公司介紹

產業類別

聯絡人

陳小姐

產業描述

餐館業

電話

02-25523252

資本額

傳真

暫不提供

員工人數

20人

地址

台北市大同區長安西路52巷18號


2012年在台灣開設第一家店Poffertjes Cafe',靠近京站的巷弄內。 當時相當少見的荷蘭式小鬆餅在台灣開創出一片市場。如同家一般溫暖的小餐廳,以進口烤盤模具、道地的荷蘭小鬆餅作法、新鮮的食材、手作醬料、創意餐點及溫馨的氣氛而得到越來越多的支持。 2017年開立了第二家Poffertjes Cafe' 南西中山店,做為不打廣告、不做商業行銷的獨立小店,偶爾中途貓咪,偶爾跑跑市集,一直以來獲得許多客人支持,更在工作夥伴的共同努力之下,建立出Poffertjes荷蘭小鬆餅的品牌。 2021年疫情期間創立新品牌嶼木、提供漢堡、手揉烤餅、手工甜點及義式咖啡 未來也期望能擴展不同模式的餐廳,期望能集合更多有共同理念的合作夥伴,努力研發創意美味的餐點,並以非商業化型態經營,同時傳達環保及動保之理念。

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主要商品 / 服務項目

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荷蘭小鬆餅_喬霓小吃店 商品/服務
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荷蘭小鬆餅_喬霓小吃店 商品/服務
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荷蘭小鬆餅_喬霓小吃店 商品/服務
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荷蘭小鬆餅_喬霓小吃店 商品/服務

除了有充滿特色的荷蘭小鬆餅poffertjes、還有早午餐、改良版的荷蘭鹹鬆餅、 風味燉飯、義大利麵、及義式咖啡等餐點,每日自製熬雞湯、自調醬料等,結合不同風味的餐點,希望讓每位客人吃的美味又安心

公司環境照片(7張)

福利制度

法定項目

其他福利

獎金/活動 1.年終獎金 2.營業額達標獎金 3.尾牙不分正兼職聚餐抽獎 4.不定期烤肉/聚餐/運動會 5.其他表現優良獎金(研發新品等等....) 6.主管進修教育津貼 7.額外再提供團體保險 8.引介朋友來店入職介紹金 制度 1.實給加班費 2.考核機制調薪 3.教育訓練 4.升遷管道 5.每日免費供餐 6.用餐折扣-旗下不同品牌內用(包含親友享9折) 休假 1.年度特休滿半年+3-(比照勞基法合法提供) 2.彈性排班-休假 3.過年店休安心休假

公司發展歷程

2021.07

嶼木Islandwood

2017.04

荷蘭小鬆餅南西中山店

2012.07

荷蘭小鬆餅長安創始店

工作機會

廠商排序
5/06
台北市大同區經歷不拘學歷不拘時薪195~230元
廚房兼職人員可彈性排班,歡迎學生利用課餘時間固定排班,實際廚房工作比學校的課程更貼近現實面。 LGBT、刺青友善 一周最少給班四天,彈性排班 有經驗者:195-200$/1h 徵才條件: 1. 無經驗可,但需要不怕火不怕熱、會拿刀 2. 衛生習慣良好,懂得團隊合作 3. 需長期配合 4.遵守公司規定與要有工作上應有的品德 工作內容: 1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 3. 確保出餐品質、及食材安全符合衛生規定。 4. 遵守SOP製作餐點、包含份量、擺盤、出餐的順序。 5. 確實執行開閉店之工作、負責清理工作環境、設備及餐具。 6. 依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 7. 協助點貨、進貨之庫存管理 福利制度: 1. 每日供餐(不定時提供外食如:Pizza,炸雞,壽司..) 2. 員工用餐折扣、親友用餐折扣 3. 兼職享有過年紅包 4. 兼職享有營業達標獎金 5. 尾牙聚餐抽獎 6. 不定期烤肉/聚餐/運動會 7. 不定時零食飲料供應 8. 其他表現優良獎金(研發新品..) 9. 勞健保、勞退、加班費 10. 引介朋友滿期入職-介紹金 嶼木上班時段: 需1人 提供漢堡/印度捲餅/咖啡等等 10:00-17:30 9:00-17:30 上班時間彈性調整!! 以上早餐時段打烊時間為16:00-17:00 …………………………………………………. 荷蘭小鬆餅上班時段:需2名 提供:小鬆餅.早午餐.義大利麵.燉飯等等 10:00-16-17:00 15-16-17-22:30 彈性排班調整!(可協調雙方需求) 其他: 提供-制服、員工休息室 我們對於廚房人員的教育包含,餐點實際操作的技能、食品安全的認知、時間管理及不浪費食材。 除了上班外,無論正兼職皆能享有福利及參與公司活動,期待夥伴們不只工作上能學習一技之長,更能歡樂相處共同成長。 歡迎加入我們的團隊!
應徵
5/06
台北市大同區經歷不拘學歷不拘月薪36,500~45,000元
LGBT,刺青友善 ★工作時間: 一頭班 比起兩頭班又扣除在店內空班時間 一頭班的優點更能有自己額外的私人休息娛樂時間 上班地點: 長安本店/南西中山店 /嶼木 ★徵才條件: ★薪資依照每個人經歷不同而定 ★有經驗者起薪36500-45000 1. 無經驗可,但需要不怕火不怕熱、會拿刀 2. 衛生習慣良好,懂得團隊合作 3. 長期配合,須配合輪班 4. 遵守員工守則及工作上應有的品德 ★工作內容: 1. 熟悉基本廚房工作流程。 2. 有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 3. 與同仁建立良好的溝通關係。 4. 確實執行開閉店之工作、做好廚房設備維護及衛生清潔執行。 5. 負責餐點製作,依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 6. 遵守SOP製作餐點、包含份量、擺盤、出餐的順序。 7. 確保出餐品質、以及所有食材安全符合衛生規定。 8. 依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 9. 庫存管理:點貨、叫貨、廠商詢價 10. 若有興趣可培養儲備幹部之管理階層:內包含新人訓練、研發菜單、排班、員工考核、控管原料、設備、人力及各項生產成本與費用等等管理工作 11. 不定時會參加市集出攤活動 ★基本制度: 1. 依紅字休假月休約8-10天(一例一休,採排班制,需輪早晚班) 2. 國定假日補休/補日薪(國定假日調移補休) 3. 勞健保.勞退 4. 政府規定之年假特休(滿半年+3特休.比照勞基法合法給予) 5. 四周變形工時,彈性排班 6. 加班費 ★福利制度: 1. 每日供餐(不定時提供外食如:Pizza,炸雞,壽司..) 2. 員工用餐折扣,親友用餐折扣 3. 年終獎金 4. 營業達標獎金 5. 尾牙聚餐抽獎 6. 不定期烤肉/聚餐/運動會 7. 不定時零食飲料供應 8. 其他表現優良獎金 9. 引介朋友滿期入職-介紹金 ★上班時段--小鬆餅★(需1名) 有經驗者起薪36500-45000起 完全無經驗者起薪33000起 早班10-18:30 晚班14-22:30 正職需輪班!早晚天數需依崗位分配而定 ★上班時段--嶼木★ 有經驗起薪35000-38000(滿) 完全無經驗起薪33000起(滿) 只有一個班-8:30 or 9:00-17-17:30 我們對於廚房人員的教育包含,餐點實際操作的技能、食品安全的認知、時間管理及不浪費食材。除了上班外,無論正兼職皆能享有福利及公司活動,期待夥伴們不只工作上能學習一技之長,對自己負責,更能歡樂相處共同成長。 歡迎加入我們的團結聯盟
應徵
5/06
台北市大同區1年以上高中以上月薪38,000~50,000元
職務內容: 1. 分店現場營運管理及營運目標達成。 2. 服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 3. 現場人力調度與配置(工作排班、出缺勤之行政工作)、人員工作指導與教育訓練。 4. 維持、控管餐飲服務及產品品質, 5. 維持店內環境清潔、現場設備器具等保養與叫修。 6. 控管各項成本、協尋廠商。 7. 公司策略執行與推動。 8. 菜單研發、更新、訂製Sop。 9. 各類行銷活動發想、市集活動。 10. 參與展店計畫。 11.協助面試工作及其他主管安排項目之執行。 12.建立良好的上屬及下屬、內場及外場之溝通傳達。 基本制度: 1. 依紅字休假月休約8~10天 2. 國定假日上班補休/可換現日薪 3. 勞健保及勞退 4. 政府規定之年假特休 5. 彈性工時,加班費 福利制度: 1. 每日供餐(不定時提供外食如:Pizza,炸雞,壽司..) 2. 店內用餐折扣(包含親友) 3. 年終獎金 4. 依營業狀況抽成發放季獎金 5. 尾牙聚餐抽獎 6. 不定期國內/外員工旅遊/烤肉聚餐/運動會 7. 不定時零食飲料供應 8. 其他表現優良獎金(研發新品....) 其他: 提供制服、員工休息室 上班時段(需輪班): 早班10-18:30 中班11-19:30 or 12-20:30 晚班14-22:30 希望在小鬆餅上班的夥伴們可以在團隊影響中培養團結及同理心、除了上班外,無論正兼職皆能享有福利及公司活動,期待夥伴們不只工作上能學習一技之長,對自己負責,與同事共同成長,成為獨當一面的外場主管。 歡迎加入我們的團隊!
應徵
5/06
台北市大同區經歷不拘高中時薪190元以上
我們需要的人格特質: 1、喜歡與人接觸、真誠為人服務的心 2、認真負責的工作態度 3、重視團隊合作精神 4、良好的IQ與溝通能力 5、遵守工作規定與要有工作上應有的品德 6、愛整潔愛地球有環保概念、愛護動物 7、刻苦耐勞,喜歡微笑 外場吧台工作內容: 1、點餐、送餐、接待、訂候位等外場服務 2、具備餐點的基本知識 3、營業前後準備與清潔 4、收銀結帳 5、維持用餐環境之整潔,出餐速度與品管 6、妥善處理客人需求及客訴但不失原則 7、點貨、叫貨、庫存管理 8、吧台飲料製作,義式咖啡拉花學習 9、部分人員管理責任(兼職也有升職機會) 10、排班、拍照美編等部分行政工作 11、非工作時間會有安排內部討論 12、不定時會參加市集出攤活動 13、不定時行銷活動策劃安排 一周最少需給四天班,長期為主,彈性排班。 國定假日雙薪,每日供應員工餐。 提供勞健保勞退 獎金/福利/津貼 1.過年紅包 2.營業額達標獎金 3.尾牙聚餐抽獎 4.不定期 烤肉/聚餐/運動會 5.其他表現優良獎金(研發新品....) 6.每日供應員工餐/不定時叫外送/零食飲料供應 7.店內用餐折扣(包含親友) 8.提供制服 Poffertjes Cafe’荷蘭小鬆餅營業超過10年,目前有長安西路及南西中山兩家店面,店內販售義式咖啡、poffertjes、早午餐、義大利麵及燉飯等。 LGBT、刺青友善,只要有熱誠喜歡與人接觸,不怕陌生,歡迎加入荷蘭小鬆餅。 希望在小鬆餅上班的夥伴們可以在團隊影響中培養何謂團結及同理心、替別人著想、學習待人處事、包容與愛心,也期許這樣的想法與理念讓夥伴們了解,這不是只是一份工作,而是能學習對別人真誠,也能對自己負責,期望有一天您也能成為獨當一面的夥伴。
應徵
5/06
台北市大同區經歷不拘學歷不拘月薪35,000~45,000元
可年後上班 刺青LGBT友善,只要有熱誠喜歡與人接觸,不怕陌生的特質,正職人員會以未來儲備幹部培訓,無經驗可。 徵才條件: 1、喜歡與人接觸、喜好服務的心 2、認真負責的工作態度 3、重視團隊合作精神 4、良好的承上對下的EQ與溝通能力 5、遵守工作規定與要有工作上應有的品德 7、思考清晰有條理,重視工作效率,有解決問題之能力 8、願意學習管理、或有管理人員之能力 工作內容: 1、點餐、送餐、接待、訂候位等基本外場工作 2、具備菜單中餐點內容的基本知識 3、營業前後準備與清潔 4、收銀結帳、零用金管理 5、維持用餐環境之整潔,出餐速度與品管 6、妥善處理客人需求及客訴但不失原則 7、點貨叫貨、庫存貨之管理、商品詢價 8、吧台飲料、義式咖啡製作及品管,飲品研發 9、負責新人教學、現場人員管理、調度與教育 10、排班與部分行政工作,拍照美編 11、非工作時間會有安排內部討論 12、不定時會參加市集出攤活動 13、經營行銷管理、不定時活動策劃安排 基本制度: 1. 月休照紅字天數休假 ( 每月可挪移平均休假) 2. 國定假日補休/補日薪 3. 勞健保及勞退 4. 政府規定之年假特休 5. 四周變形工時,加班費 福利制度: 1.每日供應員工餐、(偶爾可吃pizza/炸雞等) 2.員工用餐折扣、親友用餐折扣 3.年終獎金 4.營業達標獎金 5.尾牙聚餐抽獎 6.不定期烤肉/聚餐/運動會 7.不定時零食飲料供應 8.其他表現優良獎金(研發新品....) 9.主管職享分紅制度 上班時段(需輪班): 早班10-18:30 中班11-19:30 or 12-20:30 晚班14-22:30 希望在小鬆餅上班的夥伴們可以在團隊影響中培養團結及同理心、除了上班外,無論正兼職皆能享有福利及公司活動,期待夥伴們不只工作上能學習一技之長,對自己負責,與同事共同成長,成為獨當一面的外場主管。 歡迎加入我們的團隊!
應徵
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