑選、清洗、備料等。
3. 廚具日常保養，維持區域整潔，提供顧客舒適乾淨的用餐環境。
4. 負責營業結束後之清潔及各項善後工作。
5. 熟記各式配方、食材備品。
6. 人員與排班管理 、盤點。
7. 配合商場營運規範與維護顧客關係。
8. 營業報表與店舖成本控管分析。
【休假工時及公司福利】
1.每日實際工時8小時，排班為兩段班，需輪早晚班。
2.月休9~10日，年度總休假共116日。
3.正職本薪$34,500+全勤獎金$1,500/月，共計$36,000。
4.業績目標達標將會另外發放達標獎金。
5.公司提供交通費補助，依實際通勤情形給予補助。
6.提供員工餐。
誠摯歡迎喜愛日式文化或是對日式料理的有興趣的您加入我們！
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因業務繁忙加發津貼2000元
1.佈置及清理餐桌、帶位、安排座位、答覆顧客有關餐飲問題，並提供建議。
2.負責意外事件及顧客抱怨的處理。
3.準備食材並烹調菜餚。
4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚。
6.進行廚房內的衛生管理工作。
7.產品製作及品質控管。
8.餐期期間工作站業務執行。
9.食材、備品訂貨與庫存盤點管理。
10.負責廚師與服務員的工作分配，稽核出勤狀況、編排工作班表及各門市人力調度。
11.督導同仁服裝儀容、服務態度、禮貌及衛生安全等觀念。
12.財務控管、營業報表製作分析等行政文書作業。
【休假及公司福利】
1.每日實際工時8小時，排班為兩段班，需輪早晚班。
2.月休9~10日，年度總休假共116日。
3.業績目標達標將會另外發放達標獎金。
4.公司提供交通費補助。
5.提供員工餐。
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因應開幕初期繁忙，3 & 4月調高時薪為222元
1. 提供餐食服務，如點菜、控菜、簡易餐點製作、擺盤、結帳等。
2. 準備開餐，備齊店裡餐具及備品。
3. 維持整潔，提供顧客舒適的環境。
4. 負責營業結束後各項善後工作。
5. 日常保養及故障報修店鋪器材。
【公司福利】
排班滿8小時提供員工餐。
誠摯歡迎喜愛日式文化或是對日式料理的有興趣的您加入我們！
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因應開幕初期繁忙，3 & 4月加發津貼2000元 (南港三井LaLaport)
1. 提供餐食服務，如點菜、控菜、簡易餐點製作、擺盤、結帳等。
2. 準備開餐，備齊店裡餐具及備品。
3. 維持整潔，提供顧客舒適的環境。
4. 負責營業結束後各項善後工作。
5. 日常保養及故障報修店鋪器材。
誠摯歡迎喜愛日式文化或是對日式料理的有興趣的您加入我們！
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因業務繁忙，3 & 4月調高時薪為220元
1. 提供餐食服務，如點菜、控菜、簡易餐點製作、擺盤、結帳等。
2. 準備開餐，備齊店裡餐具及備品。
3. 維持整潔，提供顧客舒適的環境。
4. 負責營業結束後各項善後工作。
5. 日常保養及故障報修店鋪器材。
誠摯歡迎喜愛日式文化或是對日式料理的有興趣的您加入我們！
4/20
1. 提供餐食服務，如點菜、控菜、簡易餐點製作、擺盤、結帳等。
2. 準備開餐，備齊店裡餐具及備品。
3. 維持整潔，提供顧客舒適的環境。
4. 負責營業結束後各項善後工作。
5. 日常保養及故障報修店鋪器材。
誠摯歡迎喜愛日式料理的您加入我們！
4/16
外場
1.負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。
2.執行餐食服務，如點菜、控菜、擺盤、簡易餐點製作、結帳等工作。
3.器材日常保養及故障時通知報修。
4.維持區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。
5.負責營業結束後區域之清潔及各項善後工作。
6.執行主管交付之其他事項。
內場
1.準備食材並烹調菜餚。
2.協助測量食材的容量與重量。
3.協助菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.器材日常保養及故障時通知報修。
5.維持區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。
6.負責營業結束後區域之清潔及各項善後工作。
7.執行基本備貨、領貨及食材的前置作業。
8.執行廚房內的衛生清潔管理工作。
9.執行主管交付之其他事項。
【公司福利】
當日排班滿8小時者提供員工餐。
【店鋪資訊】
京都柚子豚骨拉麵台南店：台南市歸仁區歸仁大道101號2樓(三井Outlet內)
關於排班時間可於面談時與店長協商確認
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