公司介紹
產業描述
餐館業
電話
暫不提供
員工人數
100人
地址
台南市中西區大涼里府前路二段378號
如果說，一份職業是人在短時間內快速累積財富的媒介，一個愉悅工作環境對於黛西團隊夥伴來說，就是能夠精實展現自身理念與成長的入場券。 We want to create a good place for people to get together, and for our team to thrive. 我們想要創造一個讓人可以開心歡聚的地方， 讓我們的同仁幸福工作
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主要商品 / 服務項目
雛菊-特色甜點、全台首創客製畫盤、義大利麵、PIZZA、創意料理 鯤鯤-具備在地台灣味的酸菜魚為主軸，搭配上其他自行研發的創意菜色
公司環境照片(6張)
福利制度
法定項目
其他福利
◆獎金類 1.業績獎金(各店業績目標達成) 2.開工紅包 3.生日禮金 4.三節獎金 5.年終獎金 6.員工旅遊補助 ◆休假類 1.除夕～初二春節團圓假 2.正職月休9天 3.依據勞基法給予特休（依職務調整優於勞基法特休天數） ◆ 福利類 1.家人用餐折扣 2.員工用餐折扣 3.每月定期聚餐 4. 國內外員工旅遊(管理職以上幹部) 5.公司春酒及抽獎 ◆ 制度類 1.提供完整員工制服、配備 2.健全完善的教育訓練 3.明確的考核加薪制度 4.順暢的升遷管道 5.3F1P理念 ◆ 保險類 1.勞工保險 2.健康保險 3.勞工退休金提撥 4.團體保險 ◆職員供宿 凡受公司職缺調度至其他縣市，公司提供宿舍，住宿費全免。 ◆其他類 1.不定期新品試吃 2.不定期聚餐活動 (因餐飲品牌不同，會有所調整，依員工手冊刊載明訂)
公司發展歷程
2024.08
鯤鯤-台南府前店
2024.02
鯤鯤-高雄裕誠店
2023.07
雛菊3台南國賓店
2022.06
雛菊-高雄青海店
2021.06
雛菊-台中南屯店
2020.04
雛菊-台南府前店
2018.04
雛菊-澎湖三多店
2015.11
雛菊-高雄富國店
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工作機會列表
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
｜工作內容｜備料、餐區、出餐、整潔等
1.備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理。
2.內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤。
3.煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備。
4.出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質。
5.洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業。
6.食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理。
7.確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定。
8.適時給予主廚建 議與協助，並為主 廚之代理人。
9.協助排定班表及 稽核時數。
10.負責庫儲管理。
11.協助監督餐點製作流程。
12.其他主管交辦事項。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●排班區間
正職夥伴會輪開班及正常班
月排休9天，依實際現場營運需求安排
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
｜工作內容｜備料、餐區、出餐、整潔等
1.備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理。
2.內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤。
3.煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備。
4.出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質。
5.洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業。
6.食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理。
7.確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定。
8.協助餐點品質管理，並協助驗證標準作業流程合理化。
9.其他主管交辦事項。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●排班區間
正職夥伴會輪開班及正常班
月排休9天，依實際現場營運需求安排
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
｜工作內容｜備料、餐區、出餐、整潔等
1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理。
2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤。
3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備。
4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質。
5. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業。
6. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理。
7. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定。
8. 其他主管交辦事項。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●排班區間
正職夥伴會輪開班及正常班
月排休9天，依實際現場營運需求安排
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
【工作內容】
1.外場桌邊服務，主動關心及照顧客人的需求，提供客人有溫度的服務，給予客人難以忘懷的用餐體驗。
2.吧台飲料甜點製作。
3.餐廳環境清潔及維護。
4.學習團隊合作，達成團隊目標。
5.正職夥伴必須承擔管理責任，有機會培育成為主管。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●排班區間
正職夥伴會輪開班及正常班
月排休9天，依實際現場營運需求安排
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
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1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
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1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
【工作內容】
1.外場桌邊服務，主動關心及照顧客人的需求，提供客人有溫度的服務，給予客人難以忘懷的用餐體驗。
2.吧台飲料甜點製作。
3.餐廳環境清潔及維護。
4.學習團隊合作，達成團隊目標。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
【工作內容】
1.外場桌邊服務，主動關心及照顧客人的需求，提供客人有溫度的服務，給予客人難以忘懷的用餐體驗。
2.吧台飲料甜點製作。
3.餐廳環境清潔及維護。
4.學習團隊合作，達成團隊目標。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
｜工作內容｜備料、餐區、出餐、整潔等
1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理。
2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤。
3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備。
4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質。
5. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業。
6. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理。
7. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定。
8. 其他主管交辦事項。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●排班區間
正職夥伴會輪開班及正常班
月排休9天，依實際現場營運需求安排
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
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你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
【工作內容】
1.外場桌邊服務，主動關心及照顧客人的需求，提供客人有溫度的服務，給予客人難以忘懷的用餐體驗。
2.吧台飲料甜點製作。
3.餐廳環境清潔及維護。
4.學習團隊合作，達成團隊目標。
5.正職夥伴必須承擔管理責任，有機會培育成為主管。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●排班區間
正職夥伴會輪開班及正常班
月排休9天，依實際現場營運需求安排
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
4/29
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
4/29
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
【工作內容】
1.外場桌邊服務，主動關心及照顧客人的需求，提供客人有溫度的服務，給予客人難以忘懷的用餐體驗。
2.吧台飲料甜點製作。
3.餐廳環境清潔及維護。
4.學習團隊合作，達成團隊目標。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
【工作內容】
1.外場桌邊服務，主動關心及照顧客人的需求，提供客人有溫度的服務，給予客人難以忘懷的用餐體驗。
2.吧台飲料甜點製作。
3.餐廳環境清潔及維護。
4.學習團隊合作，達成團隊目標。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
｜工作內容｜備料、餐區、出餐、整潔等
1.備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理。
2.內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤。
3.煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備。
4.出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質。
5.洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業。
6.食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理。
7.確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定。
8.適時給予主廚建 議與協助，並為主 廚之代理人。
9.協助排定班表及 稽核時數。
10.負責庫儲管理。
11.協助監督餐點製作流程。
12.其他主管交辦事項。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●排班區間
正職夥伴會輪開班及正常班
月排休9天，依實際現場營運需求安排
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
｜工作內容｜備料、餐區、出餐、整潔等
1.備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理。
2.內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤。
3.煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備。
4.出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質。
5.洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業。
6.食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理。
7.確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定。
8.協助餐點品質管理，並協助驗證標準作業流程合理化。
9.其他主管交辦事項。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●排班區間
正職夥伴會輪開班及正常班
月排休9天，依實際現場營運需求安排
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
4/29
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
｜工作內容｜備料、餐區、出餐、整潔等
1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理。
2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤。
3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備。
4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質。
5. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業。
6. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理。
7. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定。
8. 其他主管交辦事項。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●排班區間
正職夥伴會輪開班及正常班
月排休9天，依實際現場營運需求安排
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
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你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
【工作內容】
1.外場桌邊服務，主動關心及照顧客人的需求，提供客人有溫度的服務，給予客人難以忘懷的用餐體驗。
2.吧台飲料甜點製作。
3.餐廳環境清潔及維護。
4.學習團隊合作，達成團隊目標。
5.正職夥伴必須承擔管理責任，有機會培育成為主管。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●排班區間
正職夥伴會輪開班及正常班
月排休9天，依實際現場營運需求安排
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
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1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
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