公司介紹
產業描述
旅館業
電話
暫不提供
員工人數
100人
地址
台中市西屯區福星北路18號
星享道酒店位居台中市逢甲商圈（福星路及福星北路口），為逢甲商圈唯一大型酒店，本酒店秉持著一貫誠信、踏實、永續經營的理念經營本酒店，期望透過每一位員工的殷勤款待，讓每位嘉賓都能親身感受到貼心的服務。 星享道酒店竭誠歡迎具有服務熱忱，願意投身飯店業發展，擁有挑戰、創新與團隊精神之青年男女一起加入我們的工作行列。 「響應參與【 青年就業大作戰 】 徵才計畫」，計畫代碼： 2022YBKCGPLAN
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主要商品 / 服務項目
以星球為名的時尚客房，提供顧客溫馨、舒適之空間，以及完善的設備及親切的服務，並備有星空泳池、花園書房、舒緩泡腳區、健身房與空中花園等。 別具風味的中、西餐廳，提供自助式美饌及專業套餐及各類小吃、點心、道咖啡提供咖啡、飲品、甜點；9吧提供各式酒類。另備有會議室及宴會廳，提供多重的會議與宴會空間組合，依據您的實際需求，以合宜的價格享受最舒適的空間規劃及最完整的服務及設備。
公司環境照片(5張)
福利制度
獎金 / 禮品類 1.年終獎金 2.三節禮金/禮品 3.生日禮金 4.員工旅遊 保險類 1.勞保 2.勞退金 3.健保 制度類 1.員工制服 2.供膳 請 / 休假制度 1.特休/年假 其他 1.年度健康檢查補助類 2.結婚禮金 3.生育津貼、禮品
工作機會
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1.飯店住宿之開發推廣銷售及客戶客情維護。
2.熟悉商務合約公司業務操作。
3.住房專案執行、報表製作與分析。
4.具備基本業務談判能力、耐心、責任感及應變能力。
5.其他主管交辦事項。
6.上班地點為中部。
5/10
1.具觀光飯店客房、餐飲業務推廣。
2.開發與業務拜訪及合約公司維護。
3.完成主管交付工作。
4.具觀光飯店行銷業務經驗者。
5.挑戰高獎金者。
5/10
1. 擬定人力資源政策，訂定選/訓/用/留的中長期策略，達成企業策略目標
2. 建立完整召募任用制度，讓企業具備招募優秀人才優勢
3. 建立符合企業文化的人才發展體制，系統化培訓員工，強化企業人才資本
4. 定期分析企業人力管理報表、人力成本管控，促進人員優化配置
5. 開發用人管道，優化人資招募、任用作業、主管入職評測作業
6. 調解勞資爭議、處理員工資遣解雇等特殊人力資源相關議題
7. 執行360度考核及年度績效考核作業
8. 管理規章、工作規則、員工手冊修定
9. 教育訓練規劃與執行(含幹部班)、線上訓練平台管理
10. 建立保存職務說明書、確保說明書與人員工作內容相符
11. 員工餐廳伙食管理及成本追蹤
12. 各項員工福利活動主辦
13. 其他主管交辦事宜
備註：需有飯店業或服務業人資主管經驗！
5/10
1. 研擬營運計劃及年度專案規劃
2. 推動各部門中、長期經營策略規劃，完成全公司短、中、長期企劃案，以確保公司經營穩定成長
3. 執行與追蹤各項營運績效管理目標
4. 規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求
5. 品牌營運策略規劃及執行
6. 帶領團隊達成營運目標
7. 帶領同仁跨部門相互支援，並以身作則
8. 完善處理突發事件及顧客抱怨。
9. 與當地各機關團體建立良好公共關係
10重要VIP貴賓入住服務接待及相關訊息掌握安排
11 以「惟客思維」服務真諦，「道道精彩」的承諾，達成「以道載旅」的理念，致成「真、善、美」
5/10
1. 協助集團各部門完成系統整合
2. 專案管理、進度追蹤及問題解決、績效控管及結案
3. 跨部門協調，主導軟體導入需求溝通及專案之執行
4. 具備風險管理、有靈活思考與創新敏捷的思維能力
5. 持續優化技術專案管理流程，提升專案執行效率
6. 有效分配資源，平衡專案需求與團隊可用能力
7. 需熟悉Excel函數、分析及報告產出
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【工作內容】
1.分配每日各站工作，執行廚務、餐點前置作業、餐期出餐流程並維護餐點品質。
2.督導廚房工作站及整體廚房環境整潔，並隨時注意個人衛生和廚房設備器材維護。
3.確保所有食材均符合衛生安全管理規定。
4.負責上級主管所賦予的職務工作並能與其完成。
5.執行餐點品質控管、廚房團隊人事管理與培訓，營造良好工作氣氛及團隊關係。
6.食材物料盤點、進貨、庫存管理並具備成本預算概念。
7.協助主廚完成菜色研發、食材物料開發與行政工作。
※薪資於面試時依工作經驗及能力議定之。
【職位要求】
1.工作態度積極、動作俐落確實、思路清晰且具獨立思考和創新能力。
2.渴望學習料理技術和知識，並付諸執行。
3.品格端正、穩定度高、配合度高、認真負責且能被信任。
4.能與同仁建立良好的工作關係並具有團隊意識。
5.能承受高壓及步調快速的廚房工作環境。
6.具備良好的溝通協調整合能力。
【其他】
1.需具有廚師證。
2.飯店經驗優。
※錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)之體檢報告※
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1.行銷企劃專案發想、籌備，執行飯店內外行銷活動與媒體活動
(如：餐飲、住房、策展、促銷活動...等)，對其效益進行分析與建議。
能獨立完成行銷提案及溝通、撰寫能力
2.住房、餐飲 年度行銷線上/線下檔期，專案內容、美工製作物規劃。
3.制定並執行酒店的廣告預算和對外廣告發佈，預算編列、操作及數據分析。
4.執行social media及官網的內容撰寫與客戶經營，如：FB、IG、Line@
熟悉網路生態及網路行銷，有數據分析能力。
5.KOL網紅行銷/口碑行銷/數位社群相關 管理專案進度與成效控管。
6.異業合作、廣告交換評估/提案/執行。
7.媒體關係維繫（出版物、廣播等），執行酒店的市場宣傳活動。
媒體公關接待及不定期上新聞稿/廣告/文案撰寫。
8.具飯店、餐飲企劃、新聞媒體經驗者尤佳。
9.主管交付的工作執行及回報。
5/10
1.餐廳現場營運及人員管理、調配及訓練。
2.協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.協調外場與內場。
4.上級交辦事宜等。
註：薪資/職位依經驗於面試時議定
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1.出缺勤登錄及異常處理。
2.部分工時人員勞保加退保。
3.員工到離職作業及人事資料管理。
4.內外部郵件、公文收發登記；寄信及郵資申請。
5.實習生/外籍生管理(含合約/申請/考核作業)。
6.證照管理及相關課程安排。
7.辦公室文具用品申請及報修。
8.主管交辦事宜或其他人事行政工作。
※有飯店經歷尤佳；薪資於面試時依工作經驗及能力議定。
5/10
1. 根據貨物、商品或食材的庫存量，執行訂購作業。
2. 處理貨品遺失或延遲的採購問題。
3. 進行驗收作業，確認貨品的品質和規格。
4. 定期進行請款作業，並整理相關表單（如：請款單、驗收單、訂購單）。
5. 建立、更新供應商資料（如：貨品價格、規格和到貨時間），以選擇最佳供應商。
5/10
1.準備食材並烹調菜餚。
2.工作主要為打伙頭並協助蒸籠。
3.依不同菜色所需食材、半成品進行前製作。
4.維持廚房衛生清潔工作。
5.執行主管交辦任務。
6.丙級中餐烹調技術士
5/10
1.協助中餐、宴會廳及婚宴操作。
2.櫃台接待賓客，指引、桌邊服務。
3.協助賓客餐宴活動流程掌控。
4.電梯送客，基本結帳，停車磁扣事宜。
5.相關海報，文書處理事宜顧客服務、餐點介紹與推薦及顧客應對等工作。
6.職位/薪資依經歷及能力，於面試時議定。
5/10
1. 行銷企劃專案發想、籌備，執行飯店內外行銷活動與媒體活動
(如：餐飲、住房、策展、促銷活動...等)，對其效益進行分析與建議。
2. 飯店品牌企劃及公關策略規劃執行，對外公關撰稿發佈及關係維護。
3. 進行產業競爭分析及市場調查分析，建立及分析現有顧客與潛在顧客資料，
並發展客戶維繫方案。
4. 規劃媒體宣傳(如：雜誌、廣告、數位媒體、社群媒體...等)及媒體新聞稿撰寫。
5. 執行social media及官網的內容撰寫與客戶經營，如：FB、IG、Line@
熟悉網路生態及網路行銷，有數據分析能力並可執行攝影作業。
6. 整合能力佳、能獨立作業，善溝通協調與團隊合作。
7. 具備熱忱挑戰性格、頭腦清晰、反應快。
8. 教育訓練基層同仁。
9. 主管交辦事項。
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1.房務現場作業調整及安排(含排房)
2.督導、管控、溝通、客訴處理的能力
4.客房備品物料進貸、庫存、盤盤點管理及掌控
5.服務品質管理、提昇人員素質及安排教育訓練
6.其他主管交辦事項
5/10
1.人員進出管理飯店安全勤務管制
2.飯店出入口車輛管制及安全維護
3.飯店停車場巡查
4.停車場收費作業
5.監控火警安全異常狀況確保飯店安全
6.緊急事故應變處理
7.需配合輪早晚班(非大夜)
8.主管交辦事項
5/10
1.處理訂房相關事務(訂房、排房、進房、退房)
2.總機相關作業
3.處理帳務(收款、核帳、查帳)
4.顧客諮問服務
5.可配合輪班
6.月休8天+國假
7.執行主管交辦事項
5/10
1.房務現場作業調整及安排(含排房)
2.督導、管控、溝通、客訴處理的能力
4.客房備品物料進貸、庫存、盤盤點管理及掌控
5.服務品質管理、提昇人員素質及安排教育訓練
6.其他主管交辦事項
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1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.廚房清潔等工作，須配合輪班。
5.須具廚師證。
6.飯店經驗。
※錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)之體檢報告※
5/10
1.負責餐檯設定、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位引導服務。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤、清理環境與餐桌擺設。
4.維持良好服務品質及用餐環境。
5.薪資依經歷及能力，於面試時議定。
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1.具服務熱忱、對飯店櫃台有興趣，願接受培訓者。
2.提供住宿旅客接待服務。
3.可配合輪班。
4.具電腦基本文書操作技巧。
5.執行主管交辦事項。
6.月休8-10天。
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