成立時間 ：西元2010年
經營理念 ：本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
企業文化 ：已有二十多年以上時間的「濃濃西餐廳」，是地方知名的西餐廳，王家兄弟親自輪流管理店內的各種事務，從廚房、外場服務到肉品管理，就是為了讓顧客吃到最好的料理。
不斷跟著時代的腳步前進，目前已經拓展到第3家清水分店，保有其獨特性與創新性，讓人回味的西餐方式，有著獨特的創新，還有受到在地人喜愛的「濃濃特製排餐」，經過敲打及醃製過的肉，極受歡迎，不論情侶、家庭聚會、洽商、團體聚餐
