美式餐酒業
02-27320070
50人
台北市信義區基隆路二段87號1樓
Butcher by Lanpengyou 成立於2020年5月,是一間強調親手修清、絞肉、調味且手打的美式漢堡店,也是爛朋友團隊在台北建立的第一個品牌,一個漢堡專門的餐酒館。 漢堡,從來就不是一個簡單的速食,而是經過計算過的、各種味道的組合體」,一口咬下所有元素並體會不同層次味道的搭配,才是漢堡真正的樣貌。 為此我們拜訪許多肉品師傅,從源頭、部位、肥瘦比例、香料開始了解,並走訪世界各地,摧毀了無數一起旅行的好友的美食之旅,不論到哪個國家,就是一路吃漢堡,就為了找到最滿意的漢堡搭配。 取名為Butcher,也是因為希望讓更多人知道我們對肉的堅持。我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,如果你也喜歡吃肉,歡迎加入我們的大家庭! 屠夫漢堡IG https://instagram.com/butcher_lpy?igshid=YmMyMTA2M2Y=
美式手打漢堡專門的餐酒館 目前我們有四家店(信義店)(南西店)(忠孝店)(新竹店)