曾師傅食品股份有限公司

成立時間 ： 西元1998年 經營理念 ： 我們希望每個人踏進店裡的這一刻起，就像是朋友，很簡單的道理，會怎麼對待朋友，就會怎麼對待客人。 企業文化 ： 陽光普照與水質純淨的花東縱谷，是台灣小米與稻米的產地之一，同時也是台灣原住民的孕育地，一首傳唱於布農族的「祈禱小米豐收歌」，點出小米與原住民之間的緊密關係，代代流傳。花蓮麻糬的誕生，則是延續米食文化，呈現出風土人文與飲食習慣。來到花蓮的旅人，總會帶上一盒麻糬，品嘗之際，彷彿也將花東縱谷翻飛綠浪的美景，再次回味。 曾師傅麻糬，是來自在地花蓮人曾泰菖夫妻兩人胼手胝足一起打下的事業。原本從事機車業、俗稱黑手的曾泰菖，10多年前便敏銳察覺到黑手產業正逐漸式微，正當他苦思下一步時，觀察到附近麻糬名產攤位，生意火熱，人潮不斷，這般光景讓他興起轉行的念頭。「一開始很辛苦的，但是覺得時機成熟了，可以放手一搏看看！。中年毅然決然轉換跑道的曾泰菖，從簡陋的攤子做起，到如今已有3間麻糬分店，憑著創意麻糬和熱情親切的服務打出的好口碑，「曾師傅」成為花蓮獨樹一格的麻糬品牌。