公司介紹
本店秉持著提供顧客最優質食物的精神，希望看到每個顧客有著滿足的笑容。 食材精心製作而成，嚐在口裡，更是常令顧客們讚不絕口。也因為產品的優質，使得業務量逐漸擴大，需要更多人才協助，，希望有志青年一起加入我們的行列，使我們的團隊更加茁壯完整。
主要商品 / 服務項目
石頭火鍋專賣
公司環境照片(7張)
福利制度
法定項目
其他福利
法定項目 勞保、健保、加班費、男性員工陪產假、特別休假、產假、勞退提撥金、職災保險 【其他福利】 (正職夥伴)三節獎金(或禮品)、伙食津貼 【法定及其他福利】 勞保/健保/勞退提撥 ◆ 制度類 1. 教育訓練學習與引導 2. 持續展店有晉升機會 3. 職涯培育規劃 4. 餐飲技能學習 ◆ 獎金發放 門市正職夥伴 : 1. 營運相關獎金 2. 全勤獎金 ◆ 休閒類 1. 部門聚餐 2. 尾牙餐會抽獎活動 ◆ 請/休假制度 : 1.(正職員工)月休假8天(國定假日另計) 2.排班排休 ◆ 員工團險 ◆員工體檢(到職滿一年) ◆ 其他 1.(正職員工)婚喪喜慶津貼發放 2.員工消費優惠
公司發展歷程
2017.08
尚石苑石頭火鍋專賣2017年起創立，食材經過細心挑選，堅持讓您吃到用心烹煮的鮮香，秉持著團圓相聚的理念，享用豐鍋新鮮美味，每一鍋都是傳承的使命，每一鍋都堅持呈現傳統口味。
工作機會列表
4/25
飯店或餐廳主管
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
日式廚師
1. 設計日式料理菜單。
2. 採購及準備食材並烹調菜餚。
3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
4. 負責廚房內的衛生管理工作。
其他類廚師
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 保持烹飪材料的適當存量。
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
8. 保持高度清潔。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
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廚房人員
工作內容：
1.食材準備
2.料理製作
3.餐點確認
4.庫存盤點
5.環境清潔
6.主管交辦事項
有火鍋or餐飲經驗者薪資另議，尚石苑具有完整的升遷制度，我們希望每位同仁都有著共同努力的向心力，哪怕只是一名小小服務生，只要肯努力，未來的機會是留給準備好的人！
發展遠景：
歡迎 社會新鮮人 學生兼職 熱愛餐飲的夥伴們一起加入我們的行列
好環境不怕比較，需要用心、堅持、歡樂的你！
對生活工作富有熱情衝勁，不厭倦重覆性的服務工作內容
樂於團體社交交際，容易融入人群、將心比心體貼的你！
短期勿試！不輕言放棄的你，歡迎加入御品苑的年輕團隊！
4/25
1. 提供顧客良好的服務，包括接待、諮詢介紹、商品排面整理等。
2. 維護店面形象和周遭環境的清潔。
3. 負責產品推廣和銷售，櫃檯收銀、行政作業處理等。
4. 按主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。
5. 配合店長完成店面各項工作崗位運作與執行。
6. 每月進行飲料之調製、料理簡易餐點或輕食。
7. 需定期盤點剩下的飲料與食材。
門市店員是公司的重要職位之一，將與團隊一起負責店面業務，有晉升為副店長、店長的發展機會。
歡迎有意者應徵此職位，期待您的加入！
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餐廚助手
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
其他類廚師
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 保持烹飪材料的適當存量。
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
8. 保持高度清潔。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
日式廚師
1. 設計日式料理菜單。
2. 採購及準備食材並烹調菜餚。
3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
4. 負責廚房內的衛生管理工作。
4/25
飯店或餐廳主管
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
日式廚師
1. 設計日式料理菜單。
2. 採購及準備食材並烹調菜餚。
3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
4. 負責廚房內的衛生管理工作。
其他類廚師
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 保持烹飪材料的適當存量。
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
8. 保持高度清潔。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
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工作內容：
1.帶位點餐送餐
2.收拾桌面
3.環境清潔
4.主動服務客人
5.主管交辦事項
有火鍋or餐飲經驗者薪資另議，御品苑具有完整的升遷制度，我們希望每位同仁都有著共同努力的向心力，哪怕只是一名小小服務生，只要肯努力，未來的機會是留給準備好的人！
發展遠景：
歡迎 社會新鮮人 學生兼職 熱愛餐飲的夥伴們一起加入我們的行列
好環境不怕比較，需要用心、堅持、歡樂的你！
對生活工作富有熱情衝勁，不厭倦重覆性的服務工作內容
樂於團體社交交際，容易融入人群、將心比心體貼的你！
短期勿試！不輕言放棄的你，歡迎加入尚石苑的年輕團隊！
4/25
1.負責食材的切洗和準備
2.負責爐臺和煎臺的出餐
3.參與菜單設計和新菜色研發
4.確保食品符合衛生標準
5.維護廚房的清潔和整潔
6.協助其他廚師的工作
餐廚助手是餐廳中不可或缺的一份子，負責食材的處理、準備和爐臺操作，是一個發展前景良好的職位。有機會學習到更多餐飲製作技能，並有機會晉升至更高級別的廚師職位。
歡迎有志之士加入我們的團隊！如果您滿足以上要求，請即刻提交申請。
4/25
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。
5. 負責洗碗備餐工作
6. 協助出餐
餐飲服務生是餐廳行業中至關重要的一份工作。這個職位是為客人提供高品質的服務，並確保他們有一個愉快的用餐體驗。餐飲服務生的工作前景非常好，因為餐廳行業繼續增長，需要越來越多的專業人士來擔任這個職位。
如果您符合上述要求，請立即申請本職位。我們期待與您共事！
4/25
1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5. 執行主管交辦事項。
廚師在餐飲業中扮演著重要的角色，能夠烹調出美味的菜餚是吸引顧客的關鍵。隨著餐飲業的發展，廚師的職位也有不斷提升的空間和發展前景。
歡迎有相關經驗和熱愛烹飪的人士申請本職位，這是一個充滿挑戰和發展機會的職位。
4/25
1.負責客人帶位、點餐、送餐及聯繫內外場之工作。
2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
3.負責結帳、收銀之工作。
餐飲服務生在餐廳業中扮演著重要的角色，這個職位的發展前景非常大，有機會晉升到管理階層。
歡迎您加入我們的團隊！有意應徵者請提供履歷表並填寫應徵表單。
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