我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入
★秉持職人精神,對酒品選擇、食材品質、料理烹調層層堅持與把關,期望滿足顧客們的蕾。 ★大量海鮮料理,主要商品為鮮魚、活鮑、生蠔 、創作壽司 、龍蝦、鱈場、松葉蟹…等 ★口味眾多新鮮手工串,有禽、豚、牛、鮮,以及蔬食等多變化的串燒,不同部位皆有不一樣的調理及調味方式,串出無窮的搭配。 ★炒煮、炸物、居酒屋經典下酒菜、季節料理、創作類菜單,保持商品的敏銳度及新鮮感。 ★飲品、啤酒、清酒、紅、白酒,專業琍酒師搭餐選擇。 ★重視人與人之間的互動,不分顧客、廚房師傅、廠商還是員工,皆是不可或缺的夥伴。