嘉客文旅飯店股份有限公司

1.旅客C/I及C/O手續辦理 2.各項資訊提供 3.旅客特殊需求之反應處理 4.旅客意見或客訴反應 5.VIP房之各項準備

1.住客意見處理及反應主管 2.緊急事件之反應處理 3.住客意外之反應處理 4.夜間巡樓及門禁管制 5.各項報表製作及存檔

1. 櫃台點餐與結帳、帶位、收送餐清理餐桌 、服務顧客 2.製作餐點 有餐飲經驗，或是咖啡機操作者佳 無經驗者也歡迎 3.最重要的是需有耐心、親和力、活潑大方、喜歡與小朋友互動 4.個人談吐需得宜、儀態大方有禮，並具有高EQ與抗壓性。 5. 願意持續學習與接受栽培。

1.清潔及整理客房 2.執行保養計畫 3.客人異常狀況反應 4.房間故障報修及反應

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作 2.準備料理相關的食材 3.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點 4.並掌控擺盤與出菜的先後順序 5.確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.協助清點食材數量及叫貨理貨

1.擔任廚房助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 3.協助公司測量食材的容量與重量。 4.完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合生產及程序標準配合。 5.工作資歷不拘。

1. 送單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 客人帶位、介紹餐點、上菜、倒水、清潔、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 4. 個人談吐需得宜、儀態大方有禮，並具有高EQ與抗壓性。 5. 願意持續學習

1. 送單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 客人帶位、介紹餐點、上菜、倒水、清潔、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 4. 個人談吐需得宜、儀態大方有禮，並具有高EQ與抗壓性。 5. 願意持續學習

1.清潔及整理客房 2.執行保養計畫 3.客人異常狀況反應 4.房間故障報修及反應

1. 負責內外場的餐食管理與人力調配。 2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 8. 進行成本之管控

1.工作資歷4年以上。 2.準備營業時間內之餐點與前置作業。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理之規定。 4.熟悉廚房作業流程，遵循主管指示工作。 5.所屬單位出餐品質控管。 6.需具備餐飲相關證照。 7.會使用廣東爐。

1.擔任廚房助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 3.協助公司測量食材的容量與重量。 4.完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合生產及程序標準配合。 5.工作資歷不拘。

1. 送單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 客人帶位、介紹餐點、上菜、倒水、清潔、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 4. 個人談吐需得宜、儀態大方有禮，並具有高EQ與抗壓性。 5. 願意持續學習與接受栽培。 6. 負責結帳、收銀之工作。

1.清潔及整理客房 2.執行保養計畫 3.客人異常狀況反應 4.房間故障報修及反應

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作 2.準備料理相關的食材 3.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點 4.並掌控擺盤與出菜的先後順序 5.確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.協助清點食材數量及叫貨理貨

1. 現場客務部營運：擔任主任，現場事務管理，協助顧客check in/out及顧客問題解決。 2. 協助主管達成交付目標任務。 3. 擔任內部培訓師，協助員工技能提升及團隊建設。 4. 協助處理客戶投訴及事件處理。 5. 執行總部各行銷活動專案，及總部各部門連繫窗口。 6. 確保顧客入住權益及溝通房務作業標準。 7. 控管櫃檯用品庫存，負責請購及完善零用金核銷相關。 8. 其他主管所指派之相關職務。 本職位為飯店行業的主管，擁有該職位的候選人將能夠負責櫃檯營運管理、團隊管理、銷售目標的達成等重要事項。該職位對於想要在餐飲行業發展的候選人來說是一個非常具有前景的職業。 歡迎符合資格的候選人投遞履歷表至本公司，我們將會與您聯繫並進行面試。