辣麻味噌拉麵鬼金棒_正和餐飲有限公司

在日本東京「麵屋武藏 二天」修行十年並任職店長的「三浦正和」 在2009年東京神田獨立開業，以獨特的「辣麻味噌拉麵」馳名東京拉麵界。 日本官方介紹影片 https://www.youtube.com/watch?v=6sgCGrkNbSc https://www.youtube.com/watch?v=mBizMZyS42k 在日本東京現有三間店 —位於神田的總店「辣麻味噌拉麵 鬼金棒」 —緊鄰總店的「辣麻味噌沾麵 鬼金棒」 —位於池袋Sunshine通巷內的「辣麻味噌拉麵 鬼金棒 池袋店」 2014年底，辣麻味噌拉麵 鬼金棒終於登陸台灣！ —緊鄰捷運中山站的「辣麻味噌拉麵 鬼金棒 中山店」 並把鬼金棒台灣交棒給曾任台灣麵屋武藏料理長的「葛建宏」。 2015年2月，台灣也開賣「辣麻味噌沾麵」 —距離中山店徒步3分鐘，座落在中山北路一段的「辣麻味噌拉麵 鬼金棒 台北總店」 除了招牌的辣麻味噌沾麵之外，還有許多葛師傅原創的限定拉麵、沾麵。 2015年9月，第三間開幕！ —位於松江南京四平商圈內的「辣麻味噌拉麵 鬼金棒 松江南京店」 就如同日本的總店與池袋店有些微的口味調整，台灣的中山店跟松江南京店雖然賣的一樣是辣麻味噌拉麵，但口味也有些不同喔！ 台灣鬼金棒並非一般的連鎖企業，鬼金棒不愛SOP，過多的SOP會讓服務太過於刻板， 我們更重視的是員工的個性，有個性的拉麵，有個性的老闆，也要有個性的員工，有個性的各分店。 歡迎熱愛拉麵的你加入鬼金棒這個大家庭，在這裡發掘你的潛力，發揮你的能力，展現你的個性。