奇化加韓國料理_奇佳餐飲管理顧問有限公司

經營理念

由於韓國料理一直以來給予一般人是屬於高單價及古典飲食的窠臼印象。在期盼走出傳統，創造完全屬於自己風格的理念督促下，「奇化加 ji hwa ja」的開業概念孕育而生，在公司創立期間，即以加盟系統作為藍圖根本，並設定短、中、長期的營運發展目標，所有事務的推進及規劃，亦皆以公司的型態決策來進行。『奇化加韓國流行小吃』創始店『大業店』，於2002年7月6日隆重開幕。營運期間，所有的經營庶務；不論是管理技能、店面形象(CIS及店面設計)、產品3S（標準、簡單、專業）化….等，皆不斷力求長足的改善與進步的空間。並於2004年6月1日起正式成立經營管理顧問團隊，更加強化了我們的實務經驗和營運陣容。 　　奇佳公司認為，在不景氣的時代裡，公司發展更需要具備抗壓的強度、創新求變的決心及執行的堅持力，而奇佳公司的所有成員亦都具備了上述的基礎要件，逐時逐日地穩建、成熟。 　　我們相信在不久的將來，『奇佳餐飲管理顧問有限公司』必能通過餐飲市場的嚴峻考驗，成就各個階段的經營願景，圓滿完成『創新型韓式飲食風宣揚者』的企業使命。