澎湖福朋喜來登酒店_佳朋開發股份有限公司

114年實習職務(一年期)：114/7/1~115/6/30 【行李員】月薪31,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.負責提供關於酒店設施、場所和功能的準確資訊並答覆賓客的問詢。 2.管理客人的鑰匙、信件、留言、電報和包裹等。 3.協調賓客的需求，要求和問詢以確保提供卓越和超值的服務。 4.執行並完成主管交辦事項。 【中廚房(內場)】月薪32,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.協助食材烹飪及前置處理作業。 2.廚房、工作區域、生財器具的清潔與衛生管理。 3.配合現場主管的製作需求來進行備料。 4.執行並完成主管交辦事項。 【(早/晚)西廚房(內場)】月薪32,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.協助食材烹飪及前置處理作業。 2.廚房、工作區域、生財器具的清潔與衛生管理。 3.配合現場主管的製作需求來進行備料。 4.執行並完成主管交辦事項。 【(早/晚)烘焙廚房(內場)】月薪32,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.協助完成營業所需之西點/麵包。 2.維持西點/麵包材料的適當存量。 3.確保備製過程的安全與衛生。 4.各項器具之清潔、保管與維護作業。 5.確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。 6.執行並完成主管交辦事項。 【中餐廳餐飲服務員】月薪31,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.顧客帶位、電話接聽及結帳服務。 2.餐點介紹、餐檯補菜及桌邊服務。 3.進行簡易餐飲料理(例：調配飲料等)。 4.維護餐廳設備及內外環境整潔。 5.執行並完成主管交辦事項。 【(早/晚)西餐廳餐飲服務員】月薪31,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.顧客帶位、電話接聽及結帳服務。 2.餐點介紹、餐檯補菜及桌邊服務。 3.進行簡易餐飲料理(例：調配飲料等)。 4.維護餐廳設備及內外環境整潔。 5.執行並完成主管交辦事項。 【餐務員】月薪31,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.熟悉洗碗機設備操作與保養工作。 2.負責餐飲部門餐具與工作區域的清潔與保養工作。 3.保持所有洗滌區域之整潔與乾爽。 4.徹底了解管理階層所訂之清潔觀念及標準。 5.執行並完成主管交辦事項。

114年實習職務(半年期)：114/7/1~114/12/31 【中廚房(內場)】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.協助食材烹飪及前置處理作業。 2.廚房、工作區域、生財器具的清潔與衛生管理。 3.配合現場主管的製作需求來進行備料。 4.執行並完成主管交辦事項。 【(早/晚)西廚房(內場)】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.協助食材烹飪及前置處理作業。 2.廚房、工作區域、生財器具的清潔與衛生管理。 3.配合現場主管的製作需求來進行備料。 4.執行並完成主管交辦事項。 【(早/晚)烘焙廚房(內場)】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.協助完成營業所需之西點/麵包。 2.維持西點/麵包材料的適當存量。 3.確保備製過程的安全與衛生。 4.各項器具之清潔、保管與維護作業。 5.確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。 6.執行並完成主管交辦事項。 【中餐廳餐飲服務員】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.顧客帶位、電話接聽及結帳服務。 2.餐點介紹、餐檯補菜及桌邊服務。 3.進行簡易餐飲料理(例：調配飲料等)。 4.維護餐廳設備及內外環境整潔。 5.執行並完成主管交辦事項。 【(早/晚) 西餐廳餐飲服務員】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.顧客帶位、電話接聽及結帳服務。 2.餐點介紹、餐檯補菜及桌邊服務。 3.進行簡易餐飲料理(例：調配飲料等)。 4.維護餐廳設備及內外環境整潔。 5.執行並完成主管交辦事項。 【餐務員】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資) 1.熟悉洗碗機設備操作與保養工作。 2.負責餐飲部門餐具與工作區域的清潔與保養工作。 3.保持所有洗滌區域之整潔與乾爽。 4.徹底了解管理階層所訂之清潔觀念及標準。 5.執行並完成主管交辦事項。

【工作內容】 中餐宴會桌邊服務及環境清潔收整。 【人力需求時間】 4/14 (一) 11:00~16:00 4/28 (一) 17:00~23:00 【其他說明】 1. 工作期間公司會提供員工餐及制服上衣。 2. 工作當日進行勞保(退)加退保。 3. 請自備黑色西裝材質長褲、黑色皮鞋或黑色素面包鞋。 歡迎結伴報名，一起歡樂打工！ 有意者請投遞104履歷或電洽06-9279955#3105 人資 張專員

1.依照菜單及食譜進行食材分解。 2.協助完成各項營業所需之菜餚。 3.確保備料過程的安全與衛生。 4.確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。 5.各項器具之清潔、保管與維護作業。 6.執行並完成主管交辦事項。

1.餐廳內場之管理。 2.分析廚房成本及報告。 3.人力調度及班表編排。 5.出餐流程制定與執行。 6.依季節，菜色創意研發。 7.內部人事教育訓練計劃。 8.單位內制度規劃，各級幹部工作職掌的安排並協助指導。 9.人事的考核與升遷。

1.準備晚餐營業時間所需之菜餚。 2.管理廚房人員及各項作業。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.執行並完成上級主管交辦事項。

1.協助完成各項營業所需之菜餚。 2.各項器具之清潔、保管與維護作業。 3.確保所有食品均符合衛生管理的規定。 4.確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。 5.執行並完成主管交辦事項。

1.處理菜餚所需之食材。 2.協助完成各項營業所需之菜餚。 3.確保備製過程的安全與衛生。 4.各項器具之清潔、保管與維護作業。 5.確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。 6.執行並完成主管交辦事項。

1.處理菜餚所需之食材。 2.協助完成各項營業所需之菜餚。 3.確保備製過程的安全與衛生。 4.各項器具之清潔、保管與維護作業。 5.確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。 6.執行並完成主管交辦事項。

1.處理菜餚所需之食材。 2.協助完成各項營業所需之菜餚。 3.確保備製過程的安全與衛生。 4.各項器具之清潔、保管與維護作業。 5.確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。 6.執行並完成主管交辦事項。

1. 配合主管的製作需求來進行備料。 2. 協助各項食材保存與管理。 3. 確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。 4. 執行並完成主管交辦事項。

1. 進行有效的交接班簡報工作，以明確酒店活動和運營要求。 2. 熟悉櫃檯日常工作並了解所有酒店櫃檯、服務中心及訂房每日工作及電腦操作程序。 3. 當班期間監督前廳部運營情況，並隨時留意檢查營業場所有無異常。 4.建立與維持良好客戶關係，即時回應顧客需求及客訴處理。 5.新進同仁培訓及其他員工進行每週訓練、工作安排與分配。 6.執行並完成主管交辦事項。

1.旅客住退房登記服務。 2.貴賓接待及客訴處理。 3.建立與維持良好客戶關係，即時回應顧客需求。 4.接受飯店旅遊相關資訊諮詢。 5.飯店系統換日與滾房帳作業。 6.緊急事件處理。 7.執行並完成主管交辦事項。

1.旅客住退房登記服務。 2.貴賓接待及客訴處理。 3.建立與維持良好客戶關係，即時回應顧客需求。 4.接受飯店旅遊相關資訊諮詢。 5.飯店系統換日與滾房帳作業。 6.緊急事件處理。 7.執行並完成主管交辦事項。

1.負責提供關於酒店設施、場所和功能的準確資訊並答覆賓客的問詢。 2.管理客人的鑰匙、信件、留言、電報和包裹等。 3.協調賓客的需求，要求和問詢。 4.執行並完成主管交辦事項。

1.各類送洗布巾平燙作業。 2.整理客房布巾、員工制服及客戶送洗之衣物。 3.工作場所之清潔及機器保養。 4.執行並完成主管交辦事項。

1.喜宴、會議專案之介紹、洽談及業務推廣。 2.協助賓客婚禮流程規劃與場控。 3.處理賓客訂位服務，控制及安排餐廳來客數。 4.建立客戶資料庫，維繫穩定客戶關係。 5.執行並完成主管交辦事項。

1.操作各項相關燈光音響設備。 2.規劃管理投影、燈光、音響及維護場地安全 。 3.支援活動所需燈光音響設備之架設、拆卸、線材的提供。 4.定期檢視、清潔、維護、保養所有燈光、音響、視訊設備。 5.負責所有燈光音響設備之基礎檢修及臨時狀況排除。 5.執行並完成主管交辦事項。

1. 中餐廳的營運管理及現場執行操作。 2. 營運人力安排及調度管理。 3. 顧客服務、維繫顧客關係。 4. 負責督導員工，並執行部門各項教育訓練。 5. 維持設備、傢俱、器材之良好使用狀態。 6. 執行並完成主管交辦事項。

1. 中餐廳的營運管理及現場執行操作。 2. 營運人力安排及調度管理。 3. 顧客服務、維繫顧客關係。 4. 協助主管執行部門各項教育訓練。 5. 維持設備、傢俱、器材之良好使用狀態。 6. 執行並完成主管交辦事項。