鴻柏食品有限公司

1.處理及研發料理的菜單，並負責人員訓練準備、處理、烹調相關食材 2.確保食品安全、衛生和質量。 3.監督廚房清潔和設備保養。 4.參與開發新菜色和改進現有菜單。 5.保持積極的態度和負責任的工作風格。

1.產品(肉乾、乾糧、肉泥)加工、調理、配置 2.商品生產端及客戶溝通聯繫 3.寵物營養與特點開發 4.相關寵物食品法規查詢與瞭解 5.產品教育訓練 6.新產品開發之提案設計，優化現有產品 7.其他主管交辦事項 8.具寵物食品經驗

1.寵物食品開發及製程開發。 2.寵物食品製程管理。 3.專案執行。 4.食品機械操作規範建立 5.產品應用配方測試及開發 6.需具肉品加工開發實務經驗。

1. 負責電子商務平台上架及窗口、銷售、促銷文案及客服等等。 2. 需與電商聯絡各項事宜、客戶服務、帳務、發票等。 3. 各商城平台訊息回覆(文字、電話)、與美工行銷人員溝通製作各項文案。 4. 協助進行網路社群經營、負責出貨事誼。 5. 執行主管交付的各項銷售方案。 6. 沒做活動時、需支援會計簡易對帳 7. 需具大局意識、協作能力、重視團隊精神、個性開朗外向細心 ＊需具備大型電商如momo、東森ET-MALL、蝦皮等相關經驗。 ＊需具備行銷背景，以及社群經營（FB、IG...等）相關經驗。 ＊具備IE、EXCELL、WORD及簡易美工網頁初級能及帳務處理能力 ＊上班地點:屏東內埔鄉

具有食品廠研發經驗者优佳，根據客戶提出的需求新產品研發打樣、風味設定、原料設定、製程規劃、成本計算等，對雞肉加工、口味開發及製程有興趣者，歡迎您來廠面試。 1.食品口味研發、食品研究計畫之規劃與執行 2.現行產品改良、新產品產量、產品良率提升 3.文件建檔與維護、產品規格及SOP撰寫 4.新商品產量製程規劃，新設備的製程建立 5.產品應用相關設備儀器操作學習及管理維護（操作設備:滅菌斧、自動填充機) 6.食品機械操作規範建立 7.產品應用配方測試及開發 8.完成公司或主管交辦事項

根據生產程序，從事雞隻清洗、包裝、生產線事務運作等工作。 公司福利 1.每月出勤獎金約1500 2.每月工作獎金(依個人工作表現，約1500) 3.屠宰隻數獎金，屠宰越多，獎金越多(約無上限)

1.廠內內之設備維護包含水電及辦公室修繕工程聯絡發包 2.辦公室郵件,公告,各類報價單等建檔維護整理 3.廠內伙食,便當,文具,工具訂購 4.貨品進貨存貨管理及庫存報表管理 5.定期清點物料，妥善標示物料並管理於正確位置，必要對相關人員解說，便於拿取使用 6.定期清潔庫存、工具、設備或貯藏室，以確保符合安全規章及存貨安全 7.倉庫物品、物料進出管理品，檢核定請款單數量金額及發票的正確性 8.發放原物料,如有不足預先採購 9.訪廠人士接待,來客訂貨處理 10.完成主管交辦事項。

1.廠區系統(冰機、電力、空調、消防、空壓、純水、鍋爐)運轉管理及維護 2.廠內修繕施作,工程發包監督,協助廠務工程的測試及安裝 3.廠務系統設備之規劃、巡檢、維護、操作及維修 4.廠務相關作業指導書文件撰寫 5.水電維修保養 6.其他主管交辦事項 7.廠區衞生管理

1.車輛清潔，安全檢查 2.協助裝卸貨物，及加蓋棚布繩索 3.協助司機抓雞上下車。 4.有堆高機證照佳

1.車輛清潔，安全檢查，及臨時故障修理.保養 2.協助或自行裝卸貨物，及加蓋棚布繩索 3.使用升降或傾倒設備物料裝卸 4.定期清點物料，並將物料標示並放於正確位置，必要對相關人員解說，使其容易使用 5.定期清潔庫存、工具、設備或貯藏室，以確保符合安全規章及存貨安全 6.將堆高機駛至工作地點，開動並操縱控制器 7.機械維護及加注燃油並作例行保養工作

1.車輛清潔，安全檢查，及臨時故障修理.保養 2.協助或自行裝卸貨物，及加蓋棚布繩索 3.至全台各地實施抓雞工作 4.熟悉抓雞流程 5.使用堆高機上下雞籠工作 6.機械維護及加注燃油並作例行保養工作 7.統計與彙報雞隻數量與狀況 8.有畜牧運輸相關經驗者佳 9.有績效獎金

雞隻分解,拔毛,包裝,清潔

1. 預測銷售量，並擬定生產計畫。 2. 負責產銷協調。 3. 規劃生產排程，並評估人力、機器設備、零件原物料之需求。 4. 考量工人能力、機器限制、生產計畫和生產進度等因素，進行適當之工作分配。 5. 提出有關操作、原料分配、設備安排等相關的修正建議，以增加生產量或提升品質。 6. 提出有關現存的品質或生產標準方面的修改建議，以達到最理想的產品品質。 7. 整理分析生產記錄報告，並對進度加以催查及管制。

1.落實GHP管理，執行HACCP+ISO 22000計畫 2.原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 3.不合格品原因之追查、分析、報告以及處理 4.廠區衛生管理 5.定期安排教育訓練 6.程序書表單管理 7.主管交辦事項

1.銷售單輸入 、POS機發票開立、資料彙整存擋備存 2.處理並追蹤客戶訂單、具良好的數字處理能力 3.現場客戶服務、各類商品解說，客訴及問題處理及調度 4.每日貨運打單及列印各類表單，交貨數量清點。 5.需有操作ERP及電子發票開立經驗。 6.進出貨數量匯總記錄、整錄成報表檔。 7.面對客戶具良好的溝通能力。 8.需具備line客戶服務及現場客服經驗。 9.重視團隊合作精神、完成主管交辦事項。

1.原物料比價,廠商議價,採購,數量管控.各式文件建位 2.兼任助理會計,各式帳務對帳.報表製作.進銷存單據核對, 3.進銷存系統登打,發票整理等等 4.完成主管交辦事項 5.文書作業軟體應用能力 6.客戶,廠商溝通能力 7.帳務資料核對彙整管理能力 8.團隊工作協調能力 9.須熟悉鼎新A1會計系統 10.人資管理經驗

1. 操作食品用滅菌釜 2. 確保產品符合生產產品程序 及生產排程 3. 需具備第一種壓力容器操作人員證照 4.若有職業安全衛生管理人員 haccp 60a60b 等證照將依能力敘薪