御田食品有限公司

1、每日例行性值班產線巡檢、執行品質檢驗查核及系統驗證工作，確保生產品質。 2、量測儀器校正與分析；微生物檢測落菌等測試。 3、製成訂單夾準備及整理、生產留樣整理及國內外樣品檢查。 4、原料進廠檢驗與原材料檢測。 5、產品分析報告(COA)建立。 6、檢驗設備/量具/檢具/治具及零件工具等日常保養維護及操作；QC工作、5S環境維護。 7、創建/修改 ISO 2200:2018與HACCP相關程序標準、餐與食品安全小組及持續改善活動。 8、其他主管交辦事項 ＊此職務較偏向現場製程監督品管 ＊具1年以上食品工廠品管相關經驗以及HACCP相關知識者佳(無經驗可)。 ＊食品相關科系畢業佳。 ＊食品工廠擔任品管員經驗者優先錄取。 ＊具食品安全管制系統訓練課程(HACCP)具基礎班(60A)及進階班(60B)。

一.主要工作職責 1.生產課行政文書作業(含會議資料製作) 2.生產課ERP系統維護及資料更新 3.生產作業流程品質控管 4.生產投料清點與確認 5.生產課盤點作業 二.協助事項 1.生產線支援 2.其他主管交辦事項 *有鼎新ERP操作經驗者佳*

本公司主要經營滴雞精,高湯,醬料,調理包等食品相關生產，職務說明如下： 1.協助現場主管包裝, 出貨, 理貨及電腦批號管理等事務性工作善於溝通協調及配合度高者 2.配合生產製令作業，以符合生產及程序標準。 3.填寫生產工作紀錄表單。 4.完成主管交辦有關生產事宜。 *具電腦操作能力者佳*

1. 輸入、處理並追蹤國外客戶訂單，並將訂單資料存檔備份。 2. 國外客戶間之聯繫，回覆e-mail，並確認交貨期。 3. 提供出貨文件，協助業務人員控管出貨，並處理進出口事宜。 4. 定期提供國外業務銷售狀況報表，以供業務人員或主管參考。 5. 協助國外業務人員處理銷售業務相關之公司內部行政作業。 6. 協助國外業務人員整理客戶資料（如：公司基本資料、交易記錄、問題處理狀況）。 9.其他主管交辦事項 *工作態度積極主動、細心負責。 *有國外業務助理經驗者佳。

本公司主要生產滴雞精、湯品、調理包等食品，職務說明如下： 1.原物料進出貨管理，控管並處理進出貨事宜。 2.生產備料及領退料作業。 3.庫存管理，盤點計算，倉庫環境整理。(成品多為冷凍品，需進出冷凍庫) 4.熟悉基本電腦操作。 5.其他主管交辦之事項 積極主動,對數字細心 *有堆高機證照佳* *具備ERP操作相關經驗者佳*

本公司主要經營滴雞精,高湯,醬料,調理包等食品相關生產，職務說明如下： 1.負責生產廚房烹煮、清潔等作業。 2.配合生產製令作業，以符合生產及程序標準。 3.填寫生產工作紀錄。 4.完成主管交辦有關生產事宜。 *有廚房或團膳烹煮經驗佳*

本公司主要生產滴雞精、湯品、調理包等食品，職務說明如下： 1.負責成品擦拭包裝,統計入庫和出貨事宜。 2.完成每日工作表單填寫。 3.作業環境整理與維持。 4.其他主管交辦之事項。 5.熱轉印設備操作。 積極主動,對數字細心 *熟悉基本電腦操作佳*

1. 鍋爐、水處理、高壓氣體相關操作。 2. 設備操作、啟停、異常排除。 3. 須具備噴霧式殺菌設備操作證照 *有經驗者佳＊

1.負責冷凍及生產設備現場維護 2.具成本控管觀念、能識圖、數量計算者佳 3.協助發包後廠商報價、交期追蹤、品質控管、廠商合作關係維護等事務 4.簡易水電安裝、維修 5.場勘紀錄 6.硬體結構安全評估 7.基本工程估算

1. 食品安全管制系統之規劃及執行。 2. 食品追溯或追蹤系統之規劃及執行。 3. 食品衛生安全事件緊急應變措施之規劃及執行。 4. 食品原材料衛生安全之管理。 5. 食品品質管制之建立及驗效。 6. 食品衛生安全風險之評估、管控及與機關、消費者之溝通。 7. 實驗室品質保證之建立及管控。 8. 食品衛生安全教育訓練之規劃及執行。 9. 國內外食品相關法規之研析。

1.品管體系建立。 2.改善產品品質，提高產品信賴度。 3.負責產品檢驗規劃之制定及產品功能之測試與驗證。 4.撰寫產品HACCP計畫書。 5.負責品管部分人員工作職掌、工作分工及管理與績效。 6.處理產品品質異常、客訴處理、追蹤、改善與確效。 7.持續改善工廠之食品安全與品質。 8.執行主管交辦事項。 ＊此職務需有品管主管實務經驗者佳。 ＊具2年以上食品工廠品管相關經驗以及HACCP相關知識者佳 ＊食品相關科系畢業佳

1.設計製作平面文宣、海報和DM。 2.各種宣傳文案的設計、排版與製作。 3.官方網站管理設計，平台編排。 4.社群媒體小編FB/LINE@等社群平台管理與互動。 5.產品影片拍攝及剪輯。 6.廣告活動設計編排、展覽規劃等。 7.負責網站前後台、社群平台之功能及整體活動的規劃、執行與維護。 8.主管交辦事宜。

我司主要產品為滴雞精,高湯,醬料,調理包等食品 工作內容如下: 1.食品研發計畫跟進。 2.協助產品SOP建立及數據整理。 3.協助處理量化生產問題及單據校正。 4.研發作業區用品整理及維持環境整潔。 5.主管交辦事項 *有餐飲或食品相關經驗佳* *有餐飲相關證照佳*