公司介紹
產業描述
甜點與烘焙產品
電話
02-27460308
員工人數
55人
地址
台北市松山區民生東路五段223-2號
在當代精品甜點市場中，「承繼CHENG JI」以其獨特的品牌理念與精湛工藝，譜寫著一個關於傳承與創新的美麗故事。這個源於一個純粹夢想的品牌，在競爭激烈的市場中，選擇以溫度與細節打造與眾不同的品牌印記。 承繼的品牌故事根植於對完美的執著追求。在產品研發的過程中，每一項選材都經過縝密考究，每一道工序都傾注匠人之心，展現出對極致品質的堅持。然而，承繼的價值不僅體現在產品本身，更在於其對生活美學的深刻詮釋。多年來，品牌已然成為許多都會人生活中的知心摯友，在繁忙的步調中提供一方心靈棲息之所。 「承繼」二字的意涵，超越了單純的傳承概念。品牌團隊深信，真正的傳承應該是一種創造性的重生。立足於歷史的基石之上，承繼不斷注入新穎的創意與視野，讓傳統工藝在現代語境中煥發新生。每一款產品都是對當代美學的回應，更是對未來可能性的大膽探索。 承繼以食物為媒介，打開嶄新的感官視野。在這裡，每一道甜點都是一個細膩的故事載體，將工藝與創意完美融合。品牌深耕細節之處，不僅展現了對完美主義的執著，更反映出對生活品質的一貫追求。 在快速變遷的時代中，承繼始終堅持以溫度與品質為核心，在傳統與創新之間找到優雅的平衡點。這個品牌不僅是一個商業符號，更是一種生活態度的具象展現，持續以其獨特的方式，在都會人的味蕾與心靈間，書寫著一個關於美好生活的永恆故事。 -承繼官網：https://www.cheng-ji.com -承繼IG：https://www.instagram.com/chengjitw/
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主要商品 / 服務項目
精緻法式烘焙餐點
公司環境照片(3張)
品牌概念店
品牌概念店
品牌概念店
福利制度
法定項目
其他福利
獎金福利：三節獎金、年終績效獎金、季度獎金（特定職位） 保險福利：勞保、健保、勞退提撥金 餐飲福利：享員購優惠、產品員領 娛樂福利：尾牙或春酒 其他福利：生產部正職提供制服、體檢補助 所有福利制度，均依當時公司現況規定發放
工作機會列表
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｜職務內容｜
- 門市基本工作：顧客服務、飲品製作、清潔工作、開店閉店流程、進出貨管理
- 成本控管、品保衛生、金錢管理、庫存管理
- 基本顧客訴願，危機處理與向上回報
- 門市兼職人員管理與教育訓練
- 執行每月計畫，以達成門市營運目標
- 參與討論營運相關會議（管理制度、SOP更新、客戶回饋）
- 其他行政文書工作
- 可配合快閃店駐點（如為外縣市，會有額外駐外津貼）
｜職位條件｜
- 具餐飲業服務經驗2-3年或以上
- 具餐飲管理職經驗者尤佳
- 具有文書行政作業能力
- 面對挑戰有正面積極心態，細心、自我要求高、有當機立斷的魄力及解決困難的能力
- 具高度的服務熱忱，也願意參與總部共同參謀決策
- 具備新世代管理技能，能與上司下屬溝通無礙
- 具咖啡/點心類餐飲業經驗者，能操作半自動義式咖啡機為佳
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｜職務內容｜
- 帶領團隊執行生產各階段任務&人員安排
- 製作公司所有甜點/蛋糕及其他烘焙品
- 產品品質掌控，協助內場量產、制訂產品SOP流程與管理
- 產線管理能力、部門產能目標管理、統籌部門之生產排程、進度控管及產量預估
- 製定標準食譜、熟悉烘焙物料食品性質與營養知識
- 廚房設備機具維護管理
- 規劃與執行產品教育訓練
- 新產品研發設計與規劃
- 管理場域內食品、環境的安全和衛生符合標準
- 其他主管交辦事項
｜職能條件｜
- 善於帶領團隊合作並有順暢的溝通能力
- 具有高抗壓性，能正面積極領導團隊
- 具有3年以上管理團隊經驗者
- 具烘焙相關科系、甜點內場實作經驗
- 熟悉烹飪知識、各種餡料應用，具備西點烘焙的專業知識
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｜職務內容｜
- 理解品牌定調、視覺風格，與團隊發想、蒐集資料並規劃執行視覺走向
- 視覺設計：包含平面/網站/社群/活動佈置/包裝及輸出物
- 禮盒、包裝設計與印刷印務溝通
- 基礎拍攝溝通、道具協助
- 概念店、快閃櫃位陳列溝通
- 品牌CI規劃調整
｜職位條件｜
- 熟悉Adobe等平面設計相關軟體操作
- 須具備3年以上團隊合作相關經驗
- 需附上能呈現個人職能、風格之作品集、個人IG
｜必備特質｜
- 非個人主義，喜愛團隊合作，溝通能力佳、抗壓能力強
- 對各式視覺風格具有敏銳感，自我要求高
- 擅於追蹤狀況與回報，具時間控管能力
｜其他說明｜
- 該職務為in-house職缺，可部分遠端工作，每週固定天數須進公司與團隊進行會議
- 投遞前歡迎先了解承繼品牌定位，
建議先到訪我們的 IG：https://www.instagram.com/chengjitw/
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｜職務內容｜
- 生產內部組內各式產品製作（各式烘焙產品/法式甜點蛋糕體品項）
需在不同專業組別（烘焙組/甜點蛋糕組/丹麥組）輪調學習
- 能依照公司制定SOP執行製作及品質控管，配合公司要求
- 檢視與選用所需原物料，排定工作內容作業流程
- 各項產品的前置事項與場域內的後續作業、可適應內容重覆性高之工作
- 其他主管交辦事務
｜職涯訓練｜
- 3個月基礎訓練完成通過後，會視工作情況，安排輪調不同組別
- 無經驗者可一同加入，與團隊共同訓練與成長
｜特質條件｜
- 樂觀積極有抗壓力，勇於面對挑戰
- 樂於團隊合作與善於溝通協作，具備獨立作業與問題解決能力
- 注重細節、注重衛生安全與工作效率，兼顧標準與品質
｜職級薪資｜
- 廚房助手 34,500元
廚房三手 36,000元 - 37,000元
廚房二手 37,000元 - 39,000元
廚房一手 39,000元 - 41,000元
- 以上薪資為整體加總後的總額，薪資結構內含伙食津貼/全勤獎金/第9小時的加班費，
其中第9小時的薪資以*1又1/3的加班倍數方式進行計算
- 工作時段為 0800 - 1800（含休息1小時），實際工時為9小時
- 無相關工作經驗者，統一以廚房助手身份入職
擁有其他條件者，則在面試與試作後評估，決定入職職級
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｜職務內容｜
- 執行特定技術崗位的人員教育訓練
- 規劃與檢視每日工作排程執行
- 協助生產製程管理與持續優化
- 協同主管管理，在兼顧安全衛生基準下，監督產品品質與掌握崗位進度
- 生產內部跨組別協調與管理
- 其他主管交辦事務
｜職能條件｜
- 具備領導職能，能於運用自身影響力，創造組織內部共同價值觀，以達成團隊目標
- 樂觀積極有抗壓力，勇於面對挑戰
- 善於團隊合作具溝通能力，並有合作協調能力
- 注重安全衛生與工作效率，以身作則帶領團隊確實執行公司標準
- 需有相關工作經驗3年以上，直接管理經驗2年以上
｜補充說明｜
- 薪資結構皆內含全勤獎金2,000元
- 工作時段為 0800 - 1800（含休息1小時），實際工時為9小時
- 每個職級的薪資皆內含第9個小時的薪資，其第9小時的薪資以*1又1/3的加班費倍數方式進行計算
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｜職務內容｜
- 製作甜點蛋糕、烘焙品，學習前置從前置、製作到完成相關作業
- 支援生產部內部各崗位
- 前1-3個月主要是基礎且單一的訓練
- 內容較為重複性工作性質
｜特質條件｜
- 喜歡且具備熱忱，並想學習製作烘焙相關技能
- 細心認真、邏輯清晰
- 注重食品與衛生安全
- 無經驗可，願意主動學習並跟著團隊進步
- 工作時有條理、乾淨整潔
- 具有抗壓性，能夠適應工作壓力
- 有烘焙相關文憑者尤佳
｜其他說明｜
- 每週可排班天數3-4天以上，週工時需達20小時以上
- 平假日皆可配合排班者為佳
- 若為學校實習者，可配合簽署校方實習合約
｜排班班別｜
- 為固定時段，班次如下
全天
D1 08:00 - 17:00 (含休息1hr)
D2 09:00 - 18:00 (含休息1hr)
半天
A 08:00 - 15:00 (含休息30min)
B 11:00 - 18:00 (含休息30min)
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儘管每一個想像都是建立在傳統上發想的。
承繼是一個動詞，對我們而言能被傳承的東西絕對不是一成不變的，
比起只是遵循傳統或地道的甜點，
我們更希望透過創造力，成為連結過去與未來的現在進行式。
有專業能力、及熱情的夥伴加入我們一起：）
行銷企劃
1.對會員經營有見解或興趣。
2.有停不下來的創意、熱愛網購、是網路重度使用者並經常性於網路消費。
3.有銷售經驗（電商或實體皆可），曾透過一套自己發想的方式推廣商品或品牌。
4.有三年以上工作經歷。
5.能推動專案管理、執行、進度追蹤及成效分析。
視覺設計
1.喜愛承繼風格。
2.對設計、流行事物、美感有高度的興趣。
3.了解電商市場，流行敏銳度高。
4.在相關產業３年以上經驗。
電商營運
1.覺得自己對數字很敏銳，是位懂品牌營銷的人才。
2.善用大數據分析進行平台優化,提供消費者最好的購物體驗。
3.會員經營與行銷策略擬定。
4.電商實務經驗6年以上經驗。
承繼IG:
https://www.instagram.com/chengjitw/
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｜職務內容｜
- 門市基本工作：顧客服務、飲品製作、清潔工作、開店閉店流程、進出貨管理
- 成本控管、品保衛生、金錢管理、庫存管理
- 處理顧客訴願，危機處理與向上回報
- 門市人員管理與教育訓練
- 協助店經理執行每月計畫，以達成門市營運目標
- 參與討論營運相關會議（管理制度、SOP更新、客戶回饋）
- 需可配合快閃店短期外派與駐點（如為外縣市，會有額外駐外津貼）
- 有規劃往店鋪店經理職晉升
｜職位條件｜
- 具備餐飲業服務經驗5年或以上
- 具備主管職管理經驗（店副理以上）2年或以上
- 具有業績目標導向與對數字敏感度高
- 樂於接受挑戰且對挑戰有正面積極心態，自我要求高、有當機立斷的魄力及解決困難的能力
- 具高度的服務熱忱，也願意參與總部共同參謀決策
- 具備新世代管理技能，能與上司下屬溝通無礙
｜薪資福利｜
- 試用期過後會有每季的季度獎金
- 試用期後，每月可享有一次免費領取甜點額度和員購優惠，讓你在工作之餘也可以開心品嚐美味
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工作內容
- 社群平台FB / IG 互動素材管理
- 社群限時動態之影片＆圖片素材企劃、拍攝、剪輯(會只用Canva或剪輯、製圖APP)
- 社群文字內容發想與執行
- 社群限時動態發想與執行
- 輔助主管行銷事務
- 完成主管交辦事項
｜職位條件｜
- IG 社群經營經驗佳
｜必備特質｜
- 對流行事物與話題具有高敏銳度
- 具備限時動態文字排版能力、具備美感
- 有學習意願，擅時間控管與具執行力，能在時限內有效完成主管交辦事項
- 主動積極，能與團隊及跨部門溝通協作
- 熱愛團隊合作，對行銷領域有極大興趣
｜其他說明｜
- 具發展性，有意願往更高階職務成長者為佳，與具備獨立作業的能力
- 依據工作與績效展現，安排主管評估是否進行職位調整與薪資
-希望在面試之前先至承繼社群網站與官網了解品牌風格與方向
請附上個人社群帳號、經營管理之社群帳號或相關素材作品集
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｜職務內容｜
- 引導顧客、提供接待與需求服務
- 能專業地介紹商品、及品牌現行活動內容
- 工作內容包含進貨、包裝、陳列等工作
- 作為品牌的第一線，維持好的顧客服務，並協助客人進行結帳、收銀工作
- 執行基礎打掃與清理，時而進行環境布置
｜必備特質｜
- 親切有禮，喜歡甜點也樂於與人分享
- 有好奇心、喜歡學習新事物
- 善於溝通不怕生
- 細心且具備責任心
- 有咖啡製作能力或對咖啡有興趣尤佳
｜其他說明｜
- 投遞履歷時，請一併附上可以排班的時間（週一為門市公休日）
- 每月工時須至少排班80小時，實際工時依現場需求排定班表
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| 職務內容 |
- 跨部門溝通及進度追蹤、資料整合
- 公司貴賓及廠商接待外部公共關係處理
- 協助每日工作行程表安排、週行事曆規劃與提醒
- 協助老闆配合組織願景，擬訂年度計畫並具體執行
- 協助VIP顧客關係管理維繫情感、名片歸檔與整理
- 協助商業營運分析、產業情報蒐集、潛在客戶資訊彙整與報告
- 視訊會議安排通知、統計報表準備、書面報告與匯總、上傳雲端管理等
- 專案執行
- 配合老闆臨時工作項目以及其他交辦事項
| 職位條件 |
- 具專案管理能力
- 覺得自己關注時尚與美學，喜歡網路購物、對於營銷數字敏銳、有行銷或電商產業經驗
- 熟悉簡報、報表軟體操作(PPT、Excel、Google Sheet等)
- 具電商營運經營策略規劃並有整合行銷經驗尤佳
- 數字概念佳邏輯思路清晰，願不斷優化工作流程並主動提出意見改善問題
- 個性謹慎細心抗壓性高，做事主動積極有責任感、善於溝通協調並重視團隊合作
- 具備文字撰寫與獨立執行能力，願意接受挑戰適應力佳能在時限內有效完成主管交辦事項
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｜職務內容｜
- 帶領團隊執行生產各階段任務&人員安排
- 能夠獨力完成從執行發酵、攪拌、分割、整形、包餡、烤焙等工作
- 產品品質掌控，協助內場量產、制訂產品SOP流程與管理
- 產線管理能力、部門產能目標管理、統籌部門之生產排程、進度控管及產量預估
- 製定標準食譜、熟悉烘焙物料食品性質與營養知識
- 廚房設備機具維護管理
- 規劃與執行產品教育訓練
- 新產品研發設計與規劃
- 管理場域內食品、環境的安全和衛生符合標準
- 其他主管交辦事項
｜職能條件｜
- 善於帶領團隊合作並有順暢的溝通能力
- 具有高抗壓性，能正面積極領導團隊
- 具有3年以上管理團隊經驗者
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| 職務內容 |
- 負責生產部內部所有器具/不鏽鋼模具清洗
（現場有兩台強力洗碗機與高壓水槍）
- 協助生產內部打掃清潔作業
| 班別 |
A 10 - 19（休息1hr）
B 12 - 18（休息0.5hr）
｜補充說明 |
- 勞健保
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｜職務內容｜
- 負責製造生產與協助統籌管理工廠運作，執行公司政策與目標
- 管理廠內之生產排程、交期及產量，並提升生產產能&控制生產成本
- 監控和確實執行產品生產過程與產品生產目標
- 執行追蹤各項廠務績效管理目標
- 從事公司內部的工作之規劃、協調、指導及考核的管理工作
- 生產線作業、人員管理，提升產能、降低成本
- 生產線異常狀況排除、維修、保養、教育訓練
- 執行與提升教育訓練，達成人才素質提升及關鍵人才培養
- 長短期運營事項規劃管理及廠區規劃有效應用
｜其他條件｜
- 擅溝通協調、具團隊合作精神
- 具食品/烘焙厰管理經驗5年以上
- 具HACCP證照佳
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｜職務內容｜
- 官網訂單、銷量數據報表整理、商品數量控管
- 商品上下架管理、執行、商品頁面優化
- 顧客諮詢服務、客服後續追蹤、客訴處理
- 每日庶務性工作執行（IG/FB/Line小編等各式管道的客服訊息回覆 / 電話客服接聽處理 / 公關品LALA處理/每日訂單處理）
- 統整訴願報表和資料
- 其他主管交辦事項、危機處理並即時向上回報
｜職位條件｜
- 熟悉Excel、具備辦公文書處理能力
- 擁有建制表格、安排工作流程能力，並可按照排程確實執行規劃
- 具備優秀的應對及溝通能力，喜歡團隊合作
- 理解力高、細心、耐心、認真負責，具良好應對能力尤佳
- 具備電商通路與出貨經驗1年以上者為佳
- 需配合輪班
｜其他條件｜
- 依據個人資歷/經驗與能力，面試時評估薪資落等
助理薪資級距為32,000元至 33,000元
專員薪資級距為34,000元 至 36,000元
- 依據工作與績效展現，3個月試用期後評估是否調整職位與薪資
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｜職務內容｜
- 溝通協調：商品/包材的管理，進行入倉、交期、送貨、調度安排等相關工作並準確記錄
- 庫存管理：拆貨、理貨、出貨、盤點、退貨處理、庫存管理等事項，主責驗收物流貨物與清點盤存作業
- 籌補作業：進行貨品/包材需求彙整統計、交貨期程管制、配送調度安排
- 物品管理：應變欠撥處理、急件處理、時限物資管理、帳務管理、備料管理之任務
- 數據分析：進行盤查以檢討解決問題，確保庫存數據的準確性
- 建立SOP：對物流作業管控，建立相關標準作業流程，並隨時進行必要的調整和改進
- 訂單管理：官網訂單、銷量數據報表整理、商品數量控管與商品上下架管理、執行、商品頁面優化
- 有與外包倉儲廠商合作，僅需進行包裝組別的管理與排班
- 其他交辦事項、危機處理並即時向上回報
｜職位條件｜
- 熟悉Excel、具備文書處理能力
- 擁有建制表單、安排工作流程能力，並可按照排程確實執行規劃
- 具備優秀的應對及溝通能力，擅於帶領團隊並進行跨部門溝通
- 具備電商通路與倉儲管理經驗3年以上者，並能適應快節奏
- 需配合輪班
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