台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 企業形象

台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司

公司介紹

產業類別

聯絡人

劉先生

產業描述

國際觀光旅館業

電話

暫不提供

資本額

傳真

暫不提供

員工人數

250人

地址

台南市安平區州平路289號


洲際酒店集團在全世界超過100個國家和地區擁有6,000多家酒店,並有超過1,900多家在建酒店,共有20個品牌,其中包Six Senses Resorts Spas、麗晶酒店及度假村、洲際酒店及度假村、Vignette、金普頓酒店及餐廳、英迪格酒店、voco、華邑酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、Garner、Ruby、Iberostar、逸衡酒店、智選假日酒店、假日酒店、avid hotels、Atwell Suites、 Staybridge Suites、Holiday Inn Club Vacations和Candlewood Suites。 在 IHG 酒店及度假村,我們共同致力於在全球展示真正的待客之道。IHG 在全球各地擁有公司辦事處和 6,000 多家酒店,來這裡工作是開闊視野的絕佳途徑。我們獨特的企業文化和優秀的同事將為您提供支援,同時激發您的無盡熱情。不論您處於職業生涯的哪個階段,也不論您懷揣怎樣的目標與夢想,IHG 都將為您提供廣闊的發展空間。

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主要商品 / 服務項目

1/10
台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 宴會廳
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台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 元素 / 全日餐廳
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台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 煉 ‧ 瓦 / 日式餐廳
4/10
台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 289吧 / 大廳酒吧
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台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 彩豐樓 / 粵式餐廳
6/10
台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 會議室
7/10
台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 行政套房
8/10
台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 景觀套房
9/10
台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 豪華雙床客房(陽台)
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台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 標準大床客房

台南大員皇冠假日酒店,位於自然生態與歷史人文古蹟所在地-安平,地理位置得天獨厚,坐落在鹽水溪出海口附近,緊鄰13公頃的湖濱水鳥公園、正對著海陸域總面積達39,310公頃的台江國家公園,坐擁無敵海景與生態綠廊,不僅生態資源豐富之外,安平夕陽第一美景近在咫尺。 酒店佔地面積約1.5萬平方米(4,500多坪),由IHG洲際酒店集團管理,隸屬於大員開發事業股份有限公司-台南分公司。酒店建築巧妙融合了現代時尚元素與在地文化精神之特色,無論是度假休閒、商務會議,還是浪漫婚禮,台南大員皇冠假日酒店都將是您心儀之選。

公司環境照片(10張)

台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司 企業形象

福利制度

法定項目

其他福利

各項福利說明如下 1. 免費員工供膳、制服洗滌。 2. 多樣化的員工活動。 3. 員工健康檢查補助。 4. IHG 洲際酒店集團 全球員工訂房暨餐飲優惠。 5. 因材施教的多元訓練,包含新進員工訓練、主管管理訓練、專業技能訓練、線上課程等。 6. 適才適所的人才佈署,提供暢通的晉升、輪調管道。

公司發展歷程

2019.12

榮獲交通部觀光局「五星級旅館」標章。 台南大員皇冠假日酒店榮獲五星級旅館標章,期許未來將秉持著超越五星級的服務水準,提供高品質的住房與多彩的飲膳饗宴,並與大家共享我們的榮耀。

2017.09

台南大員皇冠假日酒店正式營運。 酒店佔地面積約1.5萬平方米(4,500多坪),由IHG洲際酒店集團管理,隸屬於大員開發事業股份有限公司台南分公司

2011.12

正式與IHG洲際酒店集團簽約。 並以安平400年前之本名大員來命名,開始籌建「台南大員皇冠假日酒店」和政府同步發展安平之觀光。

2007.09

看好台南觀光潛力,設立大員開發事業股份有限公司。李董事長期許於家鄉安平,打造一間國際級的酒店,讓安平這顆綠寶石可以發光、發亮。

1984.08

董事長李錫淇先生登記設立「映達電子股份有限公司」。開始半導體專業代理商的工作,以此為基業拓展跨足飯店領域經營。

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企業動態

企業社會責任
2021/11/30
"洲全"清潔承諾 - 關愛客人和同事的健康
我們一貫注重嚴格的清潔流程,並於2018年啟動了IHG清潔寶典專案。並與藝康和泰華施建立了合作關係,他們都是衛生和清潔技術與服務領域的全球先行者。該專案現已升級為“洲全”清潔承諾,如今的“洲全”清潔承諾專案加入了新冠病毒相關檔案指導以及進一步實踐分享,內容更參考了世界衛生組織、疾病預防控制中心和當地官方公共衛生機構的建議。 保障酒店客人和同事的健康安全是關鍵。洲際酒店集團正與醫療專家密切合作,為酒店團隊制定重返工作崗位的指導和資源,並採取適當措施,增強客人對我們在新環境下的清潔、衛生和安全做法的信心和信任,其中包括: ● 前檯: 登記入住時減少接觸,設立手部消毒站,嚴格消毒過的房卡。 ● 客房:增設物品已消毒的明確標識,減少客房內部陳設/接觸頻率高的物品,推行全新洗衣方案。 ● 餐飲:對自助餐、宴會、客房用餐服務和承辦宴會採用全新的標準和服務。 ● 公共空間和設施:對高頻率觸摸區特別是健身區域進行額外深度清潔,增加了酒店公共區域內手部消毒站的配備。 ● 在酒店和洲際酒店集團訂房管道上展示清潔資訊,指導酒店同事使用必要的防護設備,更新員工培訓及在酒店內高頻率接觸點安裝清潔手部消毒站。

工作機會

每頁 20 筆
廠商排序
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台南市安平區5年以上專科以上待遇面議
1. 研擬餐飲部門營運計劃及年度專案規劃。 2. 執行與追蹤餐飲部各項營運績效管理目標。 3. 規劃和制定餐飲銷售價格策略,以符合市場競爭性。 4. 負責監督與管理各餐飲單位的服務品質及人力調配狀況。 5. 分析市場上產品競爭者狀況,並研擬因應策略,以確保既有之利潤和市場佔有率。 6. 執行主管交辦事項;具連鎖國際星級酒店經驗。
應徵
5/12
台南市安平區經歷不拘學歷不拘月薪30,000~33,000元
1. 於彩豐樓中餐廳午、晚餐時段以廣式點心及正宗粵式料理型態提供餐飲服務。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 4. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 5. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
應徵
5/12
台南市安平區經歷不拘學歷不拘月薪30,000~35,000元
飯店內有全日自助餐廳、中餐廳、宴會廳、日式餐廳,我們會依照面試結果與人選意願進行餐廳分配。 1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 2. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。 全日自助餐廳、宴會廳 - 為一頭班 中餐廳、日式餐廳 - 為兩頭班,有額外給予兩頭班津貼: 80元/工作日
應徵
5/12
台南市安平區經歷不拘高中以上月薪30,000~35,000元
1. 負責泳池區域的顧客安全維護及例行清潔衛生維護。 2. 具備良好的救生知識,精通泳池急救、水質測試與處理以及泳池設備操作。 3. 熟練掌握健身中心所有產品和服務,設施設備、價目、營業時間及各項促銷項目。 4. 具教育部體育署救生員資格證照。
應徵
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台南市安平區3年以上專科以上月薪40,000~50,000元
1. 處理房間安排事宜,如:訂房、排房、進房、退房等。 2. 負責顧客資料之輸入與維護,處理帳務,如:收款、核帳、查帳等。 3. 負責轉接電話並且為客人留言。 4. 提供當地旅遊諮詢,並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 5. 熟知所有特別促銷活動,如:季節性專案計畫以及洲際酒店集團優悅會方案。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。 7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
應徵
5/12
台南市安平區4年以上學歷不拘月薪35,000~40,000元
1. 於彩豐樓中餐廳午、晚餐時段以港式點心及正宗粵式料理型態提供餐飲服務。 2. 協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
應徵
5/14
台南市安平區2年以上大學以上月薪33,000~35,000元
1. 於彩豐樓中餐廳午、晚餐時段以廣式點心及正宗粵式料理型態提供餐飲服務。 2. 接聽電話訂位並按餐廳的規範在預訂冊上記錄,負責結帳、收銀之工作。 3. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 4. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 6. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
應徵
5/12
台南市安平區1年以上專科月薪30,000~33,000元
1. 負責酒店夜間客房送餐服務相關的各方面工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 4. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 5. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。 6. 負責準備早餐餐檯及餐卡布置
應徵
5/12
台南市安平區4年以上學歷不拘月薪35,000~40,000元
1. 於元素全日餐廳提供早、午、晚餐以自助餐或單點餐食型態提供餐飲服務。 2. 協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
應徵
5/12
台南市安平區1年以上學歷不拘月薪33,000~35,000元
1. 於元素全日餐廳提供早、午、晚餐以自助餐或單點餐食型態提供餐飲服務。 2. 接聽電話訂位並按餐廳的規範在預訂冊上記錄,負責結帳、收銀之工作。 3. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 4. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 6. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
應徵
5/12
台南市安平區8年以上專科以上待遇面議
1. 管理及領導全日餐廳提供早、午、晚餐以自助餐或單點餐食型態提供餐飲服務。 2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6. 進行成本之管控。
應徵
5/12
台南市安平區3年以上學歷不拘月薪35,000元以上
1. 於全日自助餐廳備料及烹飪餐廳營業特色料理。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間,控制出菜量以維持食品成本。 4. 保持高度清潔、執行安全與衛生的檢查、參加定期或不定期的在職訓練。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準、保持烹飪材料的適當存量。
應徵
5/12
台南市安平區經歷不拘學歷不拘月薪29,000~35,000元
1. 於全日自助餐廳備料及烹飪餐廳營業特色料理。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間,控制出菜量以維持食品成本。 4. 保持高度清潔、執行安全與衛生的檢查、參加定期或不定期的在職訓練。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準、保持烹飪材料的適當存量。
應徵
5/12
台南市安平區經歷不拘學歷不拘月薪30,000~33,000元
1. 於煉瓦日式料理餐廳之午、晚餐時段以日式料理及鐵板燒型態提供餐飲服務。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 4. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 5. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
應徵
5/12
台南市安平區1年以上專科以上月薪33,000~35,000元
1. 於宴會廳全時段依實際需求提供婚宴或會議型態餐飲服務。 2. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 3. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。
應徵
5/12
台南市安平區經歷不拘專科以上月薪29,000~33,000元
1. 於宴會廳全時段依實際需求提供婚宴或會議型態餐飲服務。 2. 餐前、餐後擺設與備餐工作,環境清潔與善後清潔 3. 主管交辦事項及內外場聯繫之工作 4. 參加和參與計畫好的培訓課程
應徵
5/12
台南市安平區5年以上高中以上月薪50,000~60,000元
● 依照菜譜中份量和品質的標準烹調食品。 ● 與同仁建立並保持良好的工作關係 。 ● 符合制作標准及HACCP 標準以確保質量。 ● 具廚師證,中廚房鍋爐5年以上經驗。
應徵
5/12
台南市安平區經歷不拘高中以上待遇面議
1.研發甜點、烘焙設計 2.甜點製作SOP、處理、擺盤等事務。 3.製作並裝飾各種滿足客人期望的蛋糕、麵點、甜品、法式小點心。 4.食材成本控制、西點成本控制、品質監督。 5.營業時間內的餐廳所需甜點的準備、備料。 6.遵守衛生和安全法規,以及品牌規範和當地的規章制度。 7.確保所提供的食品均符合衛生管理之規定。 8.有餐廳經營管理內、外場之經驗。 9.執行/完成主管交付事務。
應徵
5/12
台南市安平區5年以上高中月薪32,000~40,000元
● 按照部門品質標準製作,烘烤和完成甜品、麵包和其它烘烤食品。裝飾高級的外觀。 ● 監督制作標准及符合HACCP 標準以確保質量。 ● 具國際連鎖飯店經驗者佳。
應徵
5/12
台南市安平區5年以上專科以上待遇面議
1. 具國際觀光連鎖酒店宴會業務主管經驗。 2. 編寫預算項目及費用,並參與預算審核會議。 3. 指導、協調各項商品的銷售與服務活動。 4. 與部門領導階層商議,以便計畫有關服務的宣傳活動。 5. 重新審查有關銷售的紀錄和報告,以提出銷售企畫。 6. 觀察、瞭解顧客的偏好,以決定未來銷售的重點。 7. 調解顧客在銷售與服務上的抱怨並建立良好的顧客關係。 8. 各項主管交辦事項。
應徵
5/14
台南市安平區經歷不拘高中以上月薪35,000~40,000元
1. 負責公關行銷企劃的撰寫、規劃,籌備、執行公司對外的公關行銷活動與媒體活動 (如:記者會、文創藝角策展、媒體活動等)。 2. 媒體關係維護、採訪聯繫與溝通執行,以及媒體露出監測、新聞議題操作與危機處理。 3. 負責文宣及節慶布置等相關事務。 4. 規劃及洽談開發異業合作。 5. 官方網站維護與管理、各平台渠道的評論回覆。 6. 部落客、youtuber、旅遊達人等合作洽談與曝光執行。 7. 跨部門專案活動合作、溝通 。 8. 其他行政事務。 9.具2年以上公關、行銷經驗。
應徵
5/06
台南市安平區經歷不拘學歷不拘月薪29,000~32,000元
1. 執行值班、巡邏、機動等勤務,以防止意外事故,保障賓客與員工之生命與公司財物之安全。 2. 人員進出及停車場設備管制。 3. 緊急事件應變處理,回應各類警報(消防/緊急救助)並且調查引起原因。 4. 事件通報處理紀錄。 5. 基礎消防設備、安全及勞工衛生事項管理。 6. 執行安全演練等訓練課程之項目。 7. 一般信件、包裹代收處理。 8. 其它主管交辦事件。
應徵
5/12
台南市安平區1年以上學歷不拘月薪30,000~32,000元
1. 負責客房內清潔整理、倒垃圾、換床單、鋪床,以及各樓層公共區域之清潔維護。 2. 向上級彙報酒店客房內的損壞或故障情況。 3. 及時向上級彙報和上交客人遺失物品。 4. 向上級彙報樓層裡的反常行為和活動。
應徵
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