彰化縣衛生局

一、 執行衛生福利部食品藥物管理署相關稽查專案。 二、 食品衛生稽查抽驗、標示查核、不法食品及廣告取締工作。 三、 食品招關稽查資料建檔管理及違規案件統計分析。 四、 食品衛生安全教育宣導工作。 五、 辦理食品業者登錄業務。 六、 必要時須配合夜間、假日輪值出勤及加班等。 七、 臨時交辦事項。